الوسم: النوتيلا

كوكيز النوتيلا بدون بيض بدون حليب بدون زبد..

غالياتى فى رجيم..
وصفتى اليوم سهلة و بسيطة و سريعة..
كوكيز النوتيلا بدون بيض او حليب او زبد..

لكن ان شاء الله تعجبكن..

المقادير..
1 و ربع كوب دقيق / نصف كوب سكر/ ربع كوب زيت نباتى/5م.ص.رايب او زبادى/5م.ص.نوتيلا/1م.ص.بيكنج بودر/نصف م.ص. بيكربونات/ذرة ملح/م.ص.قرفة.

الطريقة..

الزيت + السكر و يخفق جيدا..

نضيف الزبادى..

نضيف النوتيلا و نقلب..

الدقيق+الخميرة+البيكربونات+القرفة+الملح

نضيفه الى خليط السكر و نقلب بالشوكة..

يشكل بواسطة ملعقتين وحدات صغيرة لانه
ينفش..

يخبز فى فرن 180 درجة لمدة 20 الى30 دقيقة تقريبا..
يزين بصوص الشيكولاتة(اختيارى)
(يكون طرى ثم يجف بعد خروجه من الفرن بقليل)

ان شاء الله يعجبكوا حبيباتى..

شكله روعة حبيبتي تسلم ايدك

دائما افكارك وابداعاتك تعجبني

حبيباتى الغاليات..

اقدم لكن نوع من المعجنات سهل و بسيط و الطعم رااااائع..

المقادير..

2 كوب دقيق / ثلاثة ارباع كوب حليب/ربع كوب زبد/بيضة
1 م.ص. خميرة فورية/نصف م.ك.سكر/ربع م.ص.ملح
نوتيلا بالكمية اللى تحبيها..

الطريقة..

نضع الدقيق + الخميرة

نضيف البيضة..

نضيف الملح و السكرو الحليب و نعجن حوالى 10 دقائق..
ثم نضيف الزبد..

نعجن 10 دقائق حتى تتكون عجينة ملساء ناعمة..

تترك لتخمر فى مكان دافئ..

ماااااااا شااااااء الله..

نفرد العجين و نضع النوتيلا و نلف..
او نشكل اى اشكال حسب الرغبة..

ندهن العجين بصفار بيضة مضاف اليه قليل من الفانيليا و البن..

تخبز فى فرن 180ْ من 15 الى 20 دقيقة..

ما شاء الله اللون راااااائع..

من الداخل…ممممممممممممم….

خالص ودى و حبى لكن جميعااااااااا…

سهله جدا وشهيه جداا جداا

وانا اديكى 10 / 10 واحلى تقييم

تسلم الايادى الحلوه ياميرو

وفى انتظار جديدك