كتاب وجبات المطاعم السريعة ووصفاتها السرية () 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
هنا كتاب بالغ القوة مخصص لممتهني حرفة المطاعم ولعموم الأخوات المسلمات ربات البيوت يحوي أسرار الصناعة الغذائية الأمريكية في عمل الوجبات السريعة ومتضمنا الوصفات السرية تماما كاشفا للجميع خبثهم لعنة الله عليهم لا يكشفون للمسلمين سرا يفيدهم وهذا الكتاب صفعة على وجههم من الوميض الازرق المصمم والمبرمج السوري الضعيف ملف خاص بوجبات المطاعم السريعة ووصفاتها السرية…على جميع المسلمين نشره وتوزيعه مجانا لكي لا نطلب طبخ من مطاعم الأمريكان ولكي لا نحتاج تراخيص من مكدونالدز وغيرهم خلاص هنا كل السر ونطبق والسلام ختام عيب نبقى تحت رحمة الدول غير الإسلامية
==========================
نبدأ على بركة الله

دجاج كنتاكي المقلي التقليدي…

المقادير:
دجاجة مقطعة قطع صغيرة
كوب و نصف دقيق
بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة (هذا النوع لا يوجد عندنا) البديل له البهارات الايطالية المتوفرة عندنا
كيس شوربة طماطم مجففة السريعة (ماجي او أي نوع) تجديها في السوبر ماركت
2 بيضة مخفوقة جيدا
ثلثين كوب حليب
زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة
[الطريقة :

نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا
نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف
نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة
ثم يقلي لمدة من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات ثم يجفف من الزيت و يقدم
==========================

كنتاكي كول سلو

المقادير:

4 اكواب كرنب مقطع صغير
ربع كوب جزر مبشور
ثلث كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
ربع كوب حليب
نصف كوب مايونيز
ربع كوب buttermilk تجديها في السوبر ماركت عند الأجبان و الزبدة
ملعقة طعام و نصف خل ابيض
2 ملعقة طعام و نصف عصير ليمون

الطريقة :

نقطع الكرنب والجزر صغير جدا ثم في وعاء كبير نخلط بقية المقادير جيدا ونخفقها الى ان تصبح ناعمة ونخلطها مع الجزر والكرنب ثم نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل
================================

طريقة الكول سلو هارد روك كافيه

المقادير:

كوب مايونيز
3 ملاعق طعام خل ابيض
2 ملعقة طعام + 2 ملعقة صغيرة سكر ناعم
2 ملعقة طعام حليب
رشة ملح
8 اكواب كرنب مقطع
نصف كوب جزر مبشور

الطريقة :

نخلط جميع المقادير في الخلاط الى ان يصبح ناعما ماعدا الجزر و الكرنب
نضيف الكرنب والجزر ونخلط جيداونغطيها ثم نضعها في الثلاجة لمدة يوم
الوجبة تكفي من 8-6 اشخاص
==========================

طريقة عمل صوص ماكدونلدز بج ماك Big Mac

المقادير:

نصف كوب مايونيز
2 ملعقة طعام صلصة فرنسية
4 ملاعق صغيرة خيار مخلل مقطع صغير وليس شديد الملوحة
ملعقة طعام بصل ابيض مهروس
ملعقة صغيرة خل ابيض
ملعقة صغيرة سكر
ثمن ملعقة صغيرة ملح

الطريقة :

نخلط جميع المقادير جيدا في وعاء صغير
نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة عدة ساعات مع التقليب كل فترة حتى يمتزج الطعم جيدا
الصوص يملئ حوالي كوب
==========================

طريقة عمل الكوارتر باوندر

المقادير:
لحم مفروم متبل
خبز برجر بالسمسم
ملعقة طعام بصل مقطع صغير
مستردة – كاتشاب
قطع خيار مخلل
قطعتين جبنة شرائح

الطريقة :
ناخذ مقدار من اللحم المفروم المتبل ونشعل الشواية الكهربائية ونضع عليها البرجر مع رش قليل من خلطة التتبيل اعلاه يقلب مرتين الى ان ينضج
ثم نحضر الخبز ونحمصه قليلا ونضع قطعة الجبنة بالاسفل ثم البرجر وعليه قطعة الجبنة الاخرى ونوزع البصل المفروم جيدا والخيار المخلل السر في وضع الكاتشاب والمستردة عندهم انهم يضعوه كنقاط يعني كخمس نقاط صغيرة موزعة في الساندويتش كله
============================

طريقة عمل الماك تشيكن Mac Chicken

المقادير:

زيت للقلي
بيضة
كوب ماء
2/3 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بودرة بصل
بهارات مخلوطة إيطالية
ربع ملعقة صغيرة فلفل
ثمن ملعقة صغيرة ثوم بودرة
4 صدور دجاج فيليه
خبز برجر بالسمسم
خس مدور
=============================

ماك تشيكين صوص :

المقادير:

ربع كوب مايونيز
نصف ملعقة صغيرة بودرة بصل
تخلط جيدا وتوضع بالثلاجة لحين الاستخدام

الطريقة :
نخفق البيضة و نخلطها مع كوب الماء في وعاء عميق
نخلط الدقيق والملح و الفلفل والبهارات وبودرة البصل و الثوم في كيس بلاستيكي جيدا
نقطع الصدور ونضغط عليها حتى تصبح بسمك حوالي ربع أنش ودائرية الشكل
نضع الدجاج في الكيس البلاستيكي ونهز جيدا حتى يختلط بالمكونات ثم نغمسه في خليط البيض ثم مرة أخرى نضعها داخل الكيس ونهز حتى تختلط بالدقيق المخلوط جيدا ونضع الكيس المغلق في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ونحتفظ بخليط البيض ونغطيه ونضعه في الثلاجة
ثم عند الطهي نغمسها في البيض مرة أخرى والدقيق نسخن الزيت الحار ونقليها الى ان تصبح ذهبية اللون و مقرمشة ثم نضعها على ورق خاص لامتصاص الزيت
نحمص الخبز قليلا حتى لا يتففت منا نضع ملعقة من خليط المايونيز على الخبز ثم الخس المقطع صغير ثم الدجاج ويقدم
===============================

طريقة عمل الملك شيكس Milkshakes

المقادير:

هم طبعا يستخدمون ماكينات خاصة لخفق الحليب ولكن الموجودة بالبيت تؤدي الغرض
مليك شيك الفانيلاا
2 كوب فانيلاا ايس كريم
كوب حليب
ربع كوب كريمة خفق
3 ملاعق طعام سكر
ثمن ملعقة صغيرة فانيلاا

الطريقة :

تخفق المقادير جيدا في الخلاط ثم نتوقف ثانية ونكرر العملية ثم يصب في اكواب التقديم بس من تجربتي لو عندك الايس كريم لا تضعيه مثلج بل اتركيه 5 دقائق عنده اخذه من الفريزر حتى يذوب الثلج قليلاا ونخفق جيدا حتى تصبح كالكريمة

بالنسبة لمقادير الملك شيك بالشوكولاتة
نفسها ماعدا الفانيلاا ونضيف بدالها 2 ملعقة طعام شوكولاتة بودرة من نستلة بس نشوف البدائل الموجودة عندنا ونستخدمها
وميلك شيك الفروالة نضيف 3 ملاعق طعام فراولة بودرة ونخفق ثم تقدم في الأكواب باردة
=========================

ساندويتش الدجاج المشوي من مكدونلدز Chicken McGrill Sanwich

المقادير:

صدور دجاج فيلية
خبز برجر بالسمسم
خس – طماطم شرائح – مايونيز
التتبيلة :

نصف كوب ماء
ربع كوب زيت نباتي
2 ملعقة طعام جبنة بارميزان مبشورة جيدا
مكعب ماجي
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
ثمن ملعقة صغيرة بابريكا (بودرة فلفل احمر حلو) تلاقيها بالسوبرماركت في ركن البهارات

الطريقة :

نخلط جميع المقادير وننقع الدجاج مع عمل شقوق بالشوكة في صدور الدجاج حتى يتشرب الخليط جيدا ثم نضعه عدة ساعات بالثلاجة
نحضر الشواية او شواية المطبخ ونحمص الخبز قليلا ثم نضع الدجاج ونتركه لمدة من 8-5 دقائق مع التقليب مرة واحدة الى ان ينضج
ثم نحضر الخبز و عليه ملعقة طعام مايونيز ثم الخس المقطع صغير وشرائح الطماطم الرفيعة وعليها الدجاج ويقدم

ملحوظة : من أسرارهم انهم عند الانتهاء من تحضير الساندويتش يقوموا بلفه بورق خاص و يتركوه دقائق قليلة ثم يضعوه مرة أخرى في المايكرويف لمدة 20 ثانية بالورق الملفوف و يقدم ..

ملحوظة : اذا لم توجد شواية ممكن تحمير الدجاج بالمقلاة مع قليل من الزيت..

===========================

طريقة عمل البطاطس في مكدوندلدز French Fries
أخواتي بعد معرفتي لطريقة عمل البطاطس عندهم أيقنت تمام عدم التعامل معهم او مع أي مطعم يقدم الوجبات السريعة فالبطاطس عندهم تنقع لا مشكلة في ذلك ولكن أن تقلى في سمن ويستخدم سمن كريسكو لهذا الغرض والمصيبة الأكبر انهم يخلطوا السمن مع دهن الناتج من عملية طبخ البرجر وهذا ما يعطيها الطعم المميز يعني سمنة و أمراض لا حد لها
ونسأل بعد ذلك لماذا أصبنا بالتخمة و أمراض العصر أصبحت قلوبنا ضعيفة لا يوجد قول غير الله المستعان
طريقة عمل البطاطس بعد تنقيحها
بطاطس
ربع كوب سكر
2 ملعقة طعام corn syrup
نصف كوب ماء حار

طبعا المقادير تختلف حسب كمية البطاطس
نخلط جميع المقادير جيدا ونتأكد من ذوبان السكر جيدا ثم ننقع البطاطس المقطعة بالخليط لمدة نصف ساعة بالثلاجة ثم تقلى بالزيت الحار وتقدم فورا
=============================

طريقة عمل الخبز بالثوم…

المقادير:

خبز فرنسي
نصف كوب زبدة
2 كوب من نوعين جبنة مختلفين مفضلين عندك مبشورين لان الماركات المستخدمة غير موجودة عندنا
كوب مايونيز
رشة بصل اخضر مقطع رفيع
2 فص ثوم مهروسين جيدا
الطريقة :

نقطع الخبز من النصف بالتساوي نخلط جميع المقادير جيدا بالخلاط ثم نضعها بالتساوي على الخبز ونضعه في فرن حار لمدة 7 دقائق ونحمرها لمدة دقيقة من فوق تقطع شرائح وتقدم فورا..
===========================

طريقة نوع من أنواع البهارات المستخدمة في قلي الدجاج

المقادير:

2 كوب دقيق
2 ملعقة طعام فلفل احمر حار بودرة
كوب رقائق كورن فليكس مطحونة خشن
2 ملعقة طعام بقدونس مجفف
2 ملعقة طعام ثوم بودرة
2 ملعقة طعام بصل بودرة
2 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة طعام بهارات التاكو
ملعقة طعام فلفل
ملعقة صغيرة بودرة كاري
ملعقة صغيرة ريحان
ملعقة صغيرة اوريجانو

تخلط المقادير جيدا و توضع في علبة مغلقة وتحفظ في مكان جاف وتستخدم عند طهي الدجاج الفيلية اوالطريقة المفضلة لديك …
==========================

طريقة الثاوزند ايلاند ..

المقادير:

نصف كوب مايونيز
2 ملعقة طعام كاتشاب
ملعقة طعام خل
2 ملعقة صغيرة سكر مطحون
2 ملعقة صغيرة خيار مخلل مقطع صغير حلو الطعم
ملعقة صغيرة بصل مهروس
ثمن ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل

الطريقة :

نخلط جميع المقادير جيدا ونغلق الوعاء و نضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات مع التقليب حتى يمتزج الطعم جيدا..
============================

فاهيتا الدجاج من تشيليزChili’s Fajitas For Two

مقادير التتبيلة :

ربع كوب عصير ليمون طازج
ثلث كوب ماء
2 ملعقة طعام زيت نباتي
فص ثوم مهروس
3 ملاعق صغيرة خل
2 ملعقة صغيرة صويا صوص
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة تشيلي بودرة
نصف ملعقة صغيرة فلفل حار
ربع ملعقة صغيرة فلفل
رشة بصل بودرة

المقادير:

صدور دجاج او لحم ستيك
بصلة مقطعة شرائح
ملعقة طعام زيت نباتي
ملعقة صغيرة صويا صوص
2 ملعقة طعام ماء
نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون
رشة ملح و فلفل

يقدم معه في اطباق صغيرة
نصف كوب صوص بيكو دي جلو pico de gallo
نصف كوب جبنة شيدر مبشورة
نصف كوب ساور كريم أو زبادي
كوب خس مقطع
============================

رقائق التورتيلا

الطريقة :

نخلط جميع مقادير التتبيلة في وعاء ونقع فيه الدجاج أو اللحم على الأقل لمدة ساعتين ومن اجل طعم ألذ يفضل نقعها طوال اليوم
نضع المقلاة على النار على درجة حرارة متوسطة نحمر البصل سوتية الى ان ينعم قليلا نخلط الماء و الصويا و عصير الليمون في وعاء صغير و نصبه على البصل ونضيف الفلفل ونقلب الى أن يصبح البصل غامق اللون من الأطراف ثم نضع الدجاج ورشة ملح و نقلب على نار هادئة الى أن ينضج ثم نرفعه ويقطع شرائح ونضعه مرة أخرى في المقلاة ونضع معه 2 ملعقة طعام من التتبيلة
نضع مقلاة أخرى على النار الى ان تصبح حارة جدا ونرفعها من على النار وبحرص نضع فيها جميع المكونات سوف نسمع صوت الأزيز وهو مثل صوت الطبق الذي يقدم في المطعم
ثم يقدم فورا في طبق التقديم المفروش بالخس المقطع و المحضر مع الأطباق الصغيرة السابق ذكرها وخبز التورتيلا

ملحوظة : ممكن إضافة الفلفل الأخضر أو الأحمر مع البصل….
=============================

الجمبري المقلي على طريقة مطعم سيزلر Fried Shrimp like Sizzler’s®

المقادير:

كوب دقيق منخول
بيضة مخفوقة
نصف كوب حليب
كوب بقسماط
ملعقة ونصف صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف
نصف ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
ثمن ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ثمن ملعقة صغيرة بصل بودرة
جمبري مقشر ومنظف

نضع الدقيق في وعاء
والحليب و البيض في وعاء اخر
ونخلط باقي المقادير الجافة في وعاء اخر
نغمس الجمبري في الدقيق ثم الحليب و البيض ثم خليط البقسماط و البهارات ويقلى في الزيت الحار الى ان ينضج و يكون ذهبي اللون و يوضع على و رق نشاف ليمتص الزيت
يقدم مع كوكتيل الجمبري او الزبدة الذائبة مع الليمون ….
===========================

صوص الترياكي

المقادير:

ملعقة طعام بصل مقطع رفيع
فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة ورسشتر صوص Worcestershire sauce
ربع كوب صويا صوص
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
ملعقة طعام سكر مطحون
ربع ملعقة صغيرة ملح

طريقة الصوص نخلط جميع المكونات ونتبل بها الدجاج او اللحم لمدة نصف ساعة
===============================

الجوكوملي Guacamole

المقادير:

2 ثمرة افوكادو مقطعة منزوعة البذور
1 طماطم متوسطة مقطعة رفيع
ربع كوب بصل مهروس
فص ثوم مهروس
2 ملعقة طعام عصير ليمون
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة كمون
4 قطرات من صوص شطة حار

الطريقة :

نهرس الافوكادو بالشوكة جيدا ونقلب معها بقية المقادير جيدا وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم
يقدم الصوص مع الاطباق المكسيكية
==============================

طريقة عجينه بيتزا هت..

المقادير:

3 اكواب دقيق
كوب و ثلث ماء
2 ملعقة صغيرة سكر
ملعقة وربع صغيرة ملح
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة طعام دقيق ذرة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
2ملعقةصغيرة خميرة

الطريقة :

نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة
و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجين طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك

ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين
================================

بيتزا هت كرست Pizza Huts’ Crust

المقادير:

كوب و ثلث ماء دافئ
ربع ملعقة صغيرة ملح
4 كوب دقيق
ثلث ملعقة صغيرة اوريجانو
ملعقة طعام سكر
مغلف خميرة صغير او ملعقة و صغيرة خميرة
ثلث ملعقة صغيرة ملح مخلوط بالثوم Garlic salt
2 ملعقة طعام زيت زيتون

الطريقة :

نخلط كوب من الدقيق مع بقية المكونات في العجانة الكهربائية لمدة دقيقة واحدة ثم نضيف بقية الدقيق بالتدريج ونستمر بالعجن الى أن لا تلتصق العجينة بوعاء العجن ونضعها في وعاء زجاجي مدهون وندهن بالزيت أعلى العجينة ونغطيها بكيس بلاستيكي ونضعها في الثلاجة لمدة مثلا من الليل الى الصباح ثم نضعها في الصينية وعليها المكونات المفضلة لديك وندخلها الفرن الى أن تنضج
هناك طريقة أخرى وهي بعد فرد العجينة وضعها في الصينية بدون مكونات عليها بعد التخمير ندخلها الفرن لمدة 5 دقائق على درجة حرارة 350 ووضعها في الفريزر وعند الاستخدام نخرجها ونضع عليها المكونات بسرعة وندخلها الفرن الى أن تنضج واعتقد هذه هي الطريقة التي تجعلها مقرمشة ….

طريقة بهارات الكاجن…
المقادير :
5 ملاعق صغيرة بابريكا (فلفل احمر حلو بودرة )
ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
ملعقة صغيرة زعتر مجفف
ملعقة صغيرة فلفل حار بودرة
نصف ملعقة صغيرة فلفل
نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض
==============================

بيتزا الدجاج بالباربكيو صوص …

المقادير:

صدور دجاج مقطعة شرائح
قليل من الدقيق
ملح وفلفل وقليل من البهارات للطعم
2 ملعقة طعام زيت زيتون
ملعقة طعام باربكيو صوص
ربع كوب صوص باربيكو
كوب جبنة موزاريلا
بصلة صغيرة حمراء مقطعة صغير
1 فلفل اخضر حلو مقطع
ملعقة طعام كزبرة خضراء مقطعة

الطريقة :

نحضر عجينة البيتزا حسب الطريقة المفضلة لديك يفضل استخدام نوع عجينة مقرمشة
نغمس الدجاج في الدقيق ونحمره في الزيت على نار متوسطة لمدة 6 دقائق ولا تتركي الدجاج ينضج اكثر من اللازم نترك قطع الدجاج تبرد ثم نقلب معها ملعقة الباربيكو صوص
نحضر العجينة ونفرد عليها الصوص بتساوي ثم نرش ثلاث ارباع كوب الجبنة ونوزع قطع الدجاج وعليها الفلفل والبصل وبقية الجبنة وندخلها الفرن الى ان تنضج ونرش الكزبرة على الوجه وتقطع وتقدم
طريقة روووعة مجربتها والطعم لذيذ جدااا…

==============================

توابل السلطة الايطالية ..

المقادير:

ملعقة طعام جزر مهروس
ملعقة طعام فلفل احمر مهروس
ثمن ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ثمن ملعقة صغيرة بصل بودرة
2 ملعقة صغيرة سكر مطحون
ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
الطريقة :

نأخذ قطعة صغيرة من القصدير ونضع عليها الجزر والفلفل وندخلها الفرن الى أن تجف وتتحمص ولا نتركها الى أن تصبح بنية اللون
نخلط جميع المكونات في وعاء صغير ونحتفظ بها في علبة بهارات جافة
لعمل الصوص نخلط ثلث كوب خل مع ثلاث ملاعق ماء و خليط البهارات مع ربع كوب زيت نخلط جيدا ونصبه على السلطة ..

=============================

كاساديا الدجاج …

المقادير:

صدور دجاج
بهارات السلطة الايطالية
خبز التورتيلا
مارجرين للدهن
كوب جبنة شيدر
ملعقة طعام طماطم مقطعة
ملعقة طعام فلفل حار مقطعة
ملعقة صغيرة بهارات الكاجن
ربع كوب طماطم مقطعة
نصف كوب خس
ساور كريم
صلصة المفضلة لديك

الطريقة :

نتبل الدجاج في بهارات السلطة الإيطالية مع ملعقة ماء ونتركها في الثلاجة على الأقل لمدة نصف ساعة
نحمر الدجاج في مقلاة واسعة مدهونة زيت الى ان ينضج ثم نقطع الدجاج شرائح بالطول ونضعها جانبا
ندهن نصف وجه التورتيلا بالمارجرين ونوزع عليها الجبنة طماطم الفلفل رشة بهارات الكاجن شرائح الدجاج
و نطوي الخبز ويحمص في مقلاة واسعة على نار هادئة الى أن تذوب الجبنة ثم نرفع الخبز و نقطعه قطع متساوية
نضع شرائح الساندويتش في جانب صحن التقديم وفي الجانب الآخر نضع الخس وعليه الطماطم وعليها ملعقتين الساور كريم والصلصة المفضلة في طبق صغير و يقدم مثل المطعم بالزبط خطيرررررررررر
=============================

كباب الدجاج المشوي ..

المقادير:

صدور دجاج مقطعة
3 حبات بصل كبيرة مقطعة ارباع
2 حبة فلفل اخضر حلو مقطع
ثلثين كوب زبادي
2 ملعقة طعام ثوم مهروس
3 ملاعق صغيرة كزبرة مطحونة
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مقطع
ملعقة صغيرة فلفل تشيلي حار
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل
2 ملعقة طعام عصير ليمون
2 ملعقة طعام زيت زيتون
علبة زبادي
ملعقة طعام ثوم مهروس
ربع ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل
خبز لبناني

الطريقة :

نخفق الزبادي والثوم و الملح و الفلفل ونضعه في الثلاجة
نضع الدجاج والبصل والفلفل بالترتيب في الأسياخ وننقعها في خليط الثوم والكزبرة و الزنجبيل والفلفل التشيلي وعصير الليمون والفلفل والملح و الزيت على الاقل لمدة 6 ساعات والأفضل طوال اليوم
نأخذ الأسياخ مع هزها من زوائد النقع وتشوي مع دهنها بالتتبيلة عند التقليب الى أن تنضج وتقدم مع الخبزو سلطة الزبادي ….
منقول لعيونكم

[IMG]http://abeermahmoud.***********/page%205/352-Thanks.gif[/IMG]

aشكرا لكى يا عسل على الملف الشامل للوجبات السريعه

العفو حبيباااتي

منورين الصفحه

دار

مشكوره عزيزتي على هالوصفااات الطيبه

كيف نعالج سمنة الوجبات السريعة 2024.

كيف نعالج سمنة الوجبات السريعة

سمنة الوجبات السريعة أصبحت موضة، خصوصا في الولايات المتّحدة وحتى في دول الخليج العربي، وتعتبر الأطعمة الجاهزة مكتظّة بالسعرات الحرارية

أصبح الطعام الجاهز والسريع تقريبا شرّا لا بدّ منه هذه الأيام. فهو ضروري لأنك في أغلب الأحيان تجدين نفسك في مكان حيث الطعام الوحيد المتوفر هو الطعام الجاهز والسريع. كما أن للأطعمة السريعة مشجعيها الذين لا يمكن أن يتخيلوا حياتهم بدون هامبرغر، وبطاطا مقلية وبوظة سندي اللذيذة. ويعتبر هذه الطعام شراّ لأن هناك اعتقادا واسع الانتشار بأنه يسبب السمنة لغناه بكميات وفيرة من السعرات الحرارية.

وللأسف، فأن سمنة الوجبات السريعة أصبحت موضة، خصوصا في الولايات المتّحدة وحتى في دول الخليج العربي. وتعتبر الأطعمة الجاهزة مكتظّة بالسعرات الحرارية، وأولئك الذين يلتهمونه يستهلكون سعرات حرارية أكثر من الذي تطلبه أجسامهم. وهذه السعرات الحرارية الفائضة تظهر على شكل سمنة زائدة.

يعتقد خبراء الغذاء بأنّ آلية وتركيب الجسم الإنساني لا يناسبان الأطعمة الغنية التركيز بالطاقة مثل الأطعمة الجاهزة. لكن بسبب توفرها في أي وقت وأي مكان، تعتبر الأطعمة الجاهزة الآن إحدى أكثر وجبات الطعام مثالية لكلّ شخص. لذا لا عجب أن نرى المزيد من الأشخاص البدناء.

وللتخلّص من هذه المشكلة، تناول طعاما أقل ومارس تمارين أكثر. إذا كنت لا تستطيع الافتراق عن الأطعمة الجاهزة، يمكنك تناول القليل منها فقط. أضف إلى ذلك بعض التمارين لإبقاء وزنك تحت السيطرة. تذكّر، بأن سمنة الطعام الجاهز سببها قلة التمرين. من ناحيتهم، يجب أن يعمل منتجو الطعام الجاهز على عمل وجبات طعام أصغر وأقل بالسعرات الحرارية. فيجب أن يقدموا وجبات تروج لعادات غذائية صحية.

لذا فأن أفضل طريقة لتجنب السمنة هي بالترويج لأهمية الوعي الغذائي حول الأطعمة التي يجب أن نتناولها وتلك التي يجب أن نتجنبها بالإضافة إلى ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.

تسلمــــــــــــــــــــــــي حبيبتي
أنا صارلي زمان ما أكلت fastfood لأن فعلا في سعرات عالية جدا و الله العالم شلون يسويونه و في أي زيت يقلونه pinch
الله يبعدنا عنه

الله يبعدنا ويكفينا الشر
تسلمين ع الطرح المفيد

الله يعطيج العافية

جدول السعرات الحرارية لمعظم الاطعمة ومطاعم الوجبات السريعة 2024.


دار
جدول السعرات الحرارية .وما هي احتياجاتك. ومطاعم الوجبات السريعة
جدول السعرات الحرارية .وما هي احتياجاتك. ومطاعم الوجبات السريعة
جدول السعرات الحرارية .وما هي احتياجاتك. ومطاعم الوجبات السريعة
جدول السعرات الحرارية .وما هي احتياجاتك. ومطاعم الوجبات السريعة
جدول السعرات الحرارية .وما هي احتياجاتك. ومطاعم الوجبات السريعة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
احسب طعامك بنفسك =رشاقة أو بدانة
داردار
موضوع يتعرف على مسببات السمنة الموجودة في عاداتنا الغذائية وفي الحياة اليومية….
أن معرفتك بعدد السعرات الحراريه المتواجده في الاطعمه…. والمشروبات,, والخضار,, والفواكه ,,والحلويات ,, سيفيدك بلا شك في تنظيم وجباتك الغذائية
بحساب دقيق مما سينتج عن ذلك الرشاقة الدائمة,,وأيضآ سيفيدك في التقليل تدريجيآ من تناول الحلويات والدهون..
بعد معرفتك بالسعرات العالية لكل قطعه منها.

حساب السعرات الحرارية
ماهومفهوم السعرة الحرارية اوالكالوري …؟؟؟

جسم الإنسان يحتاج إلى 1 من السعرات الحرارية (كالوري) لكل كيلوغرام من وزنه في كل ساعة زمنية ليعمل للاحتراق الداخلي، أي أن الجسم يحتاج إلى هذه السعرات لكي تعمل جميع أعضائه وأجهزته مثل جهاز التنفس وضخ الدم والتفكير.
الإنسان الذي يزن 77 كيلو غراماً يحتاج إلى 77*24*1= 1848سعرة حرارياً خلال أربع وعشرين ساعة. هذا الرقم هو ما يحتاج إليه الجسم ليعمل دون أي مجهودات إضافية , ولحساب السعرات التي يحتاج إليها الإنسان ليعمل هناك ثلاثة معدلات تختلف باختلاف الجهد الذي يبذله الإنسان

فإذا كان هذا الإنسان قليل الحركة (كأن يعمل في مكتب) يكون معدل احتياجه هو 1.3 سعر حراري لكل كيلوغرام من وزنه، ويكون حساب احتياجه كالتالي:

77كيلوغراماً *24 ساعة*1.3= 2402 سعراً حرارياً.
وإذا كان يبذل مجهوداً متوسطاً فإن معدل احتياجه يزيد ليصبح 1.4 لكل كيلو غرام من وزنه. ويكون حساب احتياجه
كالتالي:
77 كيلو غراماً*24 ساعة * 1.4= 2587 سعراً حرارياً.
وإما إذا كان يعمل عملاً مجهداً جسدياً فإنه يحتاج إلى 1.5 سعر حراري لكل كيلو غرام من وزنه. ويكون حساب احتياجه كالتالي
.77 كيلو غراماً * 24 ساعة * 1.5= 2772 سعراً حرارياً.

وعلي حساب مايحتاجه الجسم من سعرات حراريه كالموضحه اعلاه يمكنك ..وضع جدول يناسبك ويكون اقل قليلآ من عدد السعرات الحرارية المطلوبة للجسم.
وعند ممارسة نشاط رياضي دائم ستجد نفسك قد ازحت وهم اسمه الرجيم سيطر على عقولنا بلا تفكير,, وستجد انك قد تعودت على تناول الطعام المفيد الفقير في محتواه من الدهون والسكريات.

حسابات تقديرية تفيد بأن الانسان قادر ان يحرق
4 سعرات حرارية في كل دقيقة عند ممارسة المشي
5 سعرات حرارية عند الهرولة في كل دقيقة
6 سعرات حرارية عند الركض في كل دقيقة
8 سعرات حرارية في كل دقيقة عند ممارسة رياضة شاقة
اي ان الرياضة هي المفتاح الرئيسي للعلاج من السمنة المفرطة

الرجل البالغ النحيف يحتاج2000 سعرة حراريه
الرجل البالغ صاحب الزيادة بالوزن 2500 سعرة حراريه
الرجل صاحب السمنه المفرطه 3000 فأكثر سعرة حراريه
المرأة البالغه النحيفه 1600 سعرة حراريه
المرأة البالغه السمينه 2001 سعرة حراريه
المرأة البالغه صاحبه السمنه المفرطه 2600 فأكثر
اما المراهقين من بين 12 الى 21 سنه
الرجل الطبيعي 3000 سعرة حراريه
المرأة الطبيعيه 2000 سعرة حراريه
فكل 500 سعرة حراريه تنقصها من غذائك لمدة اسبوع راح تنقصك نصف كيلو
جدوال السعرات الحرارية لمختلف الأغذية

جـــدول الــســعــرات الــحــراريــة للــحــــبــــوب

دار

خبز رقاق 100 غرام 17س
خبز لبناني ربع رغيف 70س
خبز تنور 34غرام 79س
خبز أسمر 50غرام 130 س
خبز مع زعتر 75 غرام 208 س
صمون واحده 75 غرام 209س
كوب كورن فليكس 25 غرام 95س
خبز فرنسي ربع واحدة 115 غرام 333س
بسكويت عادي 4قطع 55غرام 178 س
رز أبيض مطبوخ (حبة طويلة نصف كوب 131 س
توست أسمر شريحه واحدة 61 س
توست عادي أبيض شريحة واحدة 64 س
سباجتي مطبوخ مع لحم نصف كوب 110 س
مفروم و طماطم
لزانيا مع صلصلة لحم نصف كوب 154 س
شعير كوب واحد 672 س
رزحبة متوسطة كوب واحد 675 س
برغل(جريش مطحون) كوب واحد 613س
قمح كوب من الحبوب المتوسطة 485س
2/1 كاس كورنفلكس 60-80س
4 ملاعق سلطة حمص 337 س
4 ملاعق سلطة طحينة 180س
100 غرام حبوب الشوربة 500 س
2/1 كاس بزر قرع 222 س
2/1 كاس فستق مع قشر سع 149 س
2/1 كاس فستق مع قشر 296 س
2/1 كاس جوز الملك مغطاة 306 س
3-5 حبات جوز بكان 45 س
7-10 حبات لوز 45س

عدد السعرات الحرارية في الخضروات

دار

جزر واحدة متوسطة 60 غرام 31 س
جزر مطبوخ نصف كوب 35 س
زهرة (قرنبيط) مطبوخ نصف كوب 15 س
زهرة (قرنبيط) غير مطبوخ نصف كوب 12 س
خيار مقطع نصف كوب 7 س
باذنجان مقلي نصف كوب 100 س
باذنجان مطبوخ نصف كوب 13 س
فاصوليا خضراء مطبوخة نصف كوب 20 س
فاصوليا خضراء معلبة نصف كوب 25 س
ملفوف مطبوخ نصف كوب 16 س
ملفوف غير مطبوخ نصف كوب 8 س
كرفس نصف كوب 10 س
ذرة واحدة متوسطة 77 س
فطر طازج نصف كوب 9 س
فطر معلب نصف كوب 19 س
خس نصف كوب 4 س
خضار مشكلة (مجموعة مطبوخة) نصف كوب 54 س
بامية مقطعة و مطبوخة نصف كوب 25 س
بصل طازج مقطع نصف كوب 27 س
بصل أخضر مقطع نصف كوب 16 س
بزاليا خضراء مطبوخة نصف كوب 67 س
فلفل حلو مقطع نصف كوب 12 س
فلفل حار واحدة 30 غرام 18 س
بطاطا مشوية مع القشرة متوسطة 195 غرام 220 س
بطاطا مسلوقة بدون القشرة متوسطة 195 غرام 162 س
بطاطا مقلية أصابع 10 أصابع 42 غرام 158 س
جرجير نصف كوب 2 س
قرع نصف كوب 41 س
فجل (رويد) أحمر 10 حبات 40 جرام 7
سبانخ مقطعة نصف كوب 6 س
كوسة مقطعة و مطبوخة نصف كوب 18 س
بطاطا حلوة مهروسة نصف كوب 111 س
طماطم حمراء واحدة متوسطة 26 س
فول أخضر كوب واحد 73 س
شمندر كوب واحد 46 س
كرنب كوب واحد 73 س
كزبرة رزمة واحدة 97 س
ثوم 5 قطع ثوم مقشرة حجم متوسط 7 س
ورق عنب كوب واحد 146 س
نعناع رزمة متوسطة الحجم 84 س
زيتون أسود 10 حبات متوسطة 95 س
زيتون أخضر 10 حبات متوسطة 66 س
بقدونس كوب واحد مفروم 34 س
بقدونس رزمة متوسطة الحجم 25 س
فجل أبيض رزمة متوسطة الحجم 58س
سبانخ كوب سبانخ مقطعة 14 س
كوسة كوب واحد مقطعة 31
كوسة واحدة متوسطة الحجم 40 س
باقلاء 100 غرام 32 س
فاصولي 2/3 كاس سعرات حراريه 75
عدس2/3 كاس سعرات حراريه 75

عدد السعرات الحرارية في الفواكه

دار

تفاح واحدة متوسطة 140 غرام 81 س
مشمش واحدة متوسطة 30 غرام 17 س
موز متوسط 100 غرام 105 س
تين واحدة 40 غرام 37 س
جريب فروت نصف واحدة متوسطة 110 غرام 38 س
كرز 10 حبات 49 س
أفوكادو نصف حبة متوسطة الحجم 162 س
عنب نصف كوب 53 س
جوافة واحدة متوسطة 85 غرام 45 س
كيوي واحدة متوسطة 76 غرام 46 س
مانجا نصف حبة 85 غرام 68 س
برتقال واحدة 110 غرام 62 س
بابايا متوسطة 117 س
خوخ واحدة متوسطة 85 غرام 37 س
كمثرى متوسطة 170 غرام 98 س
أناناس شريحة 82 غرام 42 س
أنجاص واحدة متوسطة 60 غرام 36 س
رمان متوسطة 150 غرام 110 س
نكتارين متوسطة 142 غرام 67 س
بطيخ (رقي) قطعة 100 غرام 26 س
بطيخ (شمام) قطعة 100 غرام 33 س
فراولة نصف كوب 23 س
أفندي واحدة متوسطة 85 غرام 37 س
توت كوب واحد 122 سبلح
(رطب) 10 حبات 150 س
أكدنيا 100 غرام 49 س
برقوق (كوجة)100 غرام 52 س
ليمون واحدة 60 غرام 17 س
توت أسود كوب واحد 117 س
نبق (كنار)30 ثمرة 9 س
سفرجل ثمرة متوسطة الحجم 60 س
تمر هندي (صبار)نصف كوب 82 س

الــفـــواكــه الــمُــعــلــبـــة

دار

مشمش معلب مع ماء و سكر نصف كوب 111 س
سلطة الفواكه (مع شراب السكر الغليظ)نصف كوب 94 س
كرز معلب (مع شراب السكر الغليظ)نصف كوب 107 س
خوخ معلب مع ماء و سكر نصف كوب 95 س
كمثرى معلبة مع ماء و سكر نصف كوب 94 س
أناناس معلب مع ماء و سكر نصف كوب 100 س

الــفـــواكـــه الــمُــجــفــفـة
دار

تمر حبة واحدة 26 س
تين مجفف 100 غرام 288 س
كشمش (زبيب)نصف كوب 109 س
أنجاص مجفف نصف كوب 113 س
مشمش مجفف نصف كوب 169 س

جـــدول الــســعــرات الــحــراريــة للــزيــــوت و الــدهــــون

داردار

مارجرين ملعقة طعام واحدة 105 س
زيت زيتون ملعقة طعام واحدة 120 س
زيت عباد الشمس ملعقة طعام واحدة 120 س
دهن غنم ملعقة طعام واحدة 114 س
زيت نباتي ملعقة طعام واحدة 126 س
دهن بقري ملعقة طعام واحدة 125 س
الزبدة ملعقة شاي 36 س
زيت الذرة ملعقة طعام واحدة 120 س

جـــدول الــســعــرات الــحــراريــة للــمــشـــروبــات و الـــعـــصـــائـــر
دار

عصير تفاح معلب نصف كوب 60 س
عصير مشمش معلب نصف كوب 72 س
عصير عنب معلب نصف كوب 78 س
عصير برتقال طازج نصف كوب 59س
عصير برتقال معلب نصف كوب 52 س
عصير جريب فروت محلى معلب نصف كوب 58 س
عصير جريب فروت غير محلى معلب نصف كوب 47 س
عصير خوخ معلب نصف كوب 67 س
عصير أناناس معلب نصف كوب 70 س
عصير طماطم معلب نصف كوب 21 س
عصير جزر معلب نصف كوب 49 س
عصير جوافة كوب واحد 175 س
عصير مانجو كوب واحد 110 س
شراب الفيمتو كوب واحد 165 س
قهوة نسكافيه بدون سكر ملعقة شاي 5 س
قهوة سريعة الذوبان بدون كافيين ملعقة شاي 5 س

الـــمـــشــــروبـــات الـــغــــازيــــة

دار

ممنوع مو عشان السعرات ولكن نتيجة الأضرار التي يتسبب بها في جسمنا والدايت سبب رئيسي لمرض الوهم أو داء الزهايمر بسبب وجود مادة سبب اسبرتيم
بيبسي كولا كوب واحد (240 مليليتر 100 س)
سفن أب كوب واحد (240 مليليتر 90 س)
سبرايت
كوب واحد (240 مليليتر 96 س)
فانتا كوب واحد (240 مليليتر 119 س)
كوكا كولا كوب واحد (240 مليليتر 97 س)
مشروب العنب الغازي كوب واحد (240 مليليتر) 107 س(

جـــدول الــســعــرات لـلـــحــلـــيـــب و مُــشـــتــقـــاته

دار

حليب كامل الدسم 1 كوب 150
حليب قليل الدسم 1% 1 كوب 102
حليب قليل الدسم 2% 1 كوب 121
حليب خالي الدسم 1 كوب 86
حليب البقر 1 كوب 157
حليب الغنم 1 كوب 264
حليب الماعز 1 كوب 168
حليب مُكثف مُحلى (مُعلب)28 غرام 123
حليب مُبخر)كارنيشن) كامل الدسم نصف كوب 169
حليب مُبخر)كارنيشن) قليل الدسم نصف كوب 110
حليب مُبخر (كارنيشن) خالي الدسم نصف كوب 99
حليب مقشود خالي الدسم 1 كوب 86
حليب بودر كامل الدسم نصف كوب 635
حليب بودر خالي الدسم نصف كوب 435
حليب بالشوكولاته كامل الدسم 1 كوب 208
حليب بالشوكولاته قليل الدسم 1% 1 كوب 158
حليب بالشوكولاته قليل الدسم 2% 1 كوب 179
حليب بالفراولة 1 كوب 244
جبنة شيدر شرائح شريحة 28 غرام 114
جبنة شيدر مبشور ملعقتين أكل 57
جبنة كوتاج مضاف لها القشدة نصف كوب 117
جبنة كوتاج قليلة الدسم 1% نصف كوب 86
جبنة كوتاج قليلة الدسم 2% نصف كوب 101
جبنة فيتا 28 غرام 75
جبنة فونيتا 28 غرام 110
جبنة جودا 28 غرام 101
جبنة موزاريلا 28 غرام 80
جبنة رومانو 28 غرام 110
جبنة كرافت 28 غرام 80
جبنة إيدام 28 غرام 98
جبنة زرقاء 28 غرام 104
جبنة الهافارتي 28 غرام 116
جبنة باسكربوني 28 غرام 128
جبنة ريكوتا من حليب كامل الدسمنصف كوب 216
جبنة ريكوتا من حليب مقشود جزئيا نصف كوب 171
جبنة بارميزان 28 غرام 130
جبنة كممبرت 28 غرام 86
جبنة قريش 100 غرام 99
جبنة عكاوي 100 غرام 289
جبنة قشقوان 100 غرام 404
جبن بلغاري أبيض 100 غرام 321
جبن حلوم 100 غرام 363
قشطة مُركزة 1 ملعقة طعام 52
قشطة مُتوسطة 1 ملعقة طعام 37
قشطة خفيفة 1 ملعقة طعام 29
كريمة خفيفة مخفوقة 1 ملعقة طعام 44
روب (زبادي( كامل الدسم 1 كوب 141
روب (زبادي( خالي الدسم 1 كوب 114
لبنة 155 جرام 105
لبن خاثر 1 كوب 99
2 معلقتان من الجبنة البيضاء 2/1 % – 30 س
معلقتان من اللبنة 5% – 60 س
قطعة جبنة صفراء 60 س
جبنة مثلثة سعرات حراريه 50 س
علبة شمينت سعرات حراريه 310 س
جبنة مالحة 9% سعرات حراريه 50س

آيــس كــريــم بــاســكــن روبــنــز

دار

فانيلا كرة واحدة 240
بوظة فانيلا 10% دسم نصف كوب 135س
كاكاو كرة واحدة 280
فراولة كرة واحدة 220

جـــدول الــســعــرات الــحــراريــة للــحــوم والــدواجـــن **

دار

فخذ دجاج مشوي بدون جلد 85 غرام 167 س
فخذ دجاج مشوي مع جلد 85 غرام 223 س
صدر دجاج مشوي بدون جلد نصف صدر 142 س
صدر دجاج مشوي مع جلد نصف صدر 193 س
صدر دجاج مقلي بدون جلد نصف صدر 161 س
كتف لحم غنم مطبوخ مع دهن 63 غرام 220 س
كتف لحم غنم مطبوخ بدون دهن 48 غرام 135 س
فخذ لحم غنم محمر مع دهن 85 غرام 205 س
فخذ لحم غنم محمر بدون دهن 73 غرام 140س
ضلع مقطع لحم غنم مشوي بدون دهن 85 غرام 200 س
ضلع مقطع لحم غنم مشوي مع دهن 85 غرام 307
لحم بقر مطبوخ – صدر 85 غرام 189 س
كتف لحم بقر بدون دهن 85 غرام 183 س
لحم بقر مفروم مطبوخ 85 غرام 245 س
شاورما (لحم صافي)85 غرام 317 س
ستيك لحم بقر بدون دهن 85 غرام 174 س
كباب 85 غرام 226 س
كبة محشية 85 غرام 281 س
ريش بدون دهن 85 غرام 182 س
قطعتين نقانق جاف 125 س
قطعتين نقانق 119 س
قطعتين من النقانق الدائري 112س
كبدة طير مشوي 102 سستيك مقلي 397س
الأسماك
سمك مشوي 85 غرام 136
سمك أصابع بالبقسماط 3 أصابع (85 جرام) 228 س
ربيان مقلي بالبقسماط 85 غرام 206 س
روبيان مسلوق 100 غرام 113 س
أصابع السمك (مثلجة)100 غرام 170 س
الزبيدي 100 غرام 130 س
هامور 100 غرام 107 س

الــســعــرات الــحــراريــة للــحـــوم واللانــشــيــون و الـــســجـــق

دار

لحم بقر 42 غرام 142 س
بسطرمة – ديك رومي 28 غرام 40 س
سلامي – ديك رومي 28 غرام 56 س
سلامي – لحم بقر 28 غرام 72 س
مارتديلا – لحم بقر 28 غرام 47 س
ديك رومي سجق 28 غرام 57 س
لحم بقر سجق 28 غرام 88 س
لحم ديك رومي 42 غرام 102 س
لحم دجاج مارتديلا 42 غرام 116 س

البيض
دار

بيض مسلوق سلق كامل 1 كبيرة 79 س
بيض مقلي 1 كبيرة 91 س
أومليت 1 كبيرة 92 س
أومليت مع جبنة و خضار 113 غرام252س

عدد السعرات الحرارية للحلويات والشكولاتة
دار

فطيرة تفاح قطعة 158 غرام 405 س
شيكولاتة ماركة كيت كات اصبعين (32 غرام) 162س
شيكولاتة ماركة مارس واحدة 48 غرام 230س
شيكولاتة بالحليب 28 غرام 151س
شيكولاتة ماركة ملكي وي واحدة 60غرام 260س
شيكولاتة سنيكرز واحدة57 غرام 270س
شيكولاتة نستلة كرانش اصبع واحد 42 غرام 230س
شيكولاتة تويكس واحدة 49 جرام 120س
شيكولاتة باونتي قطعة 100 جرام 473س

مربى (جميع الأنواع)ملعقة أكل 52س
علكة اكسترا قطعة واحدة 8س
علكة دانتين عادي قطعة واحدة 6س
سكر أسمر ملعقة شاي 11س
سكر أبيض ملعقة شاي 20 س
كنافة بالجبن قطعة واحدة 75 جرام 269 س
كنافة بالقشطة قطعة واحدة 75 جرام 259 س
بقلاوة بالفستق قطعة واحدة 35 جرام 178 س
كليجة بالتمر قطعة واحدة 35 جرام 137 س

جدول السعرات الحرارية لأطعمة مطاعم كنتاكي kfc

كنتاكي ناجتس 6 قطع 284
كولونيل 1 482
بطاطا مقلية حجم عادي 244
دجـــــاج بالـــخـــلــطـــة الـــعــــاديــــة
جناح 1 172
الصدر (الجزء الجانبي) 1 245
الصدر (الجزء الأوسط) 1 260
الفخذ 1 287
دجـــــاج بالـــخـــلــطـــة الـــحــــارة
جناح 1 244
الصدر (الجزء الجانبي) 1 398
الصدر (الجزء الأوسط) 1 382
الفخذ 1 412

جدول السعرات الحرارية لأطعمة مطاعم Hardee’s

هامبورجر 1 260
شيزبورجر 1 300
بيج ديلوكس 1 500
روست بيف 1 280
روست بيف كبير 1 380
فيله دجاج 1 370
هوت دوج 1 290
بطاطا مقلية حجم عادي 230
بطاطا مقلية حجم كبير 360
ميلك شيك فانيلا 1 370

دار

ميلك شيك كاكاو 1 390
Cinnabon Bites 520 calories
Cinnabon Pretzel 750 calories
Mochalatta Chill 450 calories
Cinnabon Classic Cinnamon Roll 813 calories
Minibon Cinnamon Roll 339 calories

جدول السعرات الحرارية Pizza Hut (الشريحة الوسط)

الـــــبــيـــتــــزا الـــرقـــيـــقـــة
بيتزا الجبنة 223
بيتزا اللحم 231
بيتزا البابروني 230
بيتزا سوبريم 262
بيتزا سوبر سوبريم 253

الـــــبــيـــتــــزا الـــســـمـــيـــكــة
بيتزا الجبنة 279
بيتزا اللحم 288
بيتزا البابروني 280
بيتزا سوبريم 315
بيتزا سوبر سوبريم 302

السعرات الحراريه لمطعم subway

ساندوتش الخضروات مع الجبن = 200 سعر حراري 2.5 جرام دهون
ساندوتش الديك الرومي = 245 سعر 5.3 دهون
ساندوتش الروست بيف = 264 سعر 4.5 جرام دهون
ساندوتش صب واي كلوب = 294 سعر 5 جرام دهون
ساندوتش تونه = 415 سعر 21 جرام دهون
ساندوتش بي ام تي الإيطالي = 453 سعر 24 جرام دهون
ساندوتش صب واي ميلت = 384 سعر 15 جرام دهون
ساندوتش ستيك بالجبنة = 362 سعر 13 جرام دهون
ساندوتش كرات اللحم = 501 سعر 25 جرام دهون
ساندوتش ستيك بالجبنة مع صلصة الفجل = 468 سعر 22 جرام دهون
ساندوتش دجاج الجنوب غربي = 362 سعر 13 جرام دهون
ساندوتش دجاج اسياجو سيزار = 391 سعر 15 جرام دهون

أطعمة متفرقة

مايونيز ملعقة أكل 99 س
حلاوة طحينية 100 غرام 516س
طحينة
ملعقة أكل 104س
حلاوة طحينية 100 غرام 516س
لب التمر الهندي 100 غرام 283س
خل 100 غرام 4س
دبس 100 غرام 293س
كاتشب ملعقة أكل 16س
ماستردا 100 غرام 139س
صلصة الباربكيو 100 غرام 75س
صلصة الكاري 100 غرام 78س
صلصة الصويا 100 غرام 64س
معجون الطماطم نصف كوب 110س
فلافل حبة وحدة (15 غرام( 30س
سلطة بطاطا نصف كوب 179س
سلطة تونا نصف كوب 192س
فتوش 100 جرام 125س
تبولة 100 جرام 108س
خيار باللبن 100 جرام 37س
سلطة الأوراق الخضراء المختلفة 100 جرام 20س
بابا غنوج 100 جرام 106س
زيتون أخضر حبة واحدة كبيرة 5 س

عدد السعرات الحرارية في الشوربه الجاهزة
دار

شوربه كريمه الدجاج المعلبه كوب 117 س
شوربه كريمه المشروم المعلبه كوب 132 س
شوربه دجاج بالرز المعلبه كوب 60 س
شوربه دجاج بالخضرة كوب 75 س
شوربه مشروم 49 س

تم جمعه من عدة مواقع مختلفة و تنسيقة
دمتم بحفظ الله ورعايتهدار

قليله هي كلمه ـآلشكر ـآلتي ـآقدمهآ لكـ
لقد ـآبدعتي بكل ـآحترـآف في هذـآ ـآلموضوع ـآلمميز
كنتي وـلآزلتي رمز ـآلعطآء وـآلبهآء في تقديم ـآروع مآبحوزتكـ من جمآليآت ـآبدـآعيه
مع ـآنتظآركـ بآبهى مآلديكـ من موـآضيع جميله
مع ـآحترـآمي ـآلخآلص لروحكـ ـآلطآهرهـ
كنت هنآ …||~

دار
بصراحة موضوع متكامل
وفيه كل المعلومات المطلوبة للي بدها تحسب السعرات بأكلها
واانا بصرااحة كتييييييييييير استفدت منه
أحلى تقييم لعيونك
شكرا
دار

اسعدتني زيارتكم لصفحتي
شكرا لهذا المرور الرائع
لكم مني كل الود
دمتم بحفظ الله ورعايتهدار

دار

دار

المسمنة السريعة .حصري وخاص بــــــ شمعة ضياء 2024.

دار

دار
دار

دار

من فترة جبت خلطة من عند العطار طبيعية مئة بالمئة وحبيت انقلها لكم وممكن تعملوها لحالكم اذا كانت متوفرة عندكم المكونات

وعلى قول العطار انو هاذي الخلطة ياخذوها عليه كثير ويمدحونها كثيراا

انا حاطة العلبة قدامي ورح اكتبلكم منها

المسمنة السريعة
prise de poids

المكونات
نشويات
مكسرات
حب العزيز
الحلبة الرومانية
عسل اسمر
حبوب الطلع

المكونات كلها مطحونة

من فوائد المسمنة
تسمن البدن وتقضي على النحافة وتزيد من قوة وصلابة العظام
تشد البشرة و تقضي على التجاعيد
وهي تركيبة جد نافعة لذوي الاجساد النحيفة حيث تعمل مكوناتها على زيادة الوزن في مدة لا تتجاوز ثلاثة اشهر

مسمنة°°منشطة°°مغذية°°مقوية°°فاتحة للشهية

طريقة الاستعمال
ملعة صغيرة في كوب حليب ساخن بعد كل وجبة بنصف ساعة،ثلاث مرات في اليوم
كما يمكن تناوله بدون حليب والنتيجة مرجوة مع التتبع

بصراحة انا اكلها بدون حليب
هي تكون مثل العجينة بمجرد ماتحطيها في فمك تبدا تذوب وطعمها حلو وما في اي طعم او رائحة للحلبة

صارلي اسبوع ماشية عليها ومالاحظت عليها اي اثار جانبية

ان شاء الله رح اداوم عليها ثلاث اشهر دون انقطاع واخبركم بالنتيجة
ادعولي تفيد معي واسمن وأصل للجسم الممتلىء اللي احلم بيه
دار

دار

داردار
تبغي تسمني تعالي اعطيك شوىدار

كل مايعجبه حاله الله يعينا وياك وتسمنين وتتمتعين بجسم ملياندار

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة ام دانه>>

دار

داردار
تبغي تسمني تعالي اعطيك شوىدار

كل مايعجبه حاله الله يعينا وياك وتسمنين وتتمتعين بجسم ملياندار

دار

قد يهمك أيضاً:

موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية وان شاء الله تستفيدي وانا حجرب كمان الوصفة ان شاء الله

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة only my love

دار

موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية وان شاء الله تستفيدي وانا حجرب كمان الوصفة ان شاء الله

ان شاء الله
يارب نسمن بصحة وعافية

قد يهمك أيضاً:

تسلمى حبيبتى على الوصفة ان شاء الله تفيد اخواتنا النحيفات
وان شاء الله تسمنى بالوزن المثالى

اهم الطرق السريعة لتخسيس الكرش وتخلص من الكرش نهائيا. 2024.

اهم الطرق السريعة لتخسيس الكرش وتخلص من الكرش نهائيا.
دار
دار
دار
عضوات وزوار منتدى رجيم
يسرني عبر منتدى رجيم أن أقدم لكم اليوم

اهم الطرق السريعة وسهلة تخلصلكم من االكابوس الكرش نهائياً

وتخسيس والشد البطن وتخلّص من دهون البطن والحصول على خصر نحيف وبطن مسطح بالسرعة
وتذكروا دائماً شعاراََ بأنه لا يمكن أن نستفيد من أي طريقة للتنحيف دون الرياضة والتمارين.

اهم الطرق السريعة لتخسيس الكرش وتخلص من الكرش نهائيا.

دارماهي دهون الكرش وكيف تتكون وكيف نتخلص منها..
من المعروف دهون الكرش في الواقع من أخطر أنواع الدهون حيث تساهم في تشوه مظهر الجسم وخطوط الخصر الطويلة هي مؤشرات للعديد من الأمراض.

طرق تخلص من الكرش وكيفية تحقيق ذلك أكبر من مجرد مجموعة من تمارين البطن..
لان زيادة الوزن وظهور الكرش يبدأ عندما ترتفع لدينا مستويات الكورتيزول، والإجهاد هو أحد الأسباب الأساسية في ارتفاع مستويات وافرازات الكورتيزول.

دار
عندما ترتفع مستويات الكورتيزول تزداد قابلية الجسم في تخزين الدهون في البطن وتضعف وتقل حجم العضلات
(أنسجة العضلات تساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية فكلما ازدادت وكبر حجم العضلات كلما زادت نسبة حرق الجسم للسعرات الحرارية
حتى من دون ممارسة التمارين الرياضية وهذا لا يعني أن تصبح بطلاً في كمال أجسام).

قد يزداد الاجهاد والتوتر بسبب الأنظمة الغذائية الخاطئة وتشير الدراسات إلى أن الاجهاد والتوتر الناجم عن اتباع أنظمة غذائية خاطئة يزيد من مستويات الكورتيزول ويجعل عملية حرق دهون البطن أصعب على الرغم من تخفيض السعرات الحرارية.

دار
اليكم اهم الطرق السريعة لتخسيس الكرش وتخلص من الكرش نهائيا.

دار
۱- النوم
لابد لمن يرغب العمل لوقت متأخر من الليل أن يعيد التفكير في قراره…
فعندما يكون الجسم متعبا يزداد انتاج هرمون جريلين الذي يصاحبه رغبة شديدة في تناول السكر وغيرها من الأطعمة الدسمة.
كما تتسبب قلة النوم في اضطراب الهرمونات وهذا يؤثر على مستويات الكورتيزول ويعرض الجسم لحساسية الأنسولين وهو السبب الرئيس لدهون البطن.
إن النوم لمدة ۷ ساعات واحدة من أفضل الأشياء التي تساعد في اعادة تشكيل الجسم والحصول على قوام رشيق.

داردار
داردار
دارداردار
۲- ممارسة التمارين الرياضية
قد يعتد المرء بأن القيام بتنفيذ تمرين البطن التقليدي ۱۰۰۰ مرة يوميا (مثلاً) تساعد على ازالة الكرش…
في الحقيقة كل ما سيحصل هو الحصول على عضلات بطن قوية مغطاة بطبقة من الدهون. وفي النهاية لن ترضي النتائج طموح الشخص المتدرب.
وبدلا من ممارسة تمرين البطن ينبغي التركيز على التمارين التي تشرك مجموعات متعددة من العضلات وياحبذا أن كانت تمارين Cardio مثل تمرين اللوح الخشبي وتمرين الضغط.


دار
۳- السكر هو العدو اللدود
أفضل طريقة لازالة الكرش هي اتباع نظام غذائي صحي يعتمد على الحد والتقليل من السعرات الحرارية وتناول الأطعمة الغنية بالبروتينات والخضراوات والحبوب الغنية بالألياف واستبدال الوجبات السريعة السيئة والغير مفيدة بأخرى صحية.
على سبيل المثال ينبغي للمولع والمشغوف بتناول السكر البحث عن بدائل تكون غنية بالبروتينات ولا تحتوي على نسب من السكر. النصيحة الهامة هنا القيام في كل صباح بإضافة القرفة الى فنجان القهوة أو دقيق الشوفان فهي تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم وابطاء عملية الهضم لتشعري بالشبع لفترات أطول.

داردار
٤- فيتامين C
عندما يقع المرء تحت ضغوط شديدة هي بمثابة كلمة السر في ارتفاع هرمون الكورتيزول ولذلك فإن تناول فيتامين C يساعد على تحقيق التوازن
في ارتفاع هرمون الكورتيزول الناجم عن التوتر بالاضافة الى كونه وسيلة جيدة لمقاومة البرد
ويساعد على تكوين مركب الكاريتين الذي يحول الدهون الى طاقة للجسم ويجعله من أفضل الأصدقاء في حرق الدهون.
حينما يتعرض المء لأزمة عاطفية أو الاجهاد في العمل أو الافراط في تناول الطعام فإن زيادة تناول فيتامين C تساعد على مقاومة الآثار السلبية الجانبية
ومن الأطعمة الغنية بفيتامين C الفلفل الحار واللفت والكيوي وبالطبع الأكثر شهرة البرتقال.

دار
٥- تناول الدهون
نعم … كما قرأت …
تناول الدهون يساعد على حرق الدهون فيما السكر يتسبب في زيادة الوزن وليس الدهون.
الدهون الجيدة والمفيدة تشمل الأطعمة الغنية في أوميغا ۳ مثل الأفوكادو وسمك السلمون والجوز
وهي غنية بالمواد المغذية التي تساعد على الشعور بالشبع طوال اليوم.

دار
٦- تنفس ببطئ
طريقة بسيطة جدا وسهلة..
اذا شعرت بالتوتر عليك حبس أنفاسك واخراجها في أنفاس قصيرة أو أنفاس سريعة حتى يعود النفس لانتظامه وتشعر باسترخاء البطن …
وقد يكون أفضل التركيز في ابطاء خروج الزفير بدلا من الشهيق وتذكر تهدئة نفسك من كل زفير..

دار
لتخلص من الكرش من دون رجيم من قبل اخصائيه تغذية
وصفة سريعة وفعالة ومجربة لتخسيس الكرش وتخلص من الكرش نهائيا.
والنتيجة 100 %
هو عباره عن مواد متوفرة في كل بيت وهي غير مكلفة ومذاقها طيب
مكونات المواد التى تستخدم في حرق الدهون وخصوصاَ
منطقة البطن المسببه للكرش :
1- الشاي الأخضر ومدى تأثيره على حرق الدهون كما انه مفيد كمضاد للأكسده Anti Oxidant
2- الزنجبيل
3-النعناع
4- الكمون

طريقة التحضير
وصفة سريعة وفعالة ومجربة لتخسيس الكرش وتخلص من الكرش نهائيا.
تغلى هذه المواد الاربعة وبنفس النســب في وعاء
وتترك لمدة 10 دقائق ثم تصفى
ويتم شرب كأس 200 ملل على الريق يومياََ
كما ويشربكوب اخر قبل الغداء بنصف ساعه وقبل العشاء بنصف
ساعة إيضَاَ ولمدة شهر كامل

ملاحظة :
يمكن تحلية الكأس بمنتج أسمه
Candril وهومنتج بدون سعرات حرارية

وتذكريدار
إنقاص الوزن يعتمد عليك, فكل إنسان يختلف عن الآخر في حرق السعرات الحرارية من الجسم لإنقاص الوزن.
والنقص يكون حسب العمر والجنس والوزن والموسم والجهد المبذول والحالة الصحية والنوعية الحمية ..
نظام غدائي الصحي
دار + تمارين دارأومشي ساعة في الصباح وساعة في المساء + ماء 8 اكواب يومياًً = رشاقة دار

دار
دار
ولاتنسي تمارين الرياضية والإكثار من الشرب الماء يومياً
دار
دار

دار
رياضة الهيلاهوب تحرق الدهون وتنحيف وشد الخصر والجسم
وصفة عصير طبيعي حارق للدهون الجسم
بالصور أهم طرق المساعدة في التخلص من دهون الخصر
تمارين مصورة رياضية لشد وتنحيف الجسم
افضل تمارين رياضية بالصور لتخسيس الجسم
وما أنواع الكرش كيف تمنع تكون السمنة الكرش؟
أهم النصائح لانقاص الوزن والتخلص من الدهون الضارة والماء الزائد
رجيم صحي وفعال لحرق الدهون البطن والأرداف
حمية المرضعة المصابة بالكرش للدكتور يسري
حمية أنت غذائية لتنحيف البطن وتخلص من الشحوم في اسبوعين
اهم الطرق الفعالة وصفات المضمونة وحميات مجربة و تمارين مهمة لتنحيف البطن

نصائح وطرق هامة واهم تمارين رياضية سريعة لتنحيف وتخسيس والشد البطن

دار

دار
مع تمنياتي للجميع بتحقيق اهدافهم ووصولهم للوزن المثالي

طرررق راااائعة دار
حيتم تجربتها بازن الله
يعطيكي الف عافية غاليتي
دار
ما ننحرم داردار

موضوعك جدا رائع مشكورة يالغاليه سلمت يداك

دار

بالفعل موضوع جميل ومتكامل
بارك الله فيك
والف شكر

بارك الله فيكِ معلومات مهمة جدا

جدول بالسعرات الحرارية في الوجبات السريعة ؟(بيتزا هت وكنتاكي وبرجر كينج وماكدونالدز 2024.

بيتزا هت

دار

برجر كينج
دار

كنتاكي
دار

ماكدونالدز
دار

دار ياااااااااااااااااااا معقوووووووووول
تسلمي حبيبتي موضوع مفيد جدااااا

طرح قيم ومفيد
لكل من يبحث عن الصحة
سلمت لنا غاليتي
ننتظر جديدك الرائع والمميز غاليتي
تقديري وتقيمي
دار

دار

كيكة الزبادي السريعة 2024.

دار

دار

كيفكم جميعاً

صباحكم / مساكم ورد وفل وياسمين

اليوم حبيت انزلكم كيكة الزبادي امس سويتها وكانت سريعة جداً

وبنفس الوقت لذيذة جداً وإليكم المقادير والطريقة

أنا سويت في صينية كبيرة وضاعفت الكمية
المقادير

في الخلاط
دار
1 علبة زبادي
2 بيض
فانيليا
ثلث زيت ( بنفس علبة الزبادي )
ا سكر (بنفس علبة الزبادي )

وفي زبدية
دار
2 دقيق ( بنفس علبة الزبادي )
ملعقة كبيرة بيكنج بودر

بعد خلطها في الخلاط جيداً نضعها على الدقيق ونخفق بسرعة
دار
ثم نصبها في الصينية
دار
وندخلها الفرن من تحت ثم من الأعلى
دار
بعد اخراجها غطيتها بالتوفي
دار
وبعد ما تبرد نقطعها
دار
متماسكة وهشة جدااااااا
دار
وهينا مجتمعين العدد كله 7 قطع بهذا الحجم
دار
واتمنى تنال إعجابكم

دارداردار

شكلهآآآآآآآآآآ لذيذ

بآخذ لي قطعة بمآ آني آول من رد دار

احلى تقييم

لاحلى كبكه وكمان ايه جايه

فى وقتها لانى

قاعده بشرب شاى

فعلا قلومه هي حلوه وسريعه

وانا دائما اعملها

بجد تسلم ايديكى يااااارب
لذيذة وشهية
وعندى تعليق اخر الفلاش الذى فى توقيعك راااااااااااااااااائع جدا
جزاكى الله خيرا والله عجبنى جدا جدا جدا
ربنا يبارك لك
وقوليلى اتعلمتى الحاجات الحلوة دى فين؟؟؟
وكمان التوفى ازاى اعمله ؟؟؟
مشكوووووووووورة

من اضرار الحمية السريعة ونزول الوزن 2024.

اضرار الحمية السريعة ونزول الوزن الكبير

دار

انقاص الوزن بطريقة سريعة يتطلب منا جهد نفسي وبدني كبير جدا مما يؤدي الى اضرار جانبية نفسية وبدنية لا يجب تجاهلها منها
1.النزول السريع للوزن في وقت قصير يكون من الانسجة والسوائل.
2.الدوار والصداع
3.الارهاق والشد العضلي
4. الامساك مع زيادة ضربات القلب

5.شحوب الوجه وسقوط الشعر اثر فقد الجسم مجموعة من المعادن المهمة للجسم
دار

واغلب تلك الحميات تحتوي على كميات قليلة من الالبان معرضة مستعمليها الى هشاشة العظام
بالاضافة الى اهم مشكل وهو فقد كمية من الكتلة العضلية وبهذا يكون فشل مستمر وتعب عام في الجسم
والمشكل الكبير ان مستعمل او مطبق لهذه الحميات فور توقفه عنها سيكسب كل ماخسره دهون

اضرارها على الصحة النفسية

تؤدي الحميات السريعة المفعول الى اكتئاب دائم وملل من الحمية مما يؤدي الى تضاعف شهوة الطعام اكثر من ذي قبل
وهناك عواقب صحية اخرى قد تنتج عن الحميات القاسية مثل الاضرار بالكلى نتيجة تكون الحصوات كما يمكن ان تسبب احتباسا للماء او جفافا للبشرة نتيجة عدم توازنها .

دار

يعطيك الصحة سوسو على النصائح المفيدة
دار
تم النشر و التقييم

تسلمي حبيبتي علي الافادة

شكرا على مرورك نهولة دار
تسلمي شيمو انا في الخدمة اختيدار

جزاك الله خير يا طيبة
نصائح حقا في محلها حتى ما تتسرعن
الرجيم لما نتعود عليه هو مو متعب كما يراه الكثير
تسلمي يا رب

بارك الله بك على هذه النصائح

حلوى التاج الهشة و السريعة 2024.

حلوى التاج الهشة و السريعة حصريا على منتدى رجيم سهلة جدا و يمكن تحضيرها في الطوارئداردار
دار

دار
اهلا يا حلووووووواتي الوصفة سهلة جداااا و يمكن تحضيرها بسرعة دار
الوصفة
يمكنك مضاعفه المكونات او قسمها حسبب العدد
دار 250 غرام زبدة طريه +150 غرام سكر بودرة +2 صفار بيض+ بيضه كامله+ نصف كوب نشاء + فانيلا + ملعقة بيكينغ باودر نخلط بالترتيب و نجمع بالطحين .
نضعهم في قوالب صغيره و اول ما نطلعهم من الفرن نرش عليهم سكر بودره قبل ما يبردو لنضمن التصاقه و نزين مثل ما نحب .
اترككم مع الصور حبيباتي داردار
دار

دار

داردار
دار
داردار
دار
داردار
دار
داردار
دار
داردار
دار
دار
في امان الله
دارمسابقة شهر الخير في رمضان غير دار

رااائعة نهولة
ساجربها باذن الله

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة سناء مصطفى

دار

رااائعة نهولة
ساجربها باذن الله

ربي يحفظك يا سوسو
و ان شاء الله تعجبك يا الزوووووووووووينه دارداردار

رووووووعة
يسلمو ايدينك نهولة حلوى كثير طيبة وطريقتها سهلة
وشكلها كثير طيب ورائع
يعطيك العافية حبيبتى
احلى تقييم لعيونك

دار
يمي يمي يمي شكله مررررررررررررررداررررررررر لذيذ
يسلمووو الإيادي عزيزتي
وَصِفَة شَهِيَّة وَرَائِعَة

دار
دار
عزيزتي
شكلك ناوية علينا كلنا
.. شكلي راح اسوي ريجيم قاسي بعد العيددار
والخوف داركمان تخربي رجيم الاخوات الكريمات
وبعدين بعد العيد راح يطلبون بالمسابقات تخلص من الاوزان الزائدة بسبب المسابقة دار
دارداردار

دارداردار
فَكُل الْشُّكْر لَكِ عَلَى إِنْتِقَاءِكِ الَرَاقِي
وَأَتَمَنَّى أَنْ لَاتَحْرِمِيْنَا جَدِيْدُك

دارداردار

حلوه وسهله بجربها باذن الله
روعه

كيكة البيتزا السريعة 2024.

السلام عليكم اخواتي العزيزات:

لو حابة تعميلي كيكة بيتزا وما عندك وقت جربي هذه الطريقة…………….
المكونات:

2 كيس توست منزوع الاطراف-زيتون اسود شرائح- فلفل حلومقطع صغير…
كوب طماطم مكعبات صغيرة-كوب فطر شرائح-جبن مبشور……..
علبة كريم kddسائلة…………..
مكونات الصلصة:
3حبات طماطم-فصين ثوم-معجون طماطم-زعتر…………….
الطريقة:
اولا نقوم بتجهيز الصلصة…… بعد ذلك نحضر صينية فرن ذو قاعدة متحركة
نضع شرائح التوست كطبقة اولى،ونضع فوقها قليلا من الكريمةومن ثم نضع قليلا من الصلصة والفلفل الحلو…
والجبن المبشور ونغطيها بشرائح التوست…..
نقوم بتكرار العملية الى ان تصبح اخر طبقة توست،نضع الفطر….
و نرش عليها باقي الجبن ونضعا في الفرن الى ان يشقرّ لونها…………
وبالهناء….. اتمنى ان تنال اعجابكم………….دار

دار

الله يعافيك حبيبتي ام عراق الدلوعة…. وشكرا لمرورك
دار

دار

شكرا اخواتي على مروركن المعطر والله يعطيكم العافية

دار