وهدا رابط العجينة سبق ونزلتها
http://www.rjeem.com/forum/t87593.html
كفتة التركى المشوية *قليل من الشبت او البقدونس المفروم
مقدار من لحم التركى او الدجاج /بهارت الكفتة اشتريها جاهزة *ملح وبصل مبشور ناعم
خس وسلايس طماطم
خلطى المقادير
وقرصيها كرات صغيرة واشويها فى الفرن
رقى العجينة
وقطعيها دوائر صغيرة شوية
اتركيها ترتاح نص ساعة تما ادهنيها بالحليب ورشى حبة بركة او سمسم ودخليها الفرن الحامى 20 دقيقة
طلعيها من الفرن واحشيها بالخس والكفتة والطماطم
انا قدمتها مع سلطة البطاطا بالزبادى
انا جربت مرة اعمل العجينة بالطحين الاسمر مانتفخت ابد
واشوف السندوتش هنا منفوخ يعنى الخميرة ماخربت احاول اعمل بهالطريقة ان شاء الله تطلع معاى حلوة
تسلم يدك حبيبة
تسلم الايادي حبيبتي
مشاء الله شكله يميمى تحفة
انا كمان نفسى اعمل عيش فى البيت عجبانى الفكرة اوى بس لسة مكتشفة
امبارح ان الفرن اللى عندى يا اما يتقاد من فوق او من تحت ماينفعش الأثنين
سوا بس برده هاجرب موضوع العيش تانى ان شاء الله لأنى نفسى اعمله اوى اوى
شكرا يا حبوبة على الساندويتش الروعة رجيم ويفتح النفس ياه
تقبلى مرورى
مشكورة حبيبتى
الله يسلمك
جربى هالطريقة ممكن تظبط معاك
مشكورة فلوراا
الله يسلمك ياقمر