الوسم: فوائد

الينسون النجمي، أو الينسون النجمي الصيني (بالصينية: 八角 تنطق: باجّأو ، أي "الثمانية قرون") هو نوع من التوابل ذات النكهة المشابهة جدا للينسون.

شجرة الليسوم(الينسون النجمى) الحقيقي شجرة صغيرة يتراوح ارتفاعها ما بين 3- 4امتار هرمية الشكل مركبة الأوراق ومعنقة.الأزهار خنثى.البذرة بيضوية الشكل مستدقة من أحد طرفيها لها لون بني لامع والبذرة ليس لها رائحة.

تجدر الإشارة إلى أن اللفت وبقية الصليبيات بدرجة أقل يحتوي على مواد مجوثرة (goitrogen) يعتقد أنها تخفف من قدرة الغدة الدرقية على التعاطي مع اليود. وبما أن هذه النظرية لم تكتشف تفاصيل الخطر في هذا المجال لذلك ينصح أولئك الذين يعانون من كسل في الغدة الدرقية بتجنب تناول اللفت والإكثار من الأطعمة الغنية باليود كثمار البحر والأعشاب البحرية والأسماك والملح الغني باليود وغيره.

استعمالات و فوائد اللفت الطبية

الثمرة
– يدر البول، يفتت الحصى ، يمنع انحباس الماء بالجسم والتنفخ ( الاستسقاء).
– منشط للكبد ، يعالج اليرقان ، ويمنع امراض حصى المرارة.
– يعالج امراض الفقرات والحوض.
– يعالج ضعف البصر لما فيه من فيتامين أ ومشتقاته.
– مقشع يعالج امراض الرئة خاصة Bronchitis .
– ينفع لآلام النقرس.
– ينشط الدورة الدموية بالكلى مما يساعد على التخلص من اليوريك اسيد .

عصير اللفت

يعتني بالبشرة وينعمها، يمنع الكلف.

الخلة البلدي او الطبية Ammi visnaga
نبات الخلة ينتمي للعائله الخيمية وينمو في للارض المهمله وساقه مكونه عقدا متباعدة وفروعا كثيره وازهارها خيميه متكتله تحتوي بداخلها علي البذور التي تستخدم وهي نباتات حوليه تزرع في جمهورية مصر العربيه كحشئش تنتشر في المحاصيل الشتويه والماده الفعاله ماده مره متبلوره تعرف بالخلين وهي موجوده في الخله البلدي فقط .

الموطن والشكل العام

لا يزيد ارتفاعه عن 50سم له ثمار مركبة، وموطنه الاصلي شمال افريقيا وبلاد الشرق الاوسط وبلاد حوض البحر الأبيض المتوسط ويزرع في استراليا وجنوب امريكا
اوراقها متعاقبه طويله الزناد , ازهاره بيض عطرية العرف.
ما يستعمل منها هو بذورها.

اسماء اخرى
الخلة-الاخلة-بذر الخلة

الانواع

الخلة البلدى
الخلة الشيطانية

المواد الفعالة والاستعمال الطبى

وتحتوي الخلة الطبية على مركبات كثيرة تعرف بالمواد المرة من أهمها: فيورانوكرومونز، خلين، فزناجين، وخللول وخلينين وأميدين وغير ذلك من المركبات الكيميائية. كما تحتوي الخلة على مركبات الفلافينويد ذات الفوائد العديدة. زيوت هامة وثمار أهم..! الجزء المستخدم في الخلة هو الزيوت الطيارة والثمار، وتحتوي الزيوت الطيارة على مركبات عديدة منها كامغر وكارفون وألفا – ترييدنول، بالإضافة إلى زيوت ثابتة (غير طيارة) بنسبة تصل من ١٢ إلى ١٨٪ وتحتوي ثمار الخلة على حوالي ١٢ إلى ١٤٪ بروتين. وهذه فوائدها..! منذ آلاف السنين يستعمل المنقوع المائي لخلاصة ثمار الخلة كوصفة شعبية لإزالة المغص الكلوي مع كثرة إدرار البول بغزارة، مما يساعد على سهولة نزول الرمل والحصوات الصلبة من الكلية إلى الحالب ثم للخارج داخل مجرى البول الطبيعي في الإنسان، ويرجع ذلك إلى توسيع قطر الحالب نتيجة لارتخاء عضلاته. كما أن لمادة الخلين خصائص موسعة للأوعية الدموية وخصوصا أوعية القلب والمسالك البولية.

استخدم حديثا المركبات المفصولة من الثمار في علاج وإزالة الأمراض الجلدية السرطانية الناتجة عن التعرض للأشعة فوق البنفسجية والإشعاعات الأخرى غير المرئية والضارة بالبشرة والجلد الآدمي. – يستخدم مسحوق الثمار على هيئة مرهم لعلاج الصدفية والبهاق. – تستعمل مادة الأيمودين المفصولة من الثمار، والتي تصنعها شركة ممفيس للأدوية بالقاهرة لعلاج البهاق وتصدر هذا العلاج إلى جميع أنحاء العالم. – تستخدم خلاصة الثمار كدهان موضعي لعلاج الالتهابات الجلدية المزمنة