السلام عليكم
مثل ما وعدتكم اليوم يايبتلكم حلو خفيف وسهل
لذذذذذذذذذذذذذذذذذذذيذ و بسسسسسسسسسسيط و سهههههههههههههههههههل
المقادير:
بسكوت تقريبا نص كرتون من اي نوع – 2 قيمر – 2 حليب نستلى الحالي او اي نوع – كاكاو بودر -حليب سائل
طريقة العمل:
انكسر البسكوت بس مو وايد ناعم مثل الصوره وانحط عليه 5 ملاعق كاكاو بودر
انضيف القيمر والحليب الحالي ونخلط لحد ما يصير عندنا خليط قابل للتشكيل واذا كان ناشف انضيف شوي حليب سائل واذا كان لين انضيف بسكوت زياده
انجهز قصدير فوقه كيس نايلون مقصوص مثل الصوره
ناخذ جزا من الخليط وانكوره وانحطه على الكيس البلاستك وانحاول انشكله بشكل اسطواني لحد ما يترتب باللف مثل الصوره
انغلفه بالقصدير واندخله الفريزر
بعد ساعتين او اكثر انطلعه من الفريزر ويتقطع شرايح
ويتقدم بهذا الشكل
و بالعافيه
ملاحظه: الكميه تكفي ل 5 رولات م ن ق و ل للامانه
[IMG]http://msk83.***********/mahjoob1.jpg[/IMG]