الوسم: الجبن

سلااام احلاى صبايا في الكون كووله

اخباركم

طمنووني عنكم يارب تكونو بصحه وعاافيه

اليوم كان غدانا صينيه كفته محشوه جبنه
ورز بالبزاليا

وشوربه كويكر

والمقبلات

باذنجان بالطحينه والثوم

وبطاطس بالثوم

ندخل في المفيد

المكونات تبع الكفته

لحمه معرومه مع بصل وكزبره وبقدونس

بهارات مشكله {فلفل كمون باربيكيو كزبره وكل الي عندك حطيه وملح }

وملعقه دقيق تمسك الكفته

نعجنها ونفردها على كفك

ونحطين الجبنه في الوسط وتلفبينها زيييييييين عشان ما تنفك

نرصين بالصينيه شرايح بصل فلفل رومي وطماطم

وتحطين الكفته فوقها

تذوبين صلصه طماطم مع ماجي مع بهارات وملعقه دقيق عشان يثقل الصوص

ودبس الرمان وصويا

تصبينها برفق ع الكفته

وتغطيهابالقصدير ليين تنضج وبعد ما تنضج رشي عليها جبنه موزريلا

في ذا الوقت عملت رز بالبزاليا وحطيتو جنب الكفته بالفرن

طريقه رز البزاليا معروفه

ثوم مفروم بصله مقطعه صغااار هيل قرنفل تحمسيها بالزيت لين تطلع ريحه الثوم
حطي البزاليا والرز وقلبي
صبي المويه الحاره والملح وع الفرن بيطلع اطيب ومفلفل

عملت شوربه كويكر

نجي للباذنجان قطعته بالطول وحطيتو بافران عشان الشوي واخذته ابعدت منه القشره وخلطته مع طحينه وثوم وشوي زبادي وكمون

اما البطاطس سلقتها لين تنضح وحطيتها بالخلاطه الكاس مع زبادي وثوم وفلفل ابيض وزيت زيتون

وهذي شكلها ع السفره

يارب تكون الطبخه عجبتكم

احبكم في الله

ماشاء الله اموووووووووله
حبيتها جدااا الوصفة الله يسعدك و يبارك فيك حبيبتي
صحة و هنا
تم النشر و التقييم يا قلبي

يسعدلي الطله الحلوه ربي لا يحرمني منها

نهولتي انتي الحلا كله وربي تسلمييين يالغاليه ع ردك وتقييمك لمواضيعي

يااااااسلام
شكلها تحفة و الطعم اكيد جنان
تسلمي ايدك امولة ابدعتي حبيببتي
بس غريبة نهولة ما علقت على المفرش انا اقلك ماشاء الله حلوووو

واو روعة صحة وهناء

يميييييييييي
شكلهااا جنااان
يسلموووووو غلاي ^_^
يعطيك العافية
موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية .

شكرا حبيبتي

يعطيكي العافيه

تشرفت لمروركم 🙂

يسلموووو الأيادي حبيبتي …

بطاطا مهروسة باللحم المفروم و الجبن حصريا على موقع رجيم

اهلا حبيباتي
هي من الوصفات السريعه الاقتصادية و للذيذة
تسلقي بطاطا تهرسيها مع حليب و زبدة و تضيفي بيضه او اثنين
تطبخي اللحم و بدل ما تعمليه دوائر اقتصاديا تطبخي مفتت
و تمزجيه مع البطاطا

و ترشي شوي جبن و دخلي الفرن

و صحة

دُمتَمْ بِهذآ العطآء المستَمـرٍ

يُسعـدني الـرٍد على مـوٍاضيعكًـم

وٍالتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ

تـقبل خـآلص احترامي

لروحـكُ الجمـيلة

ميم ميم بموت فيها الوصفة نونو
بصحتكم كولي شوي في خاطري
امووووح

نهووله
بتعلين فينا ايشش حرام عليك

بطاطس وجبنه غذااب ذا

جاري التنفيذ ان شاء الله

تسلم ايدك ربي سعدك يارب

تسلم ايدك نهولة حبيبببتي
ررروعة لذيذة و دوخ
وهذه اكلت انس المفضلة
يحب دائما اعملها
وانت داااائما مبدعة

رووووعة ما شاء الله
ابوسو المستعجل ع طول

:3473749b:الصراحه هالكيكه مرررررره جنان :3ca8b998:اذا اكلت وحده لازم اكل وراها ثانيه كمان:f529a952:
جربوها وادعولي:098eb4a5:" انحف" :1b38f9e2:
المــــقــــــاديــــــر:
4 بيض
1 كاس سكر
1 كاس جبن سايل كرفت "الاصفر "
1 كاس زيت
1 كاس حليب بودره
1 كاس طحين ابيض
2 ملعقه صغيره بكنج بودر
1 ملعقه صغيره فانيلا
للطبقه الخارجيه :
1 علبه قشطه
4 كبيره ملاعق سكر
2 ملعقه كبيره بودره كاكاو
الـــطـــريــــقــــــه:
طبعا تخلط بالخلاط اليدوي الكهربائي
اولا البيض والفانيلا ونضع عليع السكر مع التحريك ونضع الزيت وحليب البودره مع الخلط جيدا ونضع عليه الجبن السايل وبعده الطحين واخيرا البكنج بودر وندهن الصينيه بالزيت وترش بالطحين "ويفضل نوع الصينيه تيفال محفوره بالوسط "وتدخل الفرن
اما الصوص فيخلط مع بعض ويوضع في حمام مائي مع التحريك حتى يغلظ قوامه تقريبا مده ربع ساعه
وتقلب الكيكه بعد نضوجها ويصب فوقه الصوص
وانشاء الله تاكلون اصابعكم وراها
بالعافيه

يسلموووو مرورك الرائع

ويارب تشرفينى دوووم بطلتك على

يسلمووو الإيادي عزيزتي
يمي يمي يمي
شكلها مرررررررررررررررررررررر لذيذ
وما زادها لذة إنها من صنع ايدك

عزيزتي
خلاص راح اسوي ريجيم قاسي بعد العيد



.. تقــبلي م’ـــروري ..
ننتظر جديدكِ المميز حبيبتى
كل أإألــــ ود وباأإأإقــة ورد …

ما شاء الله شكلها يفتح النفس حبيبتي
اتبنيني يا عبير انا بحب اللحوم

هاذ طبقي صح ؟؟؟
تسلم ايدك يا حلوتي

روعة تسلمى

ياااااااااااااويلي
ابي حبه وحده شكلها تفتح انفس
كلها جبن

مدة التحضير : 4 ساعات
مدة الطهو : 20 دقيقة
الكمية تكفي 10 أشخاص

المقادير

مكوّنات عجينة حلاوة الجبن:

1 كغ من جبنة العكاوي٬ المُقطّعة إلى شرائح رقيقة
½ 1 كوب أو 240 غ من السميد الناعم
3 أكواب من قطر السكر
مكوّنات الحشوة:
3 أكواب أو 750 مل من الماء
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
¾ كوب أو 90 غ من دقيق الذرة
2 ملاعق طعام من ماء الزهر
طريقة التحضير

تُنقع الجبنة في ماء بحرارة الغرفة العادية لمدة 4 ساعات لنزع الملح منها (يُغيّر الماء كلّ ساعة) ثمّ تُصفّى.
يوضع حليب نستله المكثف المحلى والماء، ودقيق الذرة في قدر كبيرة، وتُغلى الصلصة مع التحريك المستمرّ حتى تتكاثف. يُضاف ماء الزهر ويُحرّك. توضع الصلصة جانباً حتى تُصبح بحرارة درجة الغرفة العادية.
توضع الجبنة في وعاء فوق ماء يغلي وتُحرّك الجبنة حتّى تذوب. يُضاف السميد ويُحرّك لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق.
تُرشّ 4 ملاعق كبيرة من قطر السكر الساخن على طاولة العمل وتوضع عجينة الجبنة الساخنة فوقها، ثمّ توضع 4 ملاعق كبيرة أخرى من قطر السكر الساخن على الوجه وتُرقّ العجينة بالشوبك حتى تُصبح طبقة رقيقة تُقطّع بعدها إلى مربّعات طول كلّ منها 7 سم.
يُخلط مزيج القشطة البارد حتى يصبح ناعماً وتُسكب ملعقة كبيرة فوق كلّ قطعة من العجين وتُلفّ.
تُقدّم حلاوة الجبن مع الكمية المتبقية من القطر.
نصائح التقديم : تُزيّن حلاوة الجبن بالفستق وزهر الحامض المحفوظ بالقطر

سندويتش تونة و الجبن فقط ب 365 كالوري فقط كل حتى الشبع حصريا على مجتمع رجيم

60 غرام تونة بالزيت 120 كالوري
شريحتين خبز كامل 85 كالوري
شطة 15 غرام 49 كالوري
30 غرام جبن مبشور 111 كالوري

انا اضفت بيضه بدون زيت فقط شوي جبن
يعني وجبه العشاء كانت 365 +99
464
في امان الله

لزيييييييييز تسلم ايد النهووووول

بصحة على قلبك نونو حلو كثير
انا مثلك اليوم سندويش للغذاء واخر للعشاء لكن جد صغير ميم ميم
يسلمو ايديك تقيمي

امممم بتشهي …. تسلميلي يا مبدعة و بصحتك

ممممممم لذيذ يعطيك الصحة يا ام الأفكار الشهية

صحه وعافيه وتسلم ايدك

أقدم لكن اليوم وجبةالباذنجان بطريقة سهلة وسريعة ولكنها لذيذة الطعم
المكونات

باذنجان + جبنة + بيض للتغليف + خيزة مطحونة بقسماط + شوية كمون+ ملح+
ليمون يعصر على الباذنجان بعد التقشير.

يقطع الباذنجان لدوائر رقيقة ونأخذ دائرة ونضع عليها شريحة جبنة ونعطيها بقطعة باذنجان ثم
نضعهم في البيض والبقسماط ويقلى في زيت غزير .

ويقدم مع الليمون والسلطة .

وحشتني الحجات الحلوة دي
ربنا مايحرمنا من ابداعاتك ويباركلنا فيكي ياجميل

الله لذيييييييييييييييييييييييييييييييذه 🙂

مشكوووره حبيييبتي … ابي اسوي نفسها اليوم اذا قدرت انشالله 🙂 !!

جزااج الله خييييييييير 🙂

يعطيكي العافيه مره حلوه

تسلم ايدك روعة

بسم الله الرحمن الرحيم
يسليموووووووووووووووووووم

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .