الوسم: الجلي

المكونات:
فواكه مشكلة (خوخ-موز-عنب -كمثرى )او اللي تحبوه
باكيت جيلي بنكهة الفواكه انا استخدمته بالكرز
كريم شانتي
حليب سائل

الطريقة:

-نقطع الفواكه مربعات صغيرة ونخلطها مع بعض في صحن عميق

في الخلاط نضع بودرة الجيلي مع شوية ماء ساخن حوالي نصف كوب وملعقتين سكر

وكوب حليب ..نخلط جيدا الى ان نحصل علي خليط كريمي ويكون قوامه ثقيل شوي

نسكب الخليط السابق على الفواكه ونخلطها مع بعض ونقسمها على صواني التقديم

التزيين:
نخلط الكريم شانتي مع الحليب ونغطي بها اطباق سلطة الفواكه
انا رشيت عليها شوية من بودرة الجلي وبسكويت سادة مطحون.

اخليكم مع الصور …ويارب تعجبكم :

وصفة طبيعية للتخلص من الزفرة في الجلي
وصفة طبيعية للتخلص من الزفرة في الجلي

وصفة طبيعية للتخلص من الزفرة في الجلي

مساااااكم صبااااحكم سكر و اكتر

المقادير
لتحضير الكاستر نحتاج الى

أربع ملاعق طعام مسحوق الكاستر
لتر من الحليب
سكر حسب الحاجة

وللجلي
باكيت جلي أي نوع
ونحتاج الى
علبة بسكويت شاي
حبتا موز أو علبة فواكه مشكلة
نصف كوب حليب اضافي
الطريقة

يصف البسكويت في طبق التقديم

ويسقى بنصف كوب الحليب حتى يتشربه

يحضر الكاستر باذابة مكوناته بالحليب
يوضع على النار مع التحريك المستمر حتى
يغلي ويغلظ قوامه
ثم يصب بهدوء فوق البسكويت

يقطع الموز شرائح ويصف فوق الكاستر
ويدهن بقليل من الكاستر تجنبا لاسوداده

يوضع في الثلاجة حتى يبرد تماما
عندئذ يحضر باكيت الجلي باضافة كوبين من الماء
الأول يغلي ويحرك جيدا والثاني مثلج يضاف
ويخلط جيدا
ثم يصب فوق طبقة الكاستر بهدووووء

يترك في الثلاجة حتى يتجمد الجلي
ويقدم

صحتيييييييين

الموضوع منقول من الفيس بوك

تحياتى يا قمرات

[IMG]

[/IMG]

المقادير:::

الجلي (( على فراوله ))
باكيت او باكيتين على حسب القلاسات اللي راح تستخدمينهم
عني استخدم باكيتين باضافة كوبين ماي حار وكوبين ماي بارد واخلطهم لين مالجلي يذووب واحطه من الجلي شويه بحيث اني ممكن اميل القلاس بالثلاجه من غير ماينكت ويلعوز لي الثلاجه (( ماتذكرت اصور لكم هالخطوه الا عقب ماحطيت الكريمه ))

مقادير الكريمه :::

قشطه
4 اكياس دريم ويب
12 حبه كيري
باكيت واحد جلي (( انحطه بكووب وانصب عليه ماي حار ونذوب الجلي وندخله الثلاجه لين مايكون الجلي شويه داافي ))

الطريقه:::

عقب ماسوينااا الجلي ودخلنااه الثلاجه بالطريقه اللي راح احط لكم اياه بالصوره
ويفضل انج تسوين الجلي بفتره او اذا حد بيجيج تسوينه من الليل والكريمه بثااني يوم

الكريمه :::

اول شئ تبلش بالجلي بنفس الطريقه اللي كتبتها فوق وانحطه بالثلاجه عقبها نكمل الكريمه علشان يكون بهالوقت يبرد وويه الجلي

نخلط القشطه والدريم ويب بالخلاط اليدوي وعقب انحط الكيري حبه حبه ونخلط حبه ونخلط وهكذا راح تتكون عندنا كريمه كثيفه

وبهالوقت برد الجلي نقوم نضيييفه كله على الكريمه بشويش ونخلط
راح يتغير لون الكريمه الى اللون الوردي اللذيييذ

وطبعا الجلي استوى وممكن نضيف عليه ايشي
نتبتدي انحط بالصوب الثاني الفاضي الكريمه بملعقه صغيييره ونرتب الاطراف عدل مدل بحيث نخلي طرف الجلي والكريمه مرتبين ومشبوكين عدل

بهالطريقه

ممكن تزينينه بكريمه جاهزه مثل مانا مسويته
بس لما يجوني ضيوووف احط لهم فراوله على طرف القلاص يطلع حلو
مع تزيين الوجه بقطع فراوله صغااااااااااااار

وهذا طريقة وضعه في الثلاجه

وبس ^_*

</I>

كيفكو يا ارق واجمل وردات بمنتدى رجيم

من زمان ما دخلت هالقسم ونزلت في وصفه الي ومن كم يوم سويت كيكه الجلي
وقلت اخد رايكم فيها
واكيد جبتلكو طريقتها ويا رب تعجبكم
وانا اقدم هالكيكه خاصه لحبيتي رينو خليها ترتاح شوي من الرجيم
وعامه لجميع وردات منتدى رجيم
ويا رب تعجبها وتعجبكو

1. جلي
2. بسكويت
3. 4علب لبن شمينت( او كريمة)
4. سكر
5. علبه اناناس او توت حسب الرغبه

نضع 200 ملم من الماء الساخن ونضيف اليه 6 ملاعق من الجلي، ونتركه يبرد حتى يبدأ بالجمود قليلا،
في هذا الوقت نكون قد انهينا ترتيب البسكويت بعد غطها قليلا بماء الاناناس بشكل عرضي على البيركس
نفرغ علبة اللبن الشمينت او الكريمة في وعاء اخر ونضع نضيف السكر والكمية حسب الرغبة ونخلطهم مع بعضهم .
نسكب اللبن او الكريمة فوق البسكويت ونملسه بشكل مناسب ونعمل طبقه تانيه من البسكوت وبنفس الطريقه
نضعه في الثلاجة لمدة 10 دقائق
نضع فوقه الجلي بحيث يكون قد بدأ بالتماسك ونسكبه فوق البسكوت وفي جميع الاتجاهات. نزينه بالاناناس او التوت او المشمش
ثم نضعه في الثلاجة حتى يتماسك

هذا شكلها النهائي

قدمت معها العصير ليعجب رنو وتعمل ترويييييييييييييقه
بالعافيه يا رينو

وهذا الطبق للي يحب بالعافيه

لو عجبتكم كيكتي قيموني ولو ما عجبتكم
ترى بعد قيموني هههههههه

شكله روعه بالوانه التحفه دي

🙂

ينقل للدعم الفني لمسح إسم المنتدى من الصور