تحية طيبة حبيباتي
قبل يومين اجى على بالي اعمل معجنات
لكن كل مرة اقول بكرة
بس اليوم غيييييير شديت الهمة
مقاديرالمعجنات ياريت تلتزموا بالمقادير
8 اكواب دقيق
7 معالق حليب بودر
4 معالق كبيرة سكر
4 معالق كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة ملح كبيرة
1 كوب زيت عادي
2 كوب ماء دافئ
انا ضامنة العجينة بروحي والضامن رب العالمين
تترك العجينة لمده ساعة
تلين كل ربع ساعة يعني ارجعي اعجنيها تاني واقفلي عليها تاني
بعدين احشى فيها اللي انتى عايزاه
انا حاشيتها 4 حشوات
زعتر وزيت زيتون ولفتها رول وقطعتها وده شكلها
وحشيتها بطاطس مسلوقة وهرستها وحطيت عليها فلفل اسود وملح بس
وحشيتها جبنة فيتا عليها نعناع
وحشيتها لحمة مفرومة معصقة
بس ملاحظة
العجينة بتنفش قوي بالفرن يعني لازم تكون العجينة رقيقة مش سميكة
شوفوا الصور بقى
لو عجبتكم وصفتي لا تترددوا بتقييمي لانه يشجعني
اكتب المشاركه
لانك تستهلى
تسلم ايدك
فتحتي نفسي
شكلي حخرب الرجيم
تسلم ايدك حبيبتي
وتستاهلي احلى تقييم
انا جعت من كتر جمالها
وانتظري تطبيقي باذن الله
وطبعا وانا مغمضة احلي تقييمي
وهروح اجيب الوسام
شكلها يشبه فطائر السوووووووق
ان شاء الله اجربها
يسلموووووووووو يالغلا
ولك احلى تقييم
شكل المعجنات روعـــــــــــــة
تسلم ايديك ويعطيك الف عافية
تستاهلي احلى تقييم
تقبلي مروري