نصيحة عند عدم توفر زبدة الحليب في منزلك
ضعي مقدار ملعقة طعام من الخل أو عصير الليمون، اخلطيها جيدا،اتركيها مدة 5 دقائق حتى تغلظ.. أو استخدمي 1 كوب من الزبادي أو السور كريم، وخففيها مع 1/4 كوب حليب… أو استخدمي لبن عيران.
