الوسم: العرب

من اقدم واسهل الحلوي المصرية كانت الامهات قديما تصنعها لاطفالهم كعشاء لانها مشبعة جدا وكمان طعمها لذيذ

مكونتها

4 ملاعق دقيق ابيض

4 ملاعق سكر

كوب ماء

سمنة او زبدة حوالي معلقة كبيرة

بندوب السكر في الماء

وبنسيح السمن ونضع الدقيق ونقلبه جيدا حتي يغمق لونه

نضع عليه السكر المذاب في الماء ونستمر في التقليب حتي تتماسك المكونات

توضع في اطباق وممكن نزينها بالسوداني او الزبيب او جوز الهند

اتمني تجربوها

ولاتنسوا التقييم لو عجبتكم الحلوي

بحبها جدا و حماتي دائما بتعملهلنا بس هي بتقول عليها حلاوه ترك

يعطيكي العاافيه حبيبتي

الفرزدق – حملة تعريف شعراء وادباء العرب
الفرزدق – حملة تعريف شعراء وادباء العرب
الفرزدق – حملة تعريف شعراء وادباء العرب

شاعر من العصر الأموي واسمه همام بن غالب بن صعصعة الدارمي التميمي وكنيته أبو فراس وسمي الفرزدق لضخامة وتجهم وجهه ومعناها الرغيف، ولد الفرزدق في كاظمة لبني تميم، اشتهر بشعر المدح والفخر وشعر الهجاء.

ولد الفرزدق عام 38 للهجرة في كاظمة (الكويت حاليا)
ويعد الفرزدق من شعراء الطبقة الأولى، وهو وأبوه قثراء ومن نبلاء قومه وسادتهم بنو تميم ومن أكثر الشعراء، يقال أنه لم يكن يجلس لوجبة وحده أبدا، وكان يجير من استجار بقبر أبيه، وجده صعصعة كان محيي الموؤودات وهن البنات التي كانت تدفن قبل الإسلام في الجاهلية.
كان الفرزدق كثير الهجاء، إذ أنَّه اشتهر بالنقائض التي بينه وبين جرير الشاعر حيث تبادل الهجاء هو وجرير طيلة نصف قرن حتى توفي ورثاه جرير. تنقل بين الأمراء والولاة يمدحهم ثم يهجوهم ثم يمدحهم.
نظم في معظم فنون الشعر المعروفة في عصره وكان يكثر الفخر يليه في ذلك الهجاء ثم المديح، مدح الخلفاء الأمويين بالشام، و آل البيت.
قدم هشام بن عبد الملك للحج برفقة حاشيته وقد كان معهم الشاعر العربي الفرزدق وكان البيت الحرام مكتظاً بالحجيج في تلك السنه ولم يفسح له المجال للطواف فجلب له متكأ ينتظر دوره وعندما قدم الامام زين العابدين علي بن الحسين بن علي بن ابي طالب انشقت له صفوف الناس حتى ادرك الحجر الاسود فثارت حفيظة هشام واغاضه ما فعلته الحجيج لعلي بن الحسين فسئل هشام بن عبد الملك من هَذا؟

فأجابه الشاعر العربي الفرزدق هذه القصيدة وهي من اروع ماقاله الفرزدق:
هَذا الّذي تَعرِفُ البَطْحاءُ وَطْأتَهُ وَالبَيْتُ يعْرِفُهُ وَالحِلُّ وَالحَرَمُ
هذا ابنُ خَيرِ عِبادِ الله كُلّهِمُ هذاالتّقيّ النّقيّ الطّاهِرُ العَلَمُ
هذا ابنُ فاطمَةٍ، إنْ كُنْتَ جاهِلَهُ بِجَدّهِ أنْبِيَاءُ الله قَدْ خُتِمُوا
وَلَيْسَ قَوْلُكَ: مَن هذا؟ بضَائرِه العُرْبُ تَعرِفُ من أنكَرْتَ وَالعَجمُ
كِلْتا يَدَيْهِ غِيَاثٌ عَمَّ نَفعُهُمَا يُسْتَوْكَفانِ، وَلا يَعرُوهُما عَدَمُ
سَهْلُ الخَلِيقَةِ، لا تُخشى بَوَادِرُهُ يَزِينُهُ اثنانِ: حُسنُ الخَلقِ وَالشّيمُ
حَمّالُ أثقالِ أقوَامٍ، إذا افتُدِحُوا حُلوُ الشّمائلِ، تَحلُو عندَهُ نَعَمُ
ما قال: لا قطُّ، إلاّ في تَشَهُّدِهِ لَوْلا التّشَهّدُ كانَتْ لاءَهُ نَعَمُ

كان جرير والفرزدق أصدقاء قريبين من بعضهم البعض الا في الشعر. فكان الناس يرونهم يمشون في الأسواق مع بعضهم البعض ولكن عندما يأتي الشعر فكل منهم له طريقته وعداوته للآخر، انتهى تبادل الهجاء بينه وبين جرير عند وفاة الفرزدق وعند وفاته رثاه في قصيدته المشهوره.
ومن قصائده في هجو جرير :
إني ارْتَفَعْتُ عَلَيْكَ كُلَّ ثَنِيّةٍ وَعَلَوْتُ فَوْقَ بَني كُلَيبٍ من عَلُ
هَلاّ سَألْتَ بَني غُدانَةَ ما رَأوْا حَيْثُ الأتَانُ إلى عُمُودِكَ تُرْحَلُ
كَسَرَتْ ثَنِيّتَكَ الأتَانُ، فَشاهِدٌ مِنْها بِفِيكَ مُبَيَّنٌ مُستَقْبَل

توفي وقد قارب المئة سنة 110 هـ الموافق 728م، وكانت وفاته في منطقة كاظمة بالكويت.

الفرزدق – حملة تعريف شعراء وادباء العرب
الفرزدق – حملة تعريف شعراء وادباء العرب
الفرزدق – حملة تعريف شعراء وادباء العرب

ان شاء الله مواضيعي في الحمله تكون نالت اعجابكم

وازا بتحبوني صوتولي

,’

سلمت اناملك

كوني بخير

.,

وكلماتكم الرائعه

تقبلي مروري
دمت بود

طبعا قري مصر ومدنها مشهورة باحدي اجمل الاكلات وهي محشي ورق العنب ومحشي الكوسة والفلفل والباذنجان وكمان الملوخية

حبيت اقدملكم طريقة المحشي والملوخية

ورق العنب نجمعه مع بعض بمشبك غسيل ونغلي ماء مع نصف ليمونة ونضع الورق علي الوجهين قليلا وبعد ميصبح لونه اصفر نصفيه علي مصفاة

الكوسة بنقورها ونحتفظ بالقلب عشان نضعه في قاع الاناء

الفلفل بنزيل القلب والعنق

الخلطة

نستخدم ضعف الكمية ارز

بصلة نشوحها في السمنة ولما تصفر نعصر الطماطم ونضعها عليها مع القليل من الفلفل الاسود ونتركها تتسبك جيدا

بعد كده نقطع خضرة المحشي وهي نعناع وشبت وكسبرة وبقدونس

ونضيفهم للصلصة وكمان نضيف الارز المغسول ونضع الملح المناسب

نبدء في حشو الكوسة ونراعي ترك مسافة بدون ارز

بعد كده نحشي الفلفل

وبنغطي الفلفل والكوسة بمرقة الدجاج ونضعهم علي نار عالية في البداية وبعد ميتشرب المرقة نخفض النار

ورق العنب نقطع بصلة في قاع الاناء ونلف الورقة جيدا علي الجهة اللي بيها عروق

ونغطي ورق العنب بالمرقة ونضعه علي النار

الملوخية نغسلها بعد منقطفها ونفردها علي قطعة قماش حتي تجف

نخرطها ونجهز الشوربة المناسبة 4 معالق كبيرة بتاعت الغرف لكل نصف كيلو ونغلي الشوربة ونضع الملوخية ونقلب جيدا

ندق التوم مع كسبرة ناشفة ونشوحهم مع السمن عشان التقلية

ونضعها للملوخية ونقلب ونرفعها من علي النار

وده الاكل كله مع الفراخ

ودي صورة اقرب

وده المحشي من قريب بس كمية اصغر

اللفت

وده مخلل اللفت بنغسله جيدا ونقطعه وعليه ملح وخل وشطة ونضعه في برطمان ونغطيه بالماء ونقفل عليه جيدا لحد ميصبح لونه وردي

وبعد كده

وده الشكل الاخير اتمني الاكل كله يعجبكم

ولاتنسوا التقييم لو عجبكم الاكل ياقمرات

يميميمي
شهيتيني يا دينار .. انا بحب محشي الفلفل جدا ويا سلااااام بقى على محشي الطماطم …
يااااااااااه بجد بجد جوعتيني
وكمان ملوخية ومحشي لفت ايه الهنا ده ..

تسلم ايدك يا قمر
تقبلي مروري
دمت بود

يسلام على اكلاتك يا دندن

تقبلى مرورى وتقيمى

ما شاء الله دندن
والله شكل المحشي بيجنن
وريحتة الملوخية واصلة لفلسطين
حبيبتي ممكن سؤال
ايه فائدة ملقط الغسيل ممكن تقوليلي
اذا فكرة حلوة راح اعملها

واااااااااااااااااااااااو يادندن
جبتي احلى اكلتين محشي وملوخيه ومعاهم لفت يفتح النفس
ياسلااااااااااااااااام ده الواحد شبع من الصور
تسلم ايدك ياقمر
وتستاهلي احلى تقييم

الشاعر السوري المميز عمر الفرا لحملة التعريف بالادباء والشعراء العرب[/COLOR]

اللهم بارك لى فيكم

شكرا لمروركم الكريم

أولا أحب أن أريكم خريطة بلادي

1. كان لقاء السمحة في 18 فبراير 1968

   اجتماع حكام إمارات ساحل عمان السبع وحاكمي قطر والبحرين في 27 فبراير 1968

   إعلان بريطانيا نيتها الإنسحاب عن المنطقة عام 1968

   الاجتماع الذي سبق الاتحاد كان في دبي في 18 يوليو عام 1971

   صدور الدستور المؤقت لدولة الإمارات في 18 يوليو 1971

   الإعلان عن قيام الإمارات العربية المتحدة في 2 ديسمير 1971

   انضمام الإمارات للأمم المتحدة في 9ديسمبر 1971 لتصبح العضو رقم 132.

   انضمام الإمارات إلى جامعة الدول العربية في 6 ديسمبر 1971

   بعثت رأس الخيمة برسالة إلى المجلس الأعلى تطلب فيها الانضمام للاتحاد في 23 ديسمبر 1971

   الإعلان عن قيام المجلس الوطني الاتحادي في 12 فبراير 1975

   أنشأت بريطانيا مجلساً لشيوخ الإمارات المتصالحة عام 1952

   انضمت إمارة رأس الخيمة إلى الاتحاد في 10 فبراير 1972

   احتل البرتغاليون منطقة الخليج عام 1507

   ظهور دولة اليعاربة عام 1624

   كانت المعاهدة العامة مع بريطانيا عام 1820

   كانت المعاهدة الأبدية المانعة عام 1892

   معاهدة الهدنة البحرية الدائمة بين بريطانيا وشيوخ المنطقة عام 1853

   اجتماع الخوانيج عام 1906

   الاتفاق على تسوية الحدود البحرية بين إماراتي أبوظبي ودبي في 18 فبراير عام 1968

   تم وضع أول خريطة للحدود السياسية بين الإمارات عام 1963

   عقدت أول جلسة للمجلس الوطني الاتحادي في 13 ديسمبر 1972

   إنشاء المجلس الاستشاري الوطني يوليو 1971

   استضافت الإمارات أول قمة خليجية في مايو 1981

2. إنشاء مجلس التخطيط في إمارة ابوظبي في مارس 1968