|
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
 عملتلكم مقلوبه باللحمه والباذنجان وطبعاااا كثيييييييييييييير شهيه ورح نحتاج طبعا للحمه مقطعه الحجم الي يعجبك وباذنجان وارز وملح وفلفل وبهارات مشكله نفرم نصله صغيره وشويه زيت ونضع اللحمه ونقليها شويه قبل وبعد هيك نضع عليها ماء ونسيبها لغايه الاستواء نقطع الباذنجان ونقليه ونصفه بطنجره الطبخ ونضع تحته طبقه خفيفه من الارز بعد نضوج اللحمه نضعها فوق طبقه الباذنجان ولو حبيت تقليها شويه يبا افضل نضيف بقيه الارز نضيفله الميه الي كانت مع اللحمه لغايه منغمره تماما نسيبها على نار هاديه ودا الشكل النهائي وممكن تقدميها مع الزبادي والسلطه لمشكله وعلى فكره المقلوبه باللحمه اطيب بكثيييييييير من الدجاج جربوها وادعولي |
وااااااااااااااااااااااااو
مش قادره امسك نفسى من جمالها
انا ممكن ادخل ايدي جوه الكمبيوتر و اخد حته
تسلم ايديكى وبالف هنا وشفا للى اكلهوها
وليكى احلى تقييم
مش قادره امسك نفسى من جمالها
انا ممكن ادخل ايدي جوه الكمبيوتر و اخد حته
تسلم ايديكى وبالف هنا وشفا للى اكلهوها
وليكى احلى تقييم
مشكوره حبيبتي لمرورك وردك الجميل
جزاك الله خيراااااااااااا
بس ليكى عندى تقييم
طبعا تسلمى ايديك شكل ايه حكايه واكيد الطعم كمان
وأنا أحب الباذنجان كثير جداً
أكله فيها باذنجان يا سلام
لكن أعمله بطريقه مشويه أو مشوحه
كي لا تكون مشربه بالزيت
وبالتالي سمنه
وتقبلي ودي وتقييمي قبل ردي
هنا اسلام وعراقيه انا
نورتوني يقمرااااات