المقادير
–كوب ونص دقيق ابيض
]
–كوب ونص دقيق ابيض
–
اقل من نصفكوب زيت-1 م ط خميره
–
كوب وربع ماء-1
م ط بيكنجباودر3
ملاعق حليب بودره–
بيضه–
ذره ملح و1م ص سكر]
طريقة التحضير
1- تخلطين كل المقادير ماعداالدقيق بالخلاط الجك (الكاس)
2- بعد ذلك نصب الخليط على كمية الطحين ونخلطبالشبك..
او بالخلاط حتى تتكون عجينة(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينةالكيك
وهذا هوه شكلها
بعدها ضعي حشوتها عباره عن
بندورة فلفل رومي كمون فلفل اسود بصل
[]
بعد ذلك ادخليها الفرن حتى تستوي
وهذا شكلها النهائي
B
وبالهناء والعافيه
(اللهم لاتذرني فردا وانت خير الوارثين)
مشكوووووووووووووووووووووووووورة مساهير
يا سلام شكلها بيجنن و لذيذ
يا سلام شكلها بيجنن و لذيذ
ربي يسلمكم وشكرا على ردودكم ياذوق
يسلمووووووو
أجربها .شكلها خفيفه وحلوة زيك . شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
