الفطير المشلتت 2024.
الفطير المشلتت 4و 3/4 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ماء – يوضع الدقيق والملح في آلة العجن ثم يُضاف الماء ويُعجن حتى تندمج المكونات ويصبح العجين كتلة واحدة ويكون أملس ومطاطي (يعجن لمدة 15 دقيقة بآلة العجن أو 45 دقيقة باليد). – يُقسم العجين إلى قطع متساوية ويُضغط عليها باليد حتى يخرج […]
الفطير المشلتت 2024. Read More »