وذلك لأنها تحتوي على مواد تستطيع امتصاص الدهون من الجسم بطريقة لا تضر الإنسان.
وأشار الدكتور موسي الخطيب خبير التغذية والنظم العالمية للريجيم،
إلى أن البطاطس المسلوقة بها مادة قادرة علي امتصاص كل السموم من الجسم وتعالج ولا تضر بالقلب ولها فوائد آخري يستفيد منها الجسم
شأنها شأن عسل النحل فهي تقي من يتناولها شر الإصابة بمرض السرطان،
وذلك لإحتوائها علي المواد الغذائية الأساسية للجسم مثل المعادن والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والنحاس،
بالإضافة إلي فتيامين "ج".
شكرا على النقل الهادف
موضوع مفيد وبشرى جميلة خصوصا لمحبى البطاطا
تقبلى مرورى
معلومات مفيده
افادكم الله
سبحان الله
تسسلم ايدينك على الموضوع
كيك البطاطا ، احلى طريقة عمل كيكة البطاطا ، مقادير عمل كيك التوفى والبطاطا 2024 2024.
- كيك البطاطا ، احلى طريقة عمل كيكة البطاطا ، مقادير عمل كيك التوفى والبطاطا 2024
- ثمرة بطاطا ثلث كوب لبن ثلث كوب زبدة 1 كوب سكر عدد 2 بيضة 1و 1/4 كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة بكنج بودر 1 ملعقة صغيرة بيكاربونات 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل 1/2 كوب زبدة 1 كوب سكر علبة كريمة لبناتي حسب الطلب نسكافيه
- التحضير: العجينة كلها في خطوة واحدة .. نقلب المكونات كلها في وعاء عميق دون القلق من الترتيب .. حتى تمتزج تماما .
- الطبخ: ضعي المزيج في صينية تمنع الالتصاق، وضعيه في الفرن بحرارة متوسطة واتركيه لمدة 20 دقيقة .
اثناء هذه المده او في اخر 7 دقائق نصنع التوفي:
نقلب الزبد والسكر على النار حتي يصير لون مزيجهما ذهبيا
نضيف علبة الكريمة اللباني والنسكافيه و نقلب قليلا قبل رفعها .
ثم نصب صوص التوفي على الكيكة فور اخراجها من الفرن..
و نحاول ايصال الصوص الى جوانب الصينية.. وبهذا نكون قد انتهينا من صنع كيكة البطاطا بالتوفي . - المعالجة: اذا لم يكن لديك صينية تمنع الالتصاق (تيفال مثلا) فلا بأس ضعي في قاع صينيتك ملعقة سمن او زبد وامسحيبها ايضا جوانب الصينية ثم رشي فوق السمن رشة دقيق لتتكون ليك طبقة رقيقة تمنع احتراق الكيكة.
اذا حدث ولم يمتزج الصوص تماما بعد اضافة الكريمة له وتكونت لديك بعض التجمعات من السكر ، فلا تقلقي عند صبك الصوص الساخن فوق الكيكة الساخنة ضعي مصفاة فوق الكيكة لئلا تدخل هذه التجمعات اليها.
ريجيم البطاطا ؟؟؟ 2024.
البطاطا الوحيدة لن تندم بعد معرفتها 2024.
اهلا حبيباتي
كيفكم يا حلووووواتي
من كم يوم رحت للسوق و اكتشفت اني مضيعة الفلوس و ما معي الا شوية عملة فاشتريت بطاطا و خليتها طبق رئيسي و مثل ما يقولو اهم شي النفس ههههه في الطبيخ
قطعتها و حطيت ملح و كمون و فلفل اسود و بوووووووووووووووووودرة الثوم و خليتها تتشوح مع ملعقتين زيت
بعدها اضفت البابريكا و ملعقة معجون طماطم
و شوحتهم و قعدت اضيف الماي بنصف كوب 3 مرات كل ما تتشرب اضيف و بعدها ضفت كوبين غطيتها و ترتكها
قدمتها مع بصل مقطع
تعيشي يا قلبي
شوفي رورو الجسم ليحرق لازملو ملعقتين زيت في اليوم
و انا طبخت 2 كيلو تقريبا بملعقتين زيت
و الطلخ للعيله مو ليا مخصوص و اكلت بالشوكة
كده ابو الرجيم على امو على اهلو ما راح يخربو هخهههههه
والله انا احب البطاطا واحب اكلها بالشوكه
تحياتى
صحة وهنا نهولة
سلطة البطاطا الحلوة رايتشل راى امممممممممممم 2024.
المكونات
- كأسان من البطاطا الحلوّة المقطعة
- 1/2 كأس من الزبيب
- 2/3 كأس من البصل الأحمر المقطع بشكل رفيع
- 1/3 كأس من الكرفس المقطع بشكل رفيع
- ملعقتا شاي من الزنجبيل المقطع الطازج
- 1/2 كأس من المايونيز
- ملعقة طعام من البقدونس المقطع بشكل رقيق
طريقة التحضير
- اسلق البطاطا حتى تصبح طرية في الماء المغلي.
- صفي البطاطا من الماء وبرّدها بالكامل.
- انقع الزبيب في الماء الحار لـ15 دقيقة وبعد ذلك اتركه يجف.
- امزج كلّ المكونات واخلطها مع بعضها بلطف.
- دع السلطة تبرد لـ24 ساعة قبل التقديم.
تسلم ايدينك
الله يعطيك العافيه جوووووووري
🙂
صلصة الثوم مع البطاطا 2024.
ر و عة
المقادير :
ـ 2رأس ثوم .
ـ حبة بطاطا مسلوقة.
ـ 2ملعقة كبيرة( صلصة مايونيز).
ـ 2ـ 3ملاعق كبيرة زيت زيتون.
ـ ملعقة صغيرة عصير ليمون.
ـ ملح، فلفل.
الطريقـة :
ـ يقشر الثوم والبطاطا ويهرس المقدار ناعماً.
ـ تخلط جميع المقادير البطاطا والثوم والمايونيز والملح والفلفل وعصير الليمون أو يضرب فى الخلاط .
ـ يضاف الزيت بالتدريج حتى يتجانس الخليط وتحفظ الصلصة بالثلاجة لحين التقديم.
وصحتين وعافية
شكرا لك
نالو هملاىنهفعللاموفللاعغ6فث
جــــــزاك اللـــــه خيـــــــــــــرا
تسلم الايادى يا عسل
وصفة سهلة سوفليه البطاطا و اللحم 2024.
وصفة سهلة – طبقات البطاطا و الجبن و اللحم -سوفليه البطاطا و اللحم
اهلا يا حلوووووووووووات
وصفه سهلة التحضير لا تستغرق نصف ساعه من التحضير
الخطوه الاولى
نغلي البطاطا و نهرسها بالشوكه ونضيف لها قليل من الزبده و بودره الحليب و كريمة الثوم وبعدها نضيف بيضتين مع الخلط الجيد.
الخطوة الثانية
نطبخ اللحم المفروم في قليل من الزبده مع البصل و البقدونس
الخطوة الثالثه
في قالب فرن
نضع طبقة من البطاطا ثم الجبن المبشور ثم اللحم ثم الجبن و البطاطا……و اخيرا طبقة من الجبن
و ندخله للفرن
وصحه و هنا
وممكن تقدمي معها صلصة او شطة
و في امان في الله
تسلم الايادي غاليتي
احلى تقييم لعيونك
تسلم ايدك يا قمر انتِ
تقبلى مرورى واعجابى
ماشاء الله عليكى طباخة ماهرة
يابخت الى بياكل من اديكى ياقمر
رووووعة
بالهنا والشفا
تسلم اديكي
اللحم بالبقدونس والبطاطا 2024.
– كيلو لحم مفروم
– كوب طحينة
– كوب ماء
– 2 بصلة متوسطة مفرية
– حزمة بقدرونس مفرية
– بندورة مقطعة حلقات
– نصف كيلو بطاطا مقطعة حلقات
– 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
– ملح فلفل بهار كمون.
للمزيد
http://helwa.maktoob.com/Cooking/ط£ط·ط¨…ط³_ظˆط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§.htm
مشكوره حبيبتي بس الموضوع مو هناك في ركن الاطباق يكووون
يسلمو…. انا اسفه … منو الممشرفه عشان اقولها … تشيل الموضوع !! وتغير مكانه!!
خلاص حبيبتي انا ارسلت تقرير وان شاء الله الموضوع راح ينقل القسم المخصص
يسلموو يالغاليه
اعشاش اللحمه بالبطاطا .ملطوووش 2024.
2/1 كيلو لحم مفروم – 4/3 كأس بقسماط – بيضة – بصلة متوسطة مفرومة – ملح – بهار – ملعقة بقدونس مفروم أو شبت –2 ملعقة زبدة مذابة
اخلطي المقادير جيدا ما عدا الزبدة ثم تقرص إلى كرات كبيرة نوعا ما
تشكل كل كرة على شكل كوب أو عش …تدهن بالزبدة
تصف في صينية مدهونة جيدا بالزيت تغطي بالقصدير وتخبز في فرن ساخن مدة ربع ساعة أو 20 دقيقة
حتى تستوي جزئيا ويتغير لونها قليلا ( الفرن من الأسفل فقط )
تخرج من الفرن وتحشي بالحشو ة وهي عبارة عن ..
1- 2 بطاطس متوسطة مسلوقة ومهروسة -4/1 كأس حليب سائل – بيضة – 2 ملعقة زبدة مذابة – ملح – بهار أبيض –
تخلط جيدا ثم توضع في كيس حلواني وتحشى بها القوالب أو الأعشاش أو توضع بالملعقة
تعاد إلى الفرن الساخن من الأعلى هذه المرة وتترك10 دقائق أخرى ثم نضع عليها جبنة مبشورة ونتركها حتى تذوب الجبنة فقط دون أن تتحمر
نخرجها من الفرن وتجمل بالبقدونس أو الشبت أو أعواد من البصل الأخضر حسب رغبتك
قدميها مع خضار مسلوقة وأرز أبيض ..
هذه الوصفة رائعة ويمكنك التنويع فيها …ممكن تكون بالدجاج بدلا من اللحم…ممكن تستخدمي خضار سوتيه عوضا عن البطاطس المسلوقه ….أو ابتكري حشوتك المفضلة
مشكوره حبيبتي وصفه رائعه
شكلها روعه شكرا على النقل الحلو
تسلم ايدك اختي الغالية تجنن حنجربها الله يعطيك العافيه
سلطة البطاطا والزبادي 2024.
سلطة البطاطا والزبادي
سلطة البطاطا والزبادي
سلطة البطاطا والزبادي
مساء الخير صديقاتي العزيزات حبيت اليوم أشارك في مسابقة الطبخ ب3 مواضيع وفضلت يكون موضوعي الأول بقسم أكلات الحمية وطبقي اليوم " سلطة البطاطا بالزبادي "
المكونات :-
بطاطا أو بطاطس
بصل أخضر
لبن زبادي قليل الدسم
بقدونس
نعنع
جرجير
حبوب الكتان
بهارات حسب الرغبة
طريقة العمل :-
تسلق البطاطا ومن ثم يقطع البصل والبقدونس والنعنع والجرجير ويوضع فوق البطاطا ولكن بعد تن تبرد البطاطا وبعد ذلك يضاف اللبن وحبوب الكتان والبهارات وتخلط جيدا ً
واليكم الصور
والآن بشكلها النهائي
ان شاء الله السلطة تكون عجبتكم والى اللقاء مع طبقي الثاني
سلطة البطاطا والزبادي
سلطة البطاطا والزبادي
سلطة البطاطا والزبادي
سلمت الايادي حبيبتي
ماشاءالله عليك
.شهية رائعة وتفتح النفس
منظرها رائع ومغري.
وما زادها لذة انها من صنع ايدك
تسلمي حبيبة قلبي
تسلم الايادي ياقلبي
شهية ولذيذة
احسنت
احلى تقييم لعيونك
سلمت الايادي طبق شهي ولذيذ يمي يمي
ما ننحرم من جديدك مع ودي وتقديري
بارك الله فيك وجزاكي خيراً
يستحق التقيمي وبجدارة
بيشهى شكلها
وخصوصا ان فيها بطاطس
لان انا عاشقه البطاطس
يسلو ايدينك ياقمر
شاكرة مروركن وتقييمكن غالياتي