ناخد نوع اللحم هاد اسمو الكوتليت و الريش المهم انا حطيت صورتو
نحطلو ملح فلفل اسود
ملعقتين كبار خردل ديجون
بصله كبيره مقسومه نصفين
ثوم
ليمونه مقسومه على 4
نخليه في التتبيله ساعه
ناخد صينيه فرن نغطيها بورق قصدير و نفرغ الخليط و اللحم
نحكم اغلاق الورق
و نطهوها بالفرن مده ساعه
و يا سلام على ذوقها
تسلم ايدك حبيبه عن جد روعه
نورتي الصفحه فرفووشه
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
تسلم ايدك دى اكيد طعمة تحفة عاوزين نتعلم الشطارة منك يا نهولة يا قمر