متبل الزهرة 2024.

المكونات والمقادير

زهرة (قرنبيط) كاملة
3 روب (**ادي)
2 ملعقة طعام هردة (طحينية)
ملعقة وسط فلفل أسود
ليمونه معصورة

طريقة التحضير

تقطع الزهرة إلى حجم صغير وتقلى بالزيت

في هذه الأثناء تخلط المقادير المتبقية ثم تضاف عليها الزهرة وتخلط جيدا
وتوضع في الثلاجه ، ثم تؤكل مع الخبز أو بالملعقة
وبالهناء والشفاء

شكرا عسوله
تسلم الايادى على الطريقه
دار

بيتزا الزهرة شكل وطعــــــــــــم لذيـــــــــــــذ 2024.

دار

دار
دار

بيتــــــــــــــــــــــزا الزهــــــــــــــــــــرة

اخواتي
وردات احلى منتدى
اليوم راح اقدملكم طريقة عمل بيتزا الزهرة
قبل فترة سويتها وطلع طعمها روعـــــــــــــــــــــــــــــــــة
ان شاء الله تعجبكم

مقاديرالعجينة


نصف كيلو طحين
3 ملعقة حليب بودرة
ثلث كاس زيت
2 ملعقة سكر
ملعقة خميرة
ملعقة بكينك باودر
ملعقة شاي ملح
كاس ماء دافيء للعجن

طريقة عمل العجينة

نخلط الطحين مع الحليب مع البكينك باودروالملح وبعدها نضيف الزيت
ونخلطهم مع بعض جيدا
ونخلط باقي المقادير معا ونتركهم دقائق وبعدها نضيفهم للطحين
ونعجنهم مع بعض ونغطي العجينة
ونتركها لمدة ساعة حتى تتخمر العجين وهذا شكل العجين بعد ان اختمر
دار

ملاحظة


هذه العجينة رائعة واني معتمدتها لكل انواع البيتزا والفطائر
وحتى تنفع للمعجنات الحلوة مثل ( تمر او شيكولاته او مربى )

الحشوة

قيمة مكونة من لحم مفروم وبصل وملح وبعد ان استوت أضفتلها فلفل اخضر مفروم
جبن شرائح مربعة
صلصة الطماطة
دار

طريقة العمل


ناخذ قطعة من العجينة ونفتحها في صينية مدهونة بالزيت

دار

وبعدها نقسمها بهذ الشكل وندهنها بالصلصة كما في الصورة

دار

ونضع الحشوة بهذا الشكل

دار

ثم نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
وناخذ قطعة اخرى من العجين ونحشيها ونشكلها على شكل كرة ونضعها في الوسط
وبعد الانتهاء ندهنها بالبيض المخفوق
ونزين الوجه بالسمسم

دار
وهذا شكلها النهائي

دار

اقــــــــــــــــــــــــــرب
دار
وسويت معاها ميني بيتزا وبيتزا بقالب مربع
بالعجينة المتبقية والحشوة
دار
دارداردار
دار

دارداردار

اقربــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــ

دار

ان شاء الله تعجبكم
لاتنسونا من الدعاء
دار

دار
الحمد لله لحقت على اول طبق
واااااااااو طعمه يجنن
تسلمى يا قمر
دار
طبق رائع يسلموووا
واااااااااااااااااو..تسلم ايديكى ام يوسف..دار
شكلها شهى جــــــــــــــدا..دار
لما شفت بيتزا الزهرة..افتكرت
حاجة جديدة بالقرنبيط هههههههههههه..
تقبلى مرورى و تقييمى حبيبتى..دار
يسلموا الايادي ياقمرة ايه الجمال ده

دار
هاخد طبقي واجمل تقييييييييييييييييييييييييم لعيونك

قرص الزهرة – القرنبيط بالبيض والبهار وصفة شهية وخفيفة 2024.

دار

قرص الزهرة – القرنبيط بالبيض والبهار وصفة شهية وخفيفة


دار
اهلين بكل وردات وزائرات منتدى التألق منتدى رجيم

وصفة سريعة وسهلة ومابتاخذ وقت
وطعمها كثير طيب
ومكوناتها بسيطة
زهرة اوقرنبيط مسلوق
طحين وبهارات مشكلة وكمون وحليب بودرة
حبتين بيض
وجبن موزاريلا
دار

دار
القرنبيط (الزهرة) بالعادة احب اقليه من دون اى اضافات
بيكون طيب جدااا
وحبيت اسويه قرص كتغيير ومشاركتكم معاى

دار
البهار مع الطحين

دار
البيض والجبن الموازريلا

دار
تخلط المكونات معاً جيداً

يتبعدار


دار
وبضيف لها قطع القرنبيط

دار
وبعد خلطها جيداً

دار
اصب منها بمقلاة بزيت خفيف
وعلى نار هادية لين تنضج من الجهتين

دار
وهذا شكلها النهائى

دار
وتقدم بألف عافية

دار
وبتمنى تكون عجبتكم بسيطة وسهلة
وماتاخذ وقت لابالتحضير او الاعداد

دار

والف عافية على الجميع

واااو ماشاء الله
اكلة شهية ولذيذة جوعتيني
فتحتي شهيتي بوقت الفطور غاليتي
احلى تقييم واعجاب لعيونك
روووووووووووعة
تسلم اديكى
انا بحب القرنبيط اوى
بالهنا والشفا ياقمر
اممممممممممم شكلها يجنن بموت فيها
تسلم ايدك غلاتى شهيتينى عليها
تستاهلى احلى تقييم واعجاب يا قلبى
شكلووووووو شهي يا قلبي
تسلم الايادي دار

للبنوتات . اختارى لغة الزهرة المفضلة لكى . !!! 2024.

دار

دار

لغة الزهور
للورد أشكال وألوان ولغة أيضآ . وبما أن بداية الربيع تعنى الموسم الرسمى لزراعة أو نقل شتلات الزرع والورد ؛ فقد قررنا الخوض فى قاموس الورد ومعرفة معنى الأشكال والألوان قبل زراعة حدائقنا أو تزيين شرفة منازلنا .
فهيا اختارى أى من أنواع الزهور أنتِ ؟!!!

نبدأ
الأكاسيا : صداقة .
القرنفل الأصفر : سخرية .
الداليا : عدم استقرار .
الدايزى : البراءة .
الياسمين الأصفر : سمو وأناقة .
لافندر : عدم ثقة .
الورد البلدى : الحب .
عباد الشمس : الكرامة .
الماجنوليا : حب الطبيعة .
البانسيه : الأفكار .
التيوليب : شهرة .
التيوليب الأحمر : تصريح بالحب .
 
ياللا قولى رأيك بالموضوع ويارب ينال اعجابكم

المصدر / صحة 2024
دارداردار

ياللا يا وردات ريجيم

فين اختياراتكم وردودكم الحلوة

دارداردارداردارداردار

الياسمين الأصفر : سمو وأناقة .
مشكووورة غاليتي

مشكورة وان وان على مرورك الجميل

دارداردار

الياسمين الأصفر : سمو وأناقة .
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
مشكورة بسمة أمل على مرورك الرائع …………… تسلميلى حبيبتى

دارداردار

تحضير الزهرة على شكل كيكة 2024.

دار

اهلا بالغاليات

دار

في منا اللي ما يحب الزهرة …..احنا نسموه الشوفلور يعني CHOU-FLEUR

انا شفت طريقة حبيبتي ام البنات المؤدبات و عجبتني بزااااااااااااااف دار

دار

و انا هنا انزل طريقتين في تحضيرو دار

اولا لازم تفكيك الزهرات الى بوكيهات صغيرة ثم طهيها في ماء مغلى مضاف اليها شرائح ليمون من اجل الرائحة دار

دار

بعدما ينضج تصفيه دار

الان تحبي تغمسيه في بيض مخفوق مع شوية ملح و فلفل اسود

دار

ثم تقليه على نار عالية شوية حتى ما يتشربش الزيت

دار

وهذا يحضر مع مرق احمر فيه حمص و لحم

دار
دار
دار

او هذه الطريقة و تعتبر صحية

دار دار دار

تصفي جيدا الشوفلور بين يديك بحذر و تحاولي تزيدي تفككيه لزهرات اصغر

تحطيه في صحن كبير و تحطي فوقو قطع جبن و تصبي فوقو بيض مخفوق

دار

و تكوني حطيتي شوية زيت في مقلاة ما تلصقش و تصبي الخليط

دار

و تغطيه و تخليه ينضج ثم تقلبيه كي الاومليت

دار

وصح و عافيه على قلوبكم

دار

دار

دار

دار

تسلم الايادي اموره

الطريقتين جمال جداااااا

تقبلي ودي و تقييمي حبيبتي

عجبتني هاي الطريقة شكلها شهي وجديدة علي

احلى تقيم لك وتسلم ايدك يا قمررررر

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة عود مسك

دار

عجبتني هاي الطريقة شكلها شهي وجديدة علي

احلى تقيم لك وتسلم ايدك يا قمررررر


تسلميلي حبيبتي

جربيها راح تعجبك

دار

قد يهمك أيضاً:

ماشاء الله ياميرا

الطريقتين حلويين جداااا

وانا من محبى الزهره جدااا وعندنا بنسميه قرنبيط

تسلم ايديكى ع وصفاتك المميزه

تقبلى مرورى وتقييمى 🙂

الطريقتين حلوين و بيشهوا كتير
تسلم يديك أمورةدار

زهرة اللوتس_نبتة اللوتس المقدسه تعرفى على الزهرة المقدسة بالصور 2024.

دار دار

زهرة اللوتس_نبتة اللوتس المقدسه تعرفى على الزهرة المقدسة بالصور

زهرة اللوتس_نبتة اللوتس المقدسه تعرفى على الزهرة المقدسة بالصور

زهرة اللوتس_نبتة اللوتس المقدسه تعرفى على الزهرة المقدسة بالصور

زهرة اللوتس هي اجمل زهرة خلقت على وجه الارض لونها ناصع البياض وعطرها قوي جدا

ويقال ان من يشمها تبقى عطرها مدة 4 ايام متواصلة

مـــ ع ـنى زهرة اللوتس :

اصلها كلمة اغريقية الاصل وهي جمع كلمتين بكلمة

اللو = = تعني الحب

تس== تعني الجمال

وهنا نعلم ان معنى كلمة زهرة اللوتس زهرة الحب والجمال…

Nelumbo nucifera
Gaertn.
المرادفات

  • Nelumbium speciosum

  • Nymphaea nelumbo

دار

اللوتس وإسمه العلمي Nelumbo nucifera هو نوع معروف من النباتات يتضمن اللوتس الهندي, اللوتس المقدس, فول الهند, و ليلي الماء المقدس.

التسمية

اسم زهرة اللوتس مشتق من كلمة “لوتاز” الاسم الذي أطلقه اليونانيون على هذه النبتة، استخدم هذا الاسم لوصف بعض الأزهار

دار

اللوتس المقدس ويسمى أيضا ب اللوتس الأفريقي (باللاتينية: Nelumbo nucifera) (بالإنجليزية: Indian Lotus) أو (بالإنجليزية: Sacred Lotus) نبات مائي معمر ذو جذور ريزومية. الأوراق قرصية كاملة الاستدارة، يتوسطها ساق قوي طولها من 30 -100، فتصبح طافية فوق سطح الماء. الأزهار كبيرة بيضاء أو وردية يصل قطرها من 30 سم وتظهر في اواخر الربيع والصيف والثمار كثيرة الثقوب.

يتكاثر النبات بالبذور والريزومات. واحتلت الزهرة دورا هاما في حياة المصريين القدماء فكان يقدمونها للضيوف للتحية، ونقشوها على معابدهم وقدموها قربانا على مذابح الآله.


دار

حظيت هذه الزهرة بالوقار في كل أنحاء العالم ، ولم تحظ أي زهرة بالقيمة التي حظيت بها هذه الزهرة الرائعة، اللوتس كونها مزروعة من أكثر من 2500 عام. كما كانت أزهار اللوتس تجمع في الحدائق الآسيوية نظرًا لجمالها ولاستخدامها كمصدر للغذاء لأن كل أجزائها صالحة للأكل.

تعيش هذه النباتات في المنطقة الشرقية لأمريكا الشمالية وفي آسيا الغربية و أستراليا ، ويصل ارتفاعها إلى ثمانية أقدام في المرتفعات ذات المناخ الدافئ، اللوتس نباتات مائية، أزهارها العطرية الوفيرة، وأوراقها الكبيرة الأخاذة تضفي من الغرابة على أي حديقة مائية الكثير.

تظهر في أعمال هيرودوت ذكر لنباتات يصف فيه أزهار اللوتس القديمة، وكان يطلق عليه أبو التاريخ، أثناء زيارته لمصر في القرن الخامس قبل الميلاد، وصف هذه النبتة بأنها نوع من زنبق الماء يدعى اللوتس، كان يزرع من أجل طعم جذوره الحلوة وأزهاره المجففة التي كانت تطحن مع الدقيق لصناعة الخبز.

تعتبر الوردة الرمز لمصر حتى يومنا هذا، يقولون إن بتلات اللوتس بقيت موضوعًا مهمًّا في بعض الديانات القديمة،

دار

دار

دار


أجبرت الكثيرين على احترامها كزهرة تنصهر فيها الحضارات، في شمال الهند أثبت علماء الآثار أن هذه الزهرة كانت رمزًا لأكثر من خمسة آلاف عام وباكتشافها على جدران الأهرامات كانت تشكل رمزًا مصريًّا مهمًّا أيضًا..

غير منقول

دار دار

دار

أختي الغاليه
أذا كان لا يجوز تقديس القرآن والنبي محمد صلى الله عليه وسلم
فكيف تكون زهرة اللوتس مقدسه
فهذا ينافي العقيده الإسلاميه
وأليك الموضوع الذي يوضح ذلك

هل يجوز استعمال عبارة " القرآن المقدَّس " و " الرسول المقدَّس " ؟

السؤال:
علمتُ مؤخراً أن قولنا " القرآن المقدّس " ، " النبي المقدّس " ألفاظ لا تصح ؛ لأنها لم ترد في الكتاب أو السنَّة ، فالقرآن وصف نفسَه بأنه كريم وأنه عظيم ، ولكن لم يرد فيه أبداً لفظ مقدّس ، فهل ورد استخدام هذا اللفظ عن أحد من السلف ؟ وبالمثل أيضاً هل قولنا " النبي المقدّس " بدعة ؟ وهل هذا اللفظ صوفي المنشأ ؟ . وجزاكم الله خيراً .

الجواب :
الحمد لله
أولاً:
من حيث معنى " المقدَّس " في لغة العرب فإنه ليس ثمة ما يمنع من إطلاق لفظ " المقدَّس " على القرآن الكريم وعلى النبي صلى الله عليه وسلم ، ومن أبرز معاني الكلمة : المبارك والمطهَّر ، وكلاهما وصفان يتصف بهما القرآن والنبي صلى الله عليه وسلم .
وقد جاء في " لسان العرب " ( 6 / 168 ) : " و " المُقَدَّس " : المُبارَك ، والأَرض المُقَدَّسة : المطهَّرة ، وقال الفرَّاء : الأَرض المقدَّسة : الطاهرة ، وهي دِمَشْق وفِلَسْطين وبعض الأُرْدُنْ ، ويقال : أَرض مقدَّسة أَي : مباركة ، وهو قول قتادة ، وإِليه ذهب ابن الأَعرابي " انتهى من انتهى .
والقرآن هو أحق بالطهر والتقديس من كل كلام ؛ فهو مطهر عن كل عيب ونقص ، مقدس عن الخطأ ، أو أن يشتبه بكلام البشر ؛ لكننا مع ذلك نرى أن وصفه ذلك ، لا يعني أن يطلق عليه أنه ( الكتاب المقدس ) على سبيل الاسم ، أو اللقب الملازم له ، كما هو حال النصارى مع كتابهم ؛ لأننا لم نعرف ذلك عن السلف ، ولم يعد عنهم تلك التسمية ، ويخشى أن يكون فيها ـ أيضا ـ نوع تشبه أو محاكاة لأهل الكتاب مع كتابهم .
وينظر جواب السؤال رقم (176046) .

ثانياً:
يظهر مما ذكرناه أن لفظة " المقدَّس " لا تختص بالله تعالى ، بل تُطلق على بعض المخلوقات مما يستحق هذا الوصف .
وقد جاء في " الفروق اللغوية " ( ص 125 ) لأبي هلال العسكري – نقلا عن غيره في الفرق بين التسبيح والتقديس – : " والحاصل : أن التقديس لا يختص به سبحانه بل يستعمل في حق الآدميين ، يقال : فلان رجل مقدَّس : إذا أريد تبعيده عن مسقطات العدالة ووصفه بالخير ، ولا يقال : رجل مسبَّح ، بل ربما يستعمل في غير ذوي العقول أيضاً ، فيقال : قدَّس الله روح فلان ، ولا يقال : سبَّحه .
ومن ذلك قوله تعالى ( ادْخُلُوا الأَرضَ المُقَدَّسَةَ ) يعني : أرض المقدسة ، يعني : أرض الشام .
انتهى .
وفي " تفسير السعدي " ( ص 449 ) : " ( قُلْ نزَّلَهُ رُوحُ الْقُدُسِ ) وهو جبريل ، الرسول المقدَّس المنزه عن كل عيب وخيانة وآفة " . انتهى .
وقال تعالى ( يَا قَوْمِ ادْخُلُوا الْأَرْضَ الْمُقَدَّسَةَ الَّتِي كَتَبَ اللَّهُ لَكُمْ وَلَا تَرْتَدُّوا عَلَى أَدْبَارِكُمْ فَتَنْقَلِبُوا خَاسِرِينَ ) المائدة/ 21 .
قال ابن كثير – رحمه الله – : " فقال تعالى مخبراً عن موسى أنه قال ( يَا قَوْمِ ادْخُلُوا الأرْضَ الْمُقَدَّسَةَ ) أي : المطهرة " انتهى من " تفسير ابن كثير " ( 3 / 75 ) .
وقال ابن عاشور – رحمه الله – : " والأرض المقدّسة بمعنى : المطهّرة المباركة ، أي : الّتي بارك الله فيها " انتهى من " التحرير والتنوير " ( 6 / 162 ) .

ثالثاً:
كلا الوصفين – المبارَك والمطهَّر – قد وصف بهما القرآن الكريم والنبي صلى الله عليه وسلم .
1. وصف " مبارَك "
أ. أما القرآن الكريم فقد جاء وصفه بأنه " مُبَارك " في قوله تعالى ( كِتَابٌ أَنزَلْنَاهُ إِلَيْكَ مُبَارَكٌ ) ص/ 29 .
ب. وأما النبي صلى الله عليه وسلم فهو مبارَك في رسالته وفي أفعاله وفي ذاته وآثاره حتى بعد وفاته .
قال الشيخ سعيد بن وهف القحطاني – وفقه الله – : " والأمور المباركة أنواع منها :
1. القرآن الكريم مبارَك ، أي : كثير البركات والخيرات ؛ لأن فيه خير الدنيا والآخرة ، وطلب البركة من القرآن يكون : بتلاوته حق تلاوته والعمل بما فيه على الوجه الذي يرضي الله عز وجل .
2. الرسول صلّى الله عليه وسلّم مبارك ، جعل الله فيه البركة ، وهذه البركة نوعان :
أ. بركة معنوية : وهي ما يحصل من بركات رسالته في الدنيا والآخرة ، لأن الله أرسله رحمة للعالمين وأخرج الناس من الظلمات إلى النور وأحل لهم الطيبات وحرم عليهم الخبائث وختم به الرسل ، ودينه يحمل اليسر والسماحة .
ب. بركة حسّيّة ، وهي على نوعين :
النوع الأول : بركة في أفعاله صلّى الله عليه وسلّم ، وهي ما أكرمه الله به من المعجزات الباهرة الدالة على صدقه .
النوع الثاني : بركة في ذاته وآثاره الحسية ، وهي ما جعل الله له صلّى الله عليه وسلّم من البركة في ذاته ؛ ولهذا تبرك به الصحابة في حياته وبما بقي له من آثار جسده بعد وفاته " انتهى من " نور السنة وظلمات البدعة " ( ص 49 ، 50 ) – ترقيم الشاملة – .
2. وصف " مطهَّر " .
أ. جاء وصف القرآن بأنه مطهَّر في قوله تعالى ( رَسُولٌ مِنَ اللَّهِ يَتْلُو صُحُفاً مُطَهَّرَةً فِيهَا كُتُبٌ قَيِّمَةٌ ) البيِّنة/ 2 .
قال الطبري – رحمه الله – : " يقول : يقرأ صحفاً مطهرة من الباطل " انتهى من " تفسير الطبري " ( 24 / 540 ) .
وقال الشيخ محمد بن صالح العثيمين – رحمه الله – : " ( مُطَهَّرَة ) أي : منقاة من الشرك ومن رذائل الأخلاق ومن كل ما يسوء ؛ لأنها نزيهة مقدسة .
" تفسير جزء عمَّ " ( ص 281 ) .
ب. وأما النبي صلى الله عليه وسلم فهو مطهَّر – أيضاً ، فقد طهَّر الله تعالى باطنه .
قال أبو القاسم السهيلي – رحمه الله – : " والقول عندي في الرسول عليه السلام : أنه متطهِّر ومُطهَّر ، أما متطهِّر : فلأنه بشرٌ آدميٌّ يغتسل من الجنابة ويتوضأ من الحدث ، وأما مطهَّر : فلأنه قد غُسل باطنُه وشُقَّ عن قلبه ومُلئ حكمة وإيماناً فهو مطهَّر ومتطهِّر " انتهى من " الروض الأُنف " ( 2 / 119 ) .
ومع أن رسول الله صلى الله عليه وسلم مطهر مبارك ، منزه عن كل ما يعيبه ويشينه وينقص من قدره وشانه ، حاشاه ، صلى الله عليه وسلم ؛ فإننا لا نرى أن يطلق عليه وصف (المقدس) أو يقرن ذلك باسمه ؛ ولا نعلم أحدا من أهل السلف أو أهل العلم والسنة والاتباع قد فعل ذلك معه صلى الله عليه وسلم ، ولا نعلم أيضا أنه أطلق عليه ذلك في شيء من النصوص الشرعية ، ويخشى أن يفتح ذلك باب الغلو ، والإطراء له بما يخالف هديه ، ويوقع في نهيه صلى الله عليه وسلم في قوله ( لَا تُطْرُونِي كَمَا أَطْرَتْ النَّصَارَى ابْنَ مَرْيَمَ فَإِنَّمَا أَنَا عَبْدُهُ فَقُولُوا عَبْدُ اللَّهِ وَرَسُولُهُ ) رواه البخاري ( 3261 ) .
قال الحافظ ابن حجر – رحمه الله – : " وقال ابن التين : معنى قوله ( لاَ تُطْرُونِي ) : لا تمدحوني كمدح النصارى ، حتى غلا بعضهم في عيسى ، فجعله إلهاً مع الله ، وبعضهم ادَّعى أنه هو الله ، وبعضهم ابن الله " انتهى من " فتح الباري " ( 12 / 149 ) .

والله أعلم

الإسلام سؤال وجواب

طريقة الزهرة بالبشاميل 2024.

دار

دار

حبيباتى فى احلى منتدى..

اقدم لكن اليوم طريقة الزهرة (قرنبيط )بالبشاميل..

سهلة و بتطلع روووووعة..دار

المطلوب زهرة مقطعة صغير و مغسولة جيدا..

ممكن تقلى فى الزيت او مسلوقة (لكن مقلية اطعم..)دار

مقدار من العصاج ..

تخديعة..(ملعقة سمن و تحمر فيها بصلة مبشورة

ثم يضاف عصير طماطم و تترك حتى تتسبك+ملح+فلفل اسود..)

دار

مقدار من البشاميل..

تضاف الزهرة الى التسبيكة و تترك 5 دقائق فقط

مع اضافة قليل جدا من الشوربة او الماء+مكعب مرقة خضار..

ثم يضاف العصاج و توضع فى القالب..دار

دار

يضاف البشاميل..دار

دار

توضع فى الفرن حوالى نصف ساعة و يحمر الوجه

تحت الشواية..دار

دار

ان شاء الله تعجبكم و تدعولى..دار

ملحوظة صغيرة..(تابعى الملح حتى لا يزيد منك..)

دار
دار

دار داردار

لحقت اول رد واخدت الأكل

امممم لذيذة جدا يا ام عمر ماشاء الله عليكى

انا بعملها كدة وبضيف على الوجه رشة جبن رومى ويسلامداريجماله يجماله

تسلم الأيادى

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة ولا احلى

دار

دار داردار

لحقت اول رد واخدت الأكل

امممم لذيذة جدا يا ام عمر ماشاء الله عليكى

انا بعملها كدة وبضيف على الوجه رشة جبن رومى ويسلامداريجماله يجماله

تسلم الأيادى

حبيبتى ملووووكة..فعلا الجبنة حاتخلى طعمها

احلى كتيييير..دار

ان شاء الله اجربها المرة الجاية..دار

ماشاء الله

شكلها حلو وشهى ولذيييذ جدااا

طبعا رووعه يا ام عمر

تسلم ايديكى حبيبتى وانا اول مره اعرف الطريقه دى

احلى وسام واحلى تقييم

داردار

لما الحق طبق انا كمان قبل ما يخلص أنا هاخد القالب كله

دار
تسلمى حبيبتى على الروعة طعمه واااااو جنان

دار

دار

دار

بيتزا الزهرة و المروحة لام البنات لطاهية رجيم 2024.

دار

دار

كيفك بنات ان شاء الله بخير
بعد انقطاع عن القسم رجعت ببيتزة اتمنى تعجبكم

المقادير
مقادير عجينة العشر دقائق
استعملها لاغلب المعجنات رائعة جدا وسهلة بارك الله فحبيبتي لولو الي علمتهالي

3ملاعق اكل سكر
2ملاعق خميرة فورية
2كاس ماء دافئ
2كاس دقيق
ملعقة صغيرة ملح
نخلطهم مع بعض نغطيهم ونتركهم 10دقائق

دار

وبعد ان يتضاعف حجمها نضيف
لها 3كؤوس دقيق ونصف كاس زيت

دار

والتزين وما تضعيه فوقها لك حرية الاختيار
انا وحدة عملتها
فلفلة خضراء وحامي جبن مرتديلا
زيتون بيض مغلى مبشور

دار

بيتزا الزهرة الطريقة مع الصور

دار
ثم

دار
ثم

دار

نضع الصلصة

دار

نضع الحشو
ونرجع المثلثاتثم ندهنهم بالبيض
دار

وهنا بعد الخبز في الفرن واخراجهاااا
دارا

وهنا بعد التقطيع

دار
البيتزا المروحة

الحشو بدل المرتديلا عملت تونة
اترككم مع الصور
دار

نقطع الاطراف الاربعة دون الوصول الى النصف
ثم نضع الصلصة والتزين

دار
نخالف بالاطراف ونجعلها بالوسط ونزينها بحبة زيتون

دار

ندهنها بالبيض والى الفرن وهنا بعد اخراجهااا

دار

بعد التقطيع

دار

اتمنى الاشكال تعجبكم
الى اللقاء دار

وااااااااااااااااااااااااااااااو
يسعدني اني اكون اول رد
بيتزا اكيد روعــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
لانها من ايدين احلى ام لاحلى بنـــــــــــــــــــــــــــــــات
تسلم ايديك حبيبتي
ويعطيك الف عافيــــــــــــــــــــــة
تقبلي مروري وطبعا تقييمي
وهذا نصيبي

دار

هي هي هي
انااول رد
يعني انا اللي حاكل كله قبل مااحد ييجي
يممممممممممممممممممم
تجنن ياسوسو
ماشاءالله
عجبتني جدا الاشكال
طبعا الفنانه فنانه حتى لو مع البيتزا
هههههههههههههه
تسلم الايادي
والعجينه في ايديكي حاجه ثانيه خاااااااااالص
احلى تقييم بعد الاكله الحلوه دي
داردار
المغتربه سبقتني
لااااااااااااااااااااااداردار

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة ألمغتربة

دار

وااااااااااااااااااااااااااااااو
يسعدني اني اكون اول رد
بيتزا اكيد روعــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
لانها من ايدين احلى ام لاحلى بنـــــــــــــــــــــــــــــــات
تسلم ايديك حبيبتي
ويعطيك الف عافيــــــــــــــــــــــة
تقبلي مروري وطبعا تقييمي
وهذا نصيبي

دار

اهلا حبيبتي والله لك وحشة وين اختفيتي
كيف العراق وماليزيا والاولاد
اسعدني انك اول رد واني التقي فيك في موضوعي
كنت دوما مثلا للنشاط
وطبعا مادمتى الاولى يحق لك الاطباق كلها
حبيبتي ننتظر عودة معنا دار

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة الدب الكسلان

دار

هي هي هي
انااول رد
يعني انا اللي حاكل كله قبل مااحد ييجي
يممممممممممممممممممم
تجنن ياسوسو
ماشاءالله
عجبتني جدا الاشكال
طبعا الفنانه فنانه حتى لو مع البيتزا
هههههههههههههه
تسلم الايادي
والعجينه في ايديكي حاجه ثانيه خاااااااااالص
احلى تقييم بعد الاكله الحلوه دي

او رد او اخر رد انت وجودك مميز
وما تخافي عملة زيادة للاحباب هههههه
طبعا شيفة عملة ايه بعجينتك
انا فعلا اشكرك على الوصفة
اتمنى تعمليها للاولاد لانهم اكيد راح يفرحوا بالاشكال
يسلملي المرورالرائع يالغالية والتقيييم

مقلوبة الزهرة 2024.

المقادير:
2 كوب أرز
1حبة زهرة متوسط الحجم
1كيلو دجاجة، مقطعة الى ارباع
1حبة كبيرة بصل، أرباع
1ملعقة كبيرة ملح
4 – 6حبة هيل، صحيح
2 – 3 ورق غار
1عود كبير قرفة
4 – 6 حبة فلفل اسود، صحيح
1ملعقة صغيرة كركم
1ملعقة صغيرة قرفة
1ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
2/1 ملعقة صغيرة كمون
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2/1 كوب صنوبر مقلي
زيت ذرة

الطريقة:

– اغسلي الأرز وانقعيه في ماء دافئ 20 – 25 دقيقة.
– في قدر متوسط الحجم ضعي 6 – 7 كوب من الماء، البصل والملح، دعي الماء يغلي ثم اسقطي فيه قطع الدجاج.
– اتركي الدجاج يغلي لبضع دقائق، انزعي الريم عن سطح المرق، اضيفي الهيل، ورق الغار، عيدان القرفة والفلفل .
– غطي القدر واتركيه على نار متوسطة 25 – 30 دقيقة الى ان ينضج الدجاج.
– اخرجي قطع الدجاج، اتركيها جانبا. صفي المرق، اضيفي المزيد من الماء الى ان يصبح مقدار المرق 3 كوب.
– اضيفي البهارات المطحونة الى المرق (الكركم، القرفة، البهارات، الكمون، الفلفل الأسود ) احتفظي بالمرق ساخنا.
– أثناء سلق الدجاج ،، قطعي الزهرة الى زهرات صغيرة بحجم البيضة.
– أحضري مقلاة عميقة، ضعي فيها زيت الذرة بحيث يصبح بارتفاع 2 سم تقريبا ،، سخني على نار متوسطة، اسقطي قطع الزهرة في الزيت الساخن، اقلي لبضع دقائق الى ان تصبح ذهبية اللون، اخرجيها واتركهيا على ورق نشاف للتخلص من الزيت الفائض .
– صفي الأرز من ماء النقع .
– أحضري قدر متوسط الحجم، وزعي في قاع القدر حوالي 3 ملعقة كبيرة من الأرز.
– أحضري قطع الدجاج المسلوق، ضعيها في قاع القدر فوق الأرز، ثم رصي قطع الزهرة المقلية بشكل متناسق.
– وزعي بقية الأرز فوق الزهرة ، ثم صبي المرق الساخن المبهر فوق الأرز بحرص، لكي لا يختلط الأرز مع بقية المكونات.
– اتركي القدر على نار متوسطة الى ان يغلي.
– خففي النار، غطي القدر واتركيه 30 – 35 دقيقة الى ان يتشرب كل الماء و ينضج الأرز.
– احضري طبق مستدير، اقلبي مقلوبة الزهر فوق الطبق ، ثم وزعي عليها المكسرات المقلية

دار

سلمت يداك بس لازم تقلي الدجاج بيطلع اطيب

تسلم ايدج يالغلا
وانا بعد اقلي الدجاج قبل لا احطه في قاع الجدر
يعطيج العافيه حبيبتي

تسلموووووووووووووون عالمرور


تسلمين ………..

بالعافية عليج

معكرونة البينا مع الزهرة والفلفل 2024.

وصف الطبق: من أطباق الحمية والرشاقة ( طبق صحي قليل السعرات)
عدد الأشخاص : 4

المقادير :
450 غرام/ زهرة صغيرة
2 ملعقة شاي مرق
1 فص ثوم مدقوق
1 فلفل أحمر حار صغير مقطع أو 2/1 ملعقة شاي صلصة فلفل حارة
4 ملعقة شاي زبادي قليل الدسم
2 ملعقة شاي كاجو أو صنوبر


طريقة التحضير :

1. أضيفي المعكرونة إلى قدر كبيرة مليئة بماء مغلي ملح قليلاً ثم قومي بغليها مرة أخرى. ضعي الزهرة على مصفاة/ سلة فوق القدر حتى تطبخ بالبخار. غطيها واطبخيها لمدة 8- 10 دقائق حتى تصبح المعكرونة والزهرة طريتان، ثم صفيهما .
2. سخني المرق ثم أضيفي له الثوم والفلف المقطع أو صلصلة الفلفل الحارة، وقلبيها على حرارة منخفضة لمدة 2-3 دقائق .
3. ثم أضيفيها إلى الزهرة والمعكرونة والزبادي. ثم ملحيها حسب رغبتك ورشيها ببعض المكسرات ثم قدميها ساخنة

صحتين علي قلبكم

م

ن

ق

و

ل

لعيونكم

دار دار دار دار دار

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

تسلمين حبيبتي علي مرورج …

دار
دار

تسلمين على مرورج الغاليه

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .