السلآم عليكم ورحمة الله
كلنا بنحتار شو نعمل على الفطور وفيه مننا بيزهقوا من تكرار الاكلات
لانها اصلا قليله وغير متنوعه وطالما ان التنوع مرغوب فجبت معي طريقة سهله ومكوناتها بسيطه للتوست المحشي بالدجاج ..
المقادير
كيس واحـــــــــــد تــــــــوست
وبيــض وبقـــسماط لـتغليف التـــوست
دجــاج مسحب من العظم
بــصله متـــوسطة الــحـجم
نــص حبة فــلفــل بـارد
قــليــل من الــملـح والــفــلفــل اللأسود
صــويا صــوص حــسب الــذوق
مــلــعقة جـــبن ســائل
مــلــعقة مــايونيــز
مــلعـــقة قــشطــه
خــس امـــريــكـي
000الــــطريـــقه000
نــاخـذ شـريحــتين تــوست ونــحــطهم فـــوق بــعض
ونــفردها بنــشابه
نـــجيب كــأس او قـــطاعـه دائـــريه ونــضـغط عــلى الـــتوست عـــلشـــان نقـــصه
لـــين يــخلص كـيـس التــوست تقــريبًا 12قطــعه
الـحين نــغمــس دوائــر التــوست بالــبيض
ثـــمـ تـــقـــلى بــــزيـــت غـــزير
بــعد القــلي حطيهــــا عـــلى ورق نــشاف مشان تتشرب الزيت الزايد
الخشووووة
راح نبـــدي بتــحضير الــحشوه نحمر البــصل
وبـــعده الفـلفـل البــارد
ونــخليه يــذبل شـــوي وبعده نــضــيف الـدجــاج الــمبهر
ونــقلبــه ليمــا ينــشف مــاي الــحمســه ونضــيف الملـح والفلفل الأسود
ونــشيــله مــن عـــلى الـــنار
وعـــقب تــضفين المايونيز والـقشطه والجــبن
الــحين نــبدي بحشو التوست بعد فتح القطعه من النص
شكلها حيصير مثل رغيف الخبز العربي
والف صحه وهنا