اخواتي
وردات منتدانا الرائع
اليوم احب اقدملكم هذه الوصفة
( ميني تارت بالكريمة وكريمة الشيكولاتة )
وصفة حلوة وطعمها احـــــــــــــــــلى
ان شاء الله تعجبكم
المقادير
125 كوب زبدة دافئة بحرارة الغرفة
نصف كوب زيت
2 صفار بيض
رشة ملح
فانيلا
ملعقة كوب باكينغ باودر
رشة سكر
و طحين حسب الحاجة
نصف كوب زيت
2 صفار بيض
رشة ملح
فانيلا
ملعقة كوب باكينغ باودر
رشة سكر
و طحين حسب الحاجة
طريقة العمل
نخلط الزبدة مع البيض و باقي المواد ما عدا الطحين
نظيف الطحين تدريجيا الى ان نحصل على عجينة لينة لا تلتصق باليد
ونغلفها بالنايلون ونتركها لمدة ساعة
وبعدها نبدأ بتشكيلها
نظيف الطحين تدريجيا الى ان نحصل على عجينة لينة لا تلتصق باليد
ونغلفها بالنايلون ونتركها لمدة ساعة
وبعدها نبدأ بتشكيلها
نفتح العجينه بالشيبك (النشابة )
ونرفعها ونضعها على قوالب الميني تارت
وونزيل الزائد من العجينة ونعدل باليد العجين بالقوالب
و نثقبها بالشوكة حتى لا ترتفع
ونرفعها ونضعها على قوالب الميني تارت
وونزيل الزائد من العجينة ونعدل باليد العجين بالقوالب
و نثقبها بالشوكة حتى لا ترتفع
ندخلها فرن متوسط الحرارة و نخرجها حين تحمر
وهذا شكلها بعد الشوي
وهذا شكلها بعد الشوي
نبدأ الان بتحضير الكريمة
كريم باتسيير
2 كوب حليب سائل
2 صفار بيض
2ملعقة نشا
2 ملعقة سكر
رشة فانيلا
نخلطهم مع بعض ونضعهم على النارمع التحريك المستمر
الى ان يتماسك
اخذت نصف الكميه وذوبت معاها شيكولاتة سادة حتى تكون عندي
كريمة شيكولاته
كريم باتسيير
2 كوب حليب سائل
2 صفار بيض
2ملعقة نشا
2 ملعقة سكر
رشة فانيلا
نخلطهم مع بعض ونضعهم على النارمع التحريك المستمر
الى ان يتماسك
اخذت نصف الكميه وذوبت معاها شيكولاتة سادة حتى تكون عندي
كريمة شيكولاته
لتزيين الوجه
مكسرات ( جوز – فستق حلبي )
حبوب شيكولاته
بسكويت مطحون ومخلوط معاه قليل من القرفة
حبوب شيكولاته
بسكويت مطحون ومخلوط معاه قليل من القرفة
بعد ان يبرد التارت نقوم بحشوه بالكريمة ونزينه بالمكسرات والشيكولاته
والبسكويت المطحون
والبسكويت المطحون
اقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرب
وهنا بحشــــــــــــــــــــوة كريمة الشيكولاتة
أقـــــــــــــــــــــــــــــــــــرب
وعجبني اجرب الحليب المكثف
كحشوة طلع طعمه رائــــــــــــــــــــع
كحشوة طلع طعمه رائــــــــــــــــــــع
ان شاء الله يعجبكم
لاتنسونا من دعاءكم
لاتنسونا من دعاءكم
روووعه تسلم ايدك
ماشاء الله
طبعا رااائع يا مغتربه
شكله تحفه وشهى جداااا
تسلم الايادى الحلوه ياقمررر
احلى 5 نجوووم لعيونك
🙂
هذا للتعذيب اكثر مو اقرب
تسلم الايادي ياعسل
اشكال مميزة واكيـــــــــــــــــــد طعم اطيب
تستاهلي التقييم بجدارة
تسلم الايادي ياعسل
اشكال مميزة واكيـــــــــــــــــــد طعم اطيب
تستاهلي التقييم بجدارة
وااااااااااااااو ام يوسف…شكل التارت
يههههببببللللل…رااااائع راااااائع فعلا..
تستحقى احلى تقييم حبيبتى..
يسلموا الايادي حبيبتي شكلها اكثر من رائع
هاخد طبقي
واحلي تقييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييم ياقمرة