1 كيس لحم مفروم
1 بصل
1 بطاطس
بهارات مخلوطه
ثوم / زنجبيل// بقدونس // قليل من الطحين / قليل من الملح
الطريقه:
يبشر البصل والبطاطس و ثم تخلط جميع المقادير مع بعض حتى تتكون مثل العجينه
ثم تشكل على شكل همبرغر
ثم يقلى على نار هادئه ويصبح جاهز
المقادير :
زيت
ملح , بهارات , معجون طماطم
همبرجر دجاج ( طيبات )
شرائح طماطم
شرائح بطاطا مخلوطه بمعجون الطماطم
الطريقه :
نحضر مقلاة ونصب قليل من الزيت
نصف طبقه اوليه من الهمبرجر ثم طبقه ثانية من شرائح البطاطا ثم طبقه ثالثه من شرائح الطماطم
ونرش على كل طبقه القليل من البهارات والملح
ثم يغطى المقلاة ويوضع على نار هادئة الى ان ينضج
ثم يقدم ساخنا مع الخبز والعصير والزيتون الاخضر
وبالعافيه على قلوبكم ..
يم يم
يعطيك الف عافيه على النقل الرائع
يعطيج العافيه غنااااتي
اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم مم اشتهيتها
يسلموووووووووو حبيبتي
ويعطيكِ العافيه