الوسم: المحشيه

وحشتونى اوى
اوى

جواى يارب تكون عجبتك
عزومتى

تسلم ايدك وعنيكي

ربنا يفرح قلبك علطول يارب

عجينة العشر دقائق
نقانق مقليه
حشوة البيتزا الجاهزة
كاتشب
فلفل اخضر
مشروم
زيتون
جبن أصفر مبشور

الطريقة:

– حضري عجينة العشر دقائق , :o:o:o.
– رقي العجينة بشكل دائره و حطيها على القالب ممكن رق العجينة بشكل سميك أو رقيق حسب الذوق , أنا هنا رقيت العجينه بشكل رقيق .
– حضري النقانق المقليه و حطيها على الاطراف مثل الصورة .
– غطي النقانق باطراف العجينه ثم احشي العجينه بحشوة البيتزا .
– امسحي الوجه كله بالكاتشب ثم انثري عليها الفلفل الاخضر و المشروم و الزيتون و الجبن .
– اخبزي البيتزا في الفرن حتى تستوي و تقدم .
– ممكن نحشي الاطراف بالجبن عوضاً عن النقانق و نلف عليه العجينه .

الطريقه :
نسلق المكرونه بماء وملح
نبدا نحمس البصل مع الثوم ثم نضع عليهم الفلفل وابهارات ثم الدجاج
ويقلب الجميع ثم يضاف عليهم الطماطم وصلصه الطماطم ودبس الرمان
ونصف حبه ماجي وقليل من الملح وتقلب حتي تتسبك
وبعدين نضع جبنة البارميزان والاعشاب
وهاذي صورتها بعد ما انتهت

[IMG]http://dc08.***********/i/01186/4evtjr8sfezj.bmp[/IMG]

بعد ماتستوي المكرونه نضعها بالمصفاه ونغسلها بالماء البارد عشان ما تلتصق ببعضها
ونحشي حبات المكرونه

[IMG]http://dc08.***********/i/01186/yljf5nlfbrw9.bmp[/IMG]

نخلط القشطه مع صلصة البيتزا ونضعها على الوجه ونرشها بالموزاريلا

[IMG]http://dc08.***********/i/01186/83n15gllfsaq.bmp[/IMG]

وندخلها الفرن لمدة 20 دقيقه ونحمرها من فوق وهاذي الصوره النهائيه

[IMG]http://dc08.***********/i/01186/8b44slban2b8.bmp[/IMG]

وساده الباشا
تعمل بنفس طريقه الكانلوني
وهذه مقادير الكانلوني

3بيضات
4ملاعق دقيق
فانيلا
كوب حليب
رشه ملح
ويخلط مع بعض
ونجيب مقلايه تفال ونحط شويه زيت ونصب الخليط بفنجان القهوه ونعمل علي شكل دائره
بسرعه رح تستوي
وللحشو
نحظر دجاج وزيتون وجبنه
نقطع الدجاج صغير زي الشاورما ومعاه البصل والبهرات علي النار
ونحشي الكانلوني نحط الجبنه والزيتون والدجاج ونغلقها علي شكل مربع زي المخده او الوساده
ونلبسها بالبيض والخبز المدقوق
ونحطها شوي في الثلاجه تمسك وبعدها نقليها في الزيت

اقراص التوست المحشيه انا مش عارفه منقدرش انقول اني اخترعتها بس يلي نقدر نقوله اني مش سامعه حد عملها انا فكرت فيها ودرت
المقادير
قطع توست اي كميه تريدينها
علبه تن او تونه
هريسه (شطه )
فلفل اخضر
بيضه وخبز مدقوقه
زيتون ومايونيز
الطريقه تقطعي التوست علي هيئه دوائر بالكوب او بأي شئ علي شكل دائره
تفتحي علبه التن وتحطي معاها ملعقه مايونيز و الهريسه ملعقه مثلا حسب ماكيف تحبي وتخلطيهن مع بعض
وتحطي في كل دائره من التوست ملعقه من الخليط وتقطعي الفلفل الاخضر علي هيئه دوائر وتحطيها فوق التوست وبعدها تقطع الجبنه اذا كانت شرائح علي شكل دائره بنفس مقاس الدائره وتحطيها فوقها وبعدهل تلبسيها بالبيض وبعدها بالخبزه المطحونه وتحطيها شوي بالثلاجه وبعدها تطلعيها وتقليها
والف صحه
اتمني تكون عجبنكن

تسلم يديك الحلوة
يااحلاء جورى
وبانتضار اطباقك يالغالية

الله يسلمك حبيبتي
فرحتيني بمرورك ودعمك

مشكورة اختى جورى

شكرا اختي محبه السنه اسعدني مرورك الكريم

تسلم يديكي

نقدم لكم طبق البطاطا المحشوة بالدجاج، طبق خفيف وسهل التحضير، يمكنكم تحضيره في اي وقت اذ انه لا يتطلب الكثير من العناء

تحشى البطاطا بحشوة الدجاج، ويوزع مقدار من جبنة التشيدار على وجهها. ثم تخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة.

يسلموووووووووووووووووو حبيبتي شكلهااا طيب

شكرا لمروركن عزيزاتي

شكلها شهى جدا تسلم يدك

اخواتي هذه طريقه صحيه لطهو طبق من السمكه الحاره وتناسب الرجيمات اللي فيها لحوم وخضار
طبق صحي غني بكل الفتيمينات والمعادن والخضروات والبروتينا ت بالاضافه الا قله السعرات الحراريه فيه

بالبدايه نختار سمكه تكون كبيره شوي وصالحه للشوي وانا بفضل سمك الهامور لانه قليل الحسك فيه واللحم جدا طيب
انا بجيب السمك منظف بس بعيد عليه بالبيت بغسله بالليمون والماء فقط

ثم نغلف صنيه الفرن بالقصدير وانا افضل بدل استعمال الزيوت او الدهون استعمال بخاخ لكي لا يلتصق الشواء

بعد ذلك ننقل السمكه الى الصينيه ونقوم بتشريح خفيف بالسكين على جوانبها بهذه الطريقه

وذلك من اجل ان تدخل البهارات الا داخلها مع الحامض

البهارت المستخدمه قرفه +هيل+كمون+ملح+فلفل +عصير ليمون+بهارمشكل للسمك+ملعقة زيت زيتون

نقوم بتوزيع البهارت مع زيت الزيتون بشكل متساوي على جانبي السمكه

نفرم بقدونس اخضر ونضيف عليها راس ثوم مهروس او مفروم ناعم جدا ونضع ملح وفلفل وكمون وملعقه صغيره زيت زيتون وفلفل ناشف احمر على حسب الرغبه
لان البهارت والفلفل بالذات معروف علميا وصحيا انه يزيد من نشاط سرعه الايض بالجسم

ثم نحشوه داخل السمكه بهذه الطريقه

نقوم بتغليف السمكه جيدا بالقصدير وادخالها الفرن بدرجه حراره عاليه لمده 20 دقيقه

خلال العشرين دقيقه المتبقيه نعمل سلطه الطحنيه بالخل كمقبلات
نحتاج فقط الا طماطم وخيار وخل التفاح +ملعقه طحنيه +ملعقه زيت زيتون صغيره+ملح

شكل السلطه النهائي

بعد انتهاء 20 دقيقه نكشف على السمكه ونقوم بتحميرها من الاعلى لمده خمس دقايق

وصحتين وعافيه على قلوبكم اكله صحيه وغنيه بكل شي وقليله السعرات الحراريه
اذا اعجبتكم اتمنى تدعولي انحف بصحه وعافيه

بانتضار بقيه اطباقك حبيبتي

الطريقة:
– ضعي البصل في زيت على النار وقلبي حتى يصفر لونه

– اضيفي الجزر والبطاطس وقلبي حتى تذبل.

ثم اضيفي الدجاج المسلوق والمفروم وقلبي جيدا

تخلصي من اطراف التوست وادهني شريحة بالجبنة

وشريحة بالمايونيز واحشيها بالدجاج والخضار واغلقيها جيدا

ضعي التوست في البيض ثم البقسماط وغطيه جيدا.

– اقليها في الزيت ثم قدميها.

بالهنا والعافيه

منقول

الله يعطيك العافيه ولاتحرمينا جديدك