السلام عليكم
اليوم اقدم لكم من مطبخي بريوووش رااائع وناااجح جدااا راح يصير فيكم ادمااان خخخ
المكونات لحوالي 32 حبة بحجم اليوسفي
650 غ طحين +30 غ خميرة الخبز +100 غ سكر +فانيليا او قشور ليمون وبرتقال +2بيض مخفوقات +الحليب اللازم لجمع العجينة تكون شوية يابسة نضيف 80 غ زبدة او مارغرين مع العجن حتى تتداخل الزبدة في العجينة نغطيها ونخليها تخمر نهبط خمور العجينة مرتين او تلات متل ما تحبي
نشكل البريوش كما نحب اما كريات او اساور او ضفاير او علشكل السنا بون
للحصول على شكل موحد للبريوش اما نوزن الكريات بحجم 30 غ )(حبة بيض صغيرة )
نرص البريوش في سينية مبطنة بورق الزبدة او مرشوشة بالطحين
نخلي البريوش يخمر في السينية
ندهن وجه البريوش بصفار البيض مخفوق مع القليل من الحليب والفانيليا او القهوة
ونزين الوجه بحبيبات الشوكولاطة او ااسكر
ندخله بنضج في فرن مسخن على درجة 180 ماراح يطول كتير لما نشم ريحة زكية فيىالبيت يعني نضج من اسفل او راقبيه حوالي 10 د الى 20 د
اشعلي الشواية وحمري وجه البريوش
فور خروجه من الفرن ندهن البريوش بطبقة من الناباج او العسل ليعطيه بريق
اعتذر ما صورت المراحل والصور الاخيرة ابنتي التقطتهم
اليوم اقدم لكم من مطبخي بريوووش رااائع وناااجح جدااا راح يصير فيكم ادمااان خخخ
المكونات لحوالي 32 حبة بحجم اليوسفي
650 غ طحين +30 غ خميرة الخبز +100 غ سكر +فانيليا او قشور ليمون وبرتقال +2بيض مخفوقات +الحليب اللازم لجمع العجينة تكون شوية يابسة نضيف 80 غ زبدة او مارغرين مع العجن حتى تتداخل الزبدة في العجينة نغطيها ونخليها تخمر نهبط خمور العجينة مرتين او تلات متل ما تحبي
نشكل البريوش كما نحب اما كريات او اساور او ضفاير او علشكل السنا بون
للحصول على شكل موحد للبريوش اما نوزن الكريات بحجم 30 غ )(حبة بيض صغيرة )
نرص البريوش في سينية مبطنة بورق الزبدة او مرشوشة بالطحين
نخلي البريوش يخمر في السينية
ندهن وجه البريوش بصفار البيض مخفوق مع القليل من الحليب والفانيليا او القهوة
ونزين الوجه بحبيبات الشوكولاطة او ااسكر
ندخله بنضج في فرن مسخن على درجة 180 ماراح يطول كتير لما نشم ريحة زكية فيىالبيت يعني نضج من اسفل او راقبيه حوالي 10 د الى 20 د
اشعلي الشواية وحمري وجه البريوش
فور خروجه من الفرن ندهن البريوش بطبقة من الناباج او العسل ليعطيه بريق
اعتذر ما صورت المراحل والصور الاخيرة ابنتي التقطتهم
تسلم ايدك سوسو
شو هل أبدا يختي فنانة
والي عاملة عليها زوم ادددوخ هههه
دائما بانتظار المزيد من ابداعاتك
شو هل أبدا يختي فنانة
والي عاملة عليها زوم ادددوخ هههه
دائما بانتظار المزيد من ابداعاتك
طبق شهي
سارة خفي علي حيزيد وزني
ودي مع تقييمي غاليتي
سارة خفي علي حيزيد وزني
ودي مع تقييمي غاليتي
ما شاء الله سارة
شكلهم رائع
في انتظار اطباقك الجميلة
شكلهم رائع
في انتظار اطباقك الجميلة
ر999999999عه يا سوسو
شكلوووووو يشهي
ابعتيلي لحليب العصر
و تم النشر حبيبتي
شكلوووووو يشهي
ابعتيلي لحليب العصر
و تم النشر حبيبتي
الله الله حبيبتى ساره
شكلها يجنن ماشاء الله
ماتنسى بعد كده صورى لنا اطباقك الرائعه ماشاء الله عليكِ طباخه ممتازه 🙂
تقبلى تقيمى لاحلى بريوش
شكلها يجنن ماشاء الله
ماتنسى بعد كده صورى لنا اطباقك الرائعه ماشاء الله عليكِ طباخه ممتازه 🙂
تقبلى تقيمى لاحلى بريوش