كيف تزيلي تأثير اكل الفلفل الحار >>> 2024.

كيف تزيلي تاثير اكل الفلفل الحار

دار

أكلت فلفل لا تشرب ماء .. اشرب …. معلومه مهمه

دار

الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم … هل هذه المعلومة صحيحة ؟؟؟؟!!!

اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء

دار

وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية ..

والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم ..

او اللبن يتفاعلون معها .. لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل

الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين

الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب

ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب

جزاكي الله كل خير كثييييييييييييييييييير حلو موضوعك

دار

دار
دار

للاسف اختى الموضوع مكرر وسينقل للمهمل

تقبلى مرورى

السويسرول الحار 2024.

دار

المقادير:
5 ملاعق عادية دقيق ، 5 بيضات ، 5 ملاعق زيت ، حزمة كزبرة خضراء ، 2/1 حزمة شبت ، قرن فلفل ، فلفل أسود والملح حسب الرغبة..

الطريقة: تخلط المقاديرمع بعض في الخلاط وتدهن صينية تيفال مستطيلة بالزيت ويسكب فيه الخليط ويدخل الفرن.. على نار متوسطة حتى يستوي من تحت فقط ويجهز ورق فويل أو (قصدير) وتوضع فيه الإسطوانة ويوضع فيها شطة وجبنة شرائح أو سلايس وتلف ويقرطس بالفويل ويوضع في الثلاجة حتى يتماسك وبعدها يقص شرائح..
دار

حلو بس ياريت تزلتي صور

دار

تسلم الايادى حبيبتى..

يا ريت المرة القادمة يكون مصور..دار

دار
سلمت الايادى

دجاج كريسبي مسالا الحار من مطبخي 2024.

دار

اليوم باعزمكم على أكلة دجاج لذيذة جدادار
تفضلوا غالياتي…

الدجاج الكريسبي الحار

خلطة الدجاج

دار
في داخل العلبة ظرفان أحدهما للتبيلة و هي بهارات تزيدين عليها قليل من الزيت و الماء
و تتبلين بها الدجاجة مع عمل بعض الشقوق بها
تتبل و تترك ساعتان قبل القلي

دار

و الظرف الآخر فيه التغليفة :تغمس كل قطعة بالخلطة

دار

تقلى قطع الدجاج في الزيت الحار و هذه صورة الطبق
تخفض النار حتى ينضج الدجاج جيدا من الداخل و حتى لا تحترق التغليفة
و تترك حتى يصبح اللون ذهبيا …

دار

أتمنى يعجبكم ….دار

وشلون ما يعجبنا وهو من شيف منتدانا العسل

يسلموا قلبوا وانا احب نكهة المسالا فعلاً شهية ولذيذة

بس الظرف هذا ممكن القاه باي مكان ؟؟

بدل ما اروح وادور ….دار

واسمحيلي هالمره اني انا اللي اضع شعار الطبق المميز دار

انا كمان عايزة اعرف الاقي الخلطة فين

تسلم الايادي حبيبتي علي الطبق الرائع

روعة

صراحه شكل الطبق حلو واكيد الطعم احلى
تسلمى يا احلى عسل فى منتدى رجيم
يا هلا بأمي الدنيا الغالية

الله يخليك يا قلبي على الشعار

بس الظرف هذا ممكن القاه باي مكان ؟؟

أنا جبته من سيتي سنتر -السالمية و تلاقيه في قسم البهارات (الخلطات الهندية)

بس فعلا يطلع الدجاج مقرمش مثل الكنتاكي و ألذ

شكرا حبيبتي نود
ما أعرف اذا موجود في مصر بس ممكن تدوري عليه في السوبر ماركت مع البهارات الهندية

الله يخليكي يا أحلى سمورة على الرد..

يممممممم
تسلم إيدك حبيبتي هني

الطريقة السحرية لتصفيف الشعر في الطقس الحار 2024.

دار





الطريقة السحرية لتصفيف الشعر في الطقس الحار

هواء مثقل بالرطوبة شعر جاف وباهت ومتمرّد. هذا ما اسميه يوم الشعر الأسوء والذي يصيبنا دائما في فصل الصيف مما يجعل حياتنا لا تطاق، ويزيد من عدد زيارتنا إلى الحمام لإعادة تصفيف شعرنا . ولكن ما الحل؟ هل نستسلم أم هل هناك طريقة سحرية للتخلص من هذا الكابوس الصيفي المزعج؟

للشعر القصير جدا:
كلّ ما تحتاجين إيه هو المنتج الصحيح. مع الشعر القصير، سواء كان متموّجا أو مستقيما، استعملي "جل" للإبقاء على شكل شعرك ومنعه من التموج والتكسر. ضعي كمية بحجم حبة الحمص من الجل، ودلكي شعرك بأصابعك جيدا على الشعر الرطب، ابدئي قريبا من فروة الرأس وحتى الأطراف. تذكري الشعر القصير يحب الهلام، لأنه يساعده على البقاء ثابتا لفترة أطول.

للشعر المتوسّط الطول:
إذا كنت تتعاملين مع طقس غني بالرطوبة يمكنك أن تعطي شعرك بعض الحركة والمرونة. ستبدو التموجات الصيفية الحرة عظيمة، ويمكنك الحصول عليها بسهولة عن طريق لف أطراف الشعر الرطب بأصابعك. اغسلي شعرك بالشامبو ثم اشطفيه. افصلي شعرك الرطب إلى أقسام بواقع بوصة واحدة لكل قسم، ضعي منتج تثبيت الشعر على الشعر ولفيه جيدا بنفس اتجاهه الطبيعي بإصبعك. اتركيه لمدة 10 دقائق. عندما يجف الشعر يمكنك أن "تمشّطيه" قليلا بأصابعك.

للشعر الطويل:
إذا كان شعرك طويلا، يمكنك أن تقضي وقتا ممتعا بشعر حيوي على شكل ذيل الفرس. أحدى أسهل الطرق للحصول على تسريحة أنيقة هي بتمشيط الشعر إلى الخلف، اربطي قسما من الشعر بمطاطة أنيقة، ولفي الباقي حولها بحيث تغطينها تماما، ثبتي الأطراف بدبابيس قريبة من لون الشعر. يمكنك الآن أن تضعي منتج تثبيت الشعر على أعلى الشعر بحيث يكون شكله مصقولا ولامعا، أو تمشطيه بالطريقة التي تلاءم شكل الجبهة.

للشعر المستقيم:
بالرغم من أن الكثيرات يقلن بأنهن محصورات في اختيار التسريحة المناسبة مع الشعر الناعم والمستقيم إلا أن ذلك غير صحيح، فمع القليل من الإكسسوارات يمكنك الحصول على تسريحة، أنيقة، أو حتى جرئية. جربي استعمال مشد أو "طوق " الشعر الذي يبقي الشعر مرتبا إلى الخلف. استعملي نوعا عريضا وملونا للحصول على طلة رائعة مثل جنيفر لوبيز.

للشعر المجعد:
لما لا تجربي الأمشاط المزخرفة للرفع الشعر وإعطاء مساحة مصقولة من الشعر القريب
من الوجه، مع رفع الشعر إلى الأعلى. لا تنسي وضع القليل من الهلام المثبت على أطراف الشعر لإعطائه لمعة مصقولة.

وأخيرا لا تنسي أن يكون شعرك دائما نظيفا ومغسولا قبل الخروج من المنزل إلى العمل. الشعر النظيف كاف ليجعلك تشعرين بالانتعاش، وهو أسهل للتسريح أيضا


دار

دار

دار

دار

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

دار

طريقة عمل السمك مع الفلفل الحار – طريقة السمك مع الفلفل الحار 2024.

طريقة عمل السمك مع الفلفل الحار – طريقة السمك مع الفلفل الحار

دار
المقادير :

750 غرام من فيليه السمك
2 حبة من الطماطم (البندورة) المقشرة والمفرومة

2 ـ 3 حبة من البصل المفروم
2 ـ 3 فص من الثوم المهروس
2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبروش
1 ملعقة صغيرة من البهارات
1 ملعقة صغيرة من الكركم (عقدة صفراء)
1 عود قرفة أو لحاء القرفة
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار الناعم
1/2 كوب من الماء
1 ـ 2 ملعقة صغيرة من الملح
(قشر حامض ليمون مجفف أو قشرة نصف ليمونة )

دار
الطريقة :
تغسل شرائح السمك وتجفف بمناشف من الورق وتقطع ثم ترش بقليل من الملح وتغطى وتوضع في مكان بارد
يحمى الزيت في قدر ثم يضاف إليه البصل المفروم ويقلب على نار هادئة حتى يصبح شفافاً دون أن يحمر ثم يضاف الزنجبيل والثوم والفلفل الحار والكركم وعود القرفة والبهارات، تحرك المكونات جيداً
اضيفي البندورة (الطماطم) المقشرة والمقطعة إلى مكعبات صغيرة إلى القدر ثم قشر الحامض والماء والملح
يحرك المزيج جيداً يغطى ويترك على نار هادئة مدة 15 دقيقة تقريباً
يرفع الغطاء وتضاف قطع السمك إلى صلصة البندورة، يغطى من جديد ويترك على نار هادئة أيضاً مدة 20 ـ 25 دقيقة حتى ينضج السمك جيداً
تنزع قطع السمك من القدر وتصف في طبق التقديم
ثم تنزع قشر حامض الليمون وعود القرفة من الصلصة وترمى، وتصب الصلصة فوق قطع السمك وتقدم ساخنة

صحتين ..

دار

دار

الفلفل الحار الأحمر يحرق السعرات الحرارية 2024.

الفلفل الحار الأحمر يحرق السعرات الحرارية
الفلفل الحار الأحمر يحرق السعرات الحرارية
الفلفل الحار الأحمر يحرق السعرات الحرارية

دار

الفلفل الحار الأحمر يحرق السعرات الحرارية

أكدت دراسة حديثة نشرتها دورية علم وظائف الأعضاء والسلوك أن تناول الفلفل الحار أو الشطة بمعدلات معتدلة يساعد في حرق السعرات الحرارية

دار
كما يعمل علي تقليل الشهية خاصة بين الأشخاص غير المعتادين علي تناوله, ويكفي لتحقيق ذلك استهلاك كمية صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر حوالي نصف ملعقة شاي, خاصة مع المداومة علي اتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمرينات الرياضية.
دار
وقد أجريت الدراسة علي25 شخصا من ذوي الوزن الطبيعي,13 منهم محبي للأطعمة الحريقة و12 من غير المعتادين علي تناولها. حيث قام الباحثون بإضافة القليل من مسحوق الفلفل الأحمر زنتها1.8 جراما للفئة الأولي و0.3 جراما للفئة الثانية يوميا لمدة6 أسابيع. مع الإشارة أن الجرام الواحد من مسحوق الفلفل يساوي نصف ملعقة شاي تقريبا.

دار
وقد وجد الباحثون أن الجابسيسين هي المادة التي تعطي الفلفل الطعم اللاذع الحريف, وهي أيضا التي تتسبب في رفع حرارة الجسم الأساسية أثناء فترة الهضم بالنسبة لكافة المشاركين, وهو ما يعني حرق المزيد من السعرات الحرارية.
وقد كان الأشخاص غير المعتادين علي تناول الفلفل الحار هم الذين أستفادوا من خاصيته التي تساعد في كبح الجوع, حيث تراجعت شهيتهم للأطعمة خاصة الأطعمة الدهنية والحلوة والمالحة.
————
نقلا عن جريدة الاهرام

بارك الله فيك
موضوع مفيد
فعلا انا اذا عملت دايت او حتى لو ماكنت عاملة
دائما اقلل الملح واكثر فلفل اسود وفلفل احمر وغيرها من البهارات
لان الطعام المبهر يساعد ع الشبع اسرع وكمان مثل ماذكرتي فانه يحرق سعرات ويزيد الايض

يسلموا ع المعلومة
وانا دلوقتي شغالة بدايت وفي الدايت ببزود معدل الشطة …^_^

موضوع رائع غاليتى سلمت يداك

دار

دار

معلومة رائعة
يسلمو ياقمر
وجزاك الله خير على الافادة

أضرار الطقس الحار علي الصحة 2024.

دار

عند مجئ فصل الصيف، لا شك أن الجو الحار قد يشكل خطراً وخيماً على صحة الإنسان وذلك وفقا لاتفاق عام على مستوى العالم.

ووفقاً لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها فإن 600 شخص يموتون سنوياً نتيجة الطقس الحار، فالمعتاد أن يبرد الجسم نفسه عن طريق العرق، ولكن في بعض الأحيان على الرغم من التعرق، فقد يكون العرق غير كاف لتبريد الجسم وحينها يصاب الجسم بتشنجات حرارية وإرهاق من أثر الحرارة الشديدة، والإصابة بضربة شمس أحيانا.

التشنجات الحرارية:

الناس الذين يتعرقون بكثرة هم أكثر الأشخاص عرضة للإصابة بالتشنجات الحرارية، فالعرق يمكنه استنزاف الملح والماء من الجسم بسهولة، مما يؤدي إلى الإصابة بتشنجات حرارية فيما بعد.

وقد تسبب التشنجات الحرارية إثر النشاط البدني ألماً في الساق والذراعين وألما في البطن، كما قد تسبب التشنجات الحرارية مضايقات أو انزعاجات بسيطة للمصاب ولكن لا يجب تجاهلها.

فمن الممكن أن تكون مصاباً بالإجهاد الحراري، ويجب على المصابين بالسكري أو ضغط الدم أو مرضى القلب استدعاء الطبيب عند الإصابة بالتشنجات الحرارية.

الإعياء بسبب شدة الحرارة:

يحدث هذا الإعياء بسبب التعرض لدرجة حرارة شديدة لعدة أيام، بالإضافة إلى أداء نشاط بدني شديد في ظل حرارة شديدة، ولا شك أن شرب المياة بكمية قليلة جداً سيؤثر على نسبة الأملاح في الجسم، والتي تعمل على تنظيم السوائل داخل الجسم وخارجه مما يؤدي إلى الإعياء.

الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بالإعياء من شدة الحرارة هم الأطفال والرضع والمسنين، والأشخاص الذين يعانون من أمراض معينة ومن يمارس عمله متعرضا لحرارة الشمس.

علامات الإعياء الحراري هي:

– التعرق الشديد.
– شحوب الوجه.
– الاحساس بالتعب.
– الإصابة بتشنجات عضلية.
– الدوخة.
– الصداع.
– الإصابة بالغثيان والقيء.
– الإعياء.
– برودة الجلد ورطوبته.
– ضعف نبض القلب.
– تنفس سريع ضحل.

لا يجب تجاهل أي عرض من أعراض الإعياء الحراري، وقد يؤدي ذلك إلى الإصابة بالسكتة الدماغية، وقد يؤدي الاعياء إلى الارتباك وتغير في السلوك، لذلك يجب التوجه لأقرب مركز طوارئ عند ملاحظة الأعراض السابقة.

السكتة الدماغية بسبب درجات الحرارة:

تحدث السكتة الدماغية عندما لا يستطيع الجسم تنظيم درجة حرارة نفسه جيداً وهذا الأمر من شأنه تهديد الحياة بأكملها، حيث إن آلية التعرق تتوقف ولن تكون هناك قدرة على تهدئة الجسم، وترتفع درجة حرارة الجسم بطريقة جنونية قد تصل إلى 110 فهرنهايت وقد يعمل هذا على التسبب في إلحاق أضرار بأجهزة الجسم الرئيسية.

علامات السكتة الدماغية بسبب الحرارة الشديدة:

1- ارتفاع درجة حرارة الجسم بطريقة جنونية عن المعدل العادي وهو 98.6 فهرنهايت.
2- جفاف الجلد و احمراره وسخونته مع عدم التعرق.
3- سرعة النبض.
4- الشعور بالصداع.
5- الدوخة.
6- الغثيان.
7- الارتباك.
8- فقدان الوعي.

اتصل بالطوارئ إن كنت مصاباً بضربة شمس.

طرق الوقاية:

كيف يمكن حماية النفس والأسرة من الأمراض المرتبطة بارتفاع درجات الحرارة؟

– ضمان التزود بالماء خاصة في حالة البقاء في الحرارة لفترة طويلة.

– إن كنت تعاني من مرض معين، يجب استشارة الطبيب عن كمية المياه المطلوبة للشرب، قد تحتاج إلى كمية كبيرة من الماء إن كنت تعمل في الحرارة.

– الحد من تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين أو السكر، فقد تسبب الجفاف.

– في الأيام شديدة الحرارة، ابق في الداخل تحت مكيف الهواء.

– إن كنت تعمل في جو شديد الحرارة، حافظ على دخول مكان مكيف كل فترة زمنية منتظمة.

– الاستحمام بمياه باردة.

– يجب الحد من أداء التمرينات في الهواء الطلق صباحاً ومساءً، وحاول البقاء في الظل على مدار فترات منتظمة.

– تجنب ممارسة التمرينات في الأوقات شديدة الحر وممارستها في الجو المعتدل.

– يجب ارتداء الملابس القطنية الفضفاضة الخفيفة، والتي تمتاز بلونها الفاتح، ويجب ارتداء قبعة لحماية الرأس من الشمس.

– اسأل طبيبك عن الأدوية الخاصة بك، والتي قد تؤثر على تنظيم حرارة الجسم.

– يجب الترقب لأي علامة من علامات المرض الناتجة عن شدة الحرارة و أشعة الشمس.

بارك الله فيك غاليتي على اختيارك لهذا الموضوع
الرائع والهادف والنصائح الرائعة
أتمنى لك التوفيق والسعادة والفرح
مودتيدار

دار

دار

موضوع رائع ونصائح قيمة
جزاك الله خير
دار

دار

الدجاج مع صلصة الذرة والفلفل الحار 2024, طريقه الدجاج بالفلفل 2024.

المكونات والمقادير

:500 جرام صدور دجاج بدون جلد أو عظم – (مخلية)
1 كأس شوربة دجاج –
1 من كلّ من الفلفل الأحمر والأخضر – (مكعّبات)
1 كأس الذرة المجمّدة –
2 البصل الأخضر – (مقطّع)
2 ملعقة عصير ليمون
1 إلى 2 ملعقة شاي مسحوق فلفل حار –
ملح وفلفل – حسب المذاق
1/2 ملعقة شاي سكّر

طريقة التحضير :
1- رشّي بعض مسحوق الفلفل الحار والملح والسكّر على الدجاجة. إشوي الدجاجة حتى يصبح لون الجانبين بني
2- في مقلاة، اضيفي الشوربة، مسحوق الفلفل الحار، الملح، الفلفل، السكّر، عصير الليمون، الذرة، الفلفل الأخضر / الأحمر والبصل الأخضر. اتركيه حتى الغليان.
3- إغليه ببطئ لمدة 7 إلى 10 دقائق. ثمّ اضيفي الدجاجة لهذه الصلصة، وقدميها

الدجاج مع صلصة الذرة والفلفل الحار 2024.

المكونات والمقادير :

500 جرام صدور دجاج بدون جلد أو عظم – (مخلية)
1 كأس شوربة دجاج –
1 من كلّ من الفلفل الأحمر والأخضر – (مكعّبات)
1 كأس الذرة المجمّدة –
2 البصل الأخضر – (مقطّع)
2 ملعقة عصير ليمون
1 إلى 2 ملعقة شاي مسحوق فلفل حار –
ملح وفلفل – حسب المذاق
1/2 ملعقة شاي سكّر

طريقة التحضير :
1- رشّي بعض مسحوق الفلفل الحار والملح والسكّر على الدجاجة. إشوي الدجاجة حتى يصبح لون الجانبين بني
2- في مقلاة، اضيفي الشوربة، مسحوق الفلفل الحار، الملح، الفلفل، السكّر، عصير الليمون، الذرة، الفلفل الأخضر / الأحمر والبصل الأخضر. اتركيه حتى الغليان.
3- إغليه ببطئ لمدة 7 إلى 10 دقائق. ثمّ اضيفي الدجاجة لهذه الصلصة، وقدميها

هذه الوصفة منخفضة السعرات الحرارية وقليلة الدسم حيث تحتوي فقط 3 غرامات من الدهن، و187 سعرة حرارية.

منقووووووووول

الله يسلم ايدك حبيبتي جوووووووووووووووووووووود ان شاء الله اعملها واخبرج مشكورة وما تقصرييين حبيبتي

دار

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

مشكووره حبيبتي

ويعطيكِ العافيه ياارب

دار

الخبز الحار 2024.

خبز بحشوه حاره

الـمـقـاديـر : –

1كوب صلصة حارة متوسطة الحرارة .

( صلصة مكسيكية إسمها (مايلد)

½ كوب مايونيز .

6 حبات خبز عربي متوسط الحجم.

12 شريحة مرتديلا دجاج او ديك رومي (حسب الرغبة).

12 شريحة جبن تشيدر.

خس مفروم.

1 كوب زيتون اسود شرائح.

*
*
*

الـطـريـقـة : –

اخلطي 1/2 كوب من الصلصة الحارة مع المايونيز في اناء صغير .

قطعي كل خبزة الى انصاف ثم افتحيها وادهنيها من الخليط السابق.

ثم ضعي في كل نصف شريحة مرتديلا ثم الجبن

ثم الخس ثم الزيتون واخيرا ضعي عليها

المتبقي من الصلصة الحارة صفيها في طبق التقديم ,,,

بـالـهــنـا و الـشـفـا عـ قـلـوبـكـم

دار

الله يجزيك خير