صباح / مساء الخير ع الجميع
عندي طلب صغيرون وأتمنى ألقى الجواب وقلت يمكن يفيدوني أخواتي وحبيباتي العراقيات أو من لديه علم المهم بدون كثر كلام أريد طريقة حلوى إسمها العلوجه إذا ماكنت غلطانه وكمان <<<<<الطلبات تجي مره وحده
حلوى المن والسلوى إذا أمكن ولكم جزيل الشكر مقدما
عندي طلب صغيرون وأتمنى ألقى الجواب وقلت يمكن يفيدوني أخواتي وحبيباتي العراقيات أو من لديه علم المهم بدون كثر كلام أريد طريقة حلوى إسمها العلوجه إذا ماكنت غلطانه وكمان <<<<<الطلبات تجي مره وحده
حلوى المن والسلوى إذا أمكن ولكم جزيل الشكر مقدما
ياساااااااااااااااااااااتر لهذه الدرجه طلبي صعب ماتوقعت والله هذه النتيجه
بالتوفيق يختي والله ماعندي خبره لان
ما اعرف اذا تقصدين بالعلوجة حلاوة الجكليت او غيرها؟
يقولوا إنها مصنوعه من السكر هذه معلوماتي بس إنتِ ادرى
اهلين فرفوشة حبيبتى
انا بحثت لك على الحلوى العلوجة وللاسف مش عارفة الاقيها بس هحاول تانى
اما بالنسبة لحلوى المن والسلوى اتفضلى حبيبتى الطريقة
انا بحثت لك على الحلوى العلوجة وللاسف مش عارفة الاقيها بس هحاول تانى
اما بالنسبة لحلوى المن والسلوى اتفضلى حبيبتى الطريقة
حلوى المن والسلوى
المقادير:
بياض اربع بيضات –
ثلاثه اكواب سكر –
نصف كوب جلوكوز-
كوبان فستق حلبي او لوز محمص-
رشة هيل –
كوب ماء –
طحين حسب الحاجه .
الطريقة:
نخفق بياض البيض ليصبح كالكريمه ونضعه في الثلاجه ريثما نحضر السكر
نضع السكر وكأس الماء على النار وعندما يذوب ويصبح لونه اصفر نضيف الجلوكوز ونحرك لمدة خمس دقائق ثم نضع السكر في ابريق المولينكس ونخفقه لمده دقيقه وبسرعه نضيف البياض ملعقه بعد الأخرى وعندما ننتهي من البياض نضع رشه الهيل ونضع الخليط في وعاء وثم نضيف الفستق ونخلطه ونتركها حتى تبرد ثم نكورها ونغطسهافي الطحين
بالهنا والشفا
اتمنى ان تكون دى الطريقة اللى طلبتيها
اتمنى ان تكون دى الطريقة اللى طلبتيها