عن الدفئ حيث يكون
من إعدادى وتجميعى
اليوم انا جمعتلكم بعض مشروبات الشتاء الدافئة والمفيدة لجسمنا فى
نفس الوقت يعنى 2 فى 1
نبدأ بشراب الزنجبيل الرائع والذى يعرف بدفئه وبأنه يبعث النشاط لنا فى البرد القارس بالرغم
من مذاقه الحار اللاذع إلا أن مغلي الزنجبيل يعد من أفضل المشروبات
الشتوية التى يتمتناولها
بغية الحصول على الطاقة والدفء والنوم الهادئ وتقوية جهازالمناعة وبأنه طارد للسموم
بالأغذية البحرية. وإزالة التوتر والصداع والشعور بالراحة مع البابونج يغلى الماء ويسقط
بداخله الزنجبيل ويترك لحظه ويشرب دافئا أو يضاف معه اللبن الطازج
شراب الزعتر
وهذا المشروب يفيد فى التدفئة وايضا فى حالات عسر الهضم
والمعدة والبرد والإسهال
الطريقة
يؤخذ مقدار ملعقتي زعتر جبليوتنقى من الأعواد
وتغسل ثم يضاف اليه 3 أكواب ماء مغلي وتترك
حتى تنقع وتخرج خلاصتها وتحلى بالسكر
مشروب الشمروالينسون
ينفع للأطفال الرضع لتهدئة آلام المعدة لديهم كما ينفع الكبار أيضا ولكن
ممكن تقليل كمية الحبوب للأطفال بمقدار ملعقة واحدة صغيرة مع نفس كمية
الماء كما أن اليانسون ينفع للولادة السهلة ولكنه يفضل أن يحمص قبل الطبخ
طريقة عمل كلمنهما
تؤخذ مقدار ملعقة كبيرة وتغسل وتغلى مع مقدار 3 أكواب من الماء المغلي لمدة 5 دقائق
وتترك لتنقع ثم تحلى بالسكر
الزعفران يهدئ الأعصاب ومع ماء الورد يفيد فى حالات دقات القلب المتسارعة
تؤخذ ثلاثة ملاعق شاى من الزعفران مع 4 اكواب ماء و5 حبات هيل وكوب سكر يغلى الماء
والسكر على النار ثم يضاف اليها الهيل والزعفران ويترك على نار هادئة حتى يتماسك و يقدم
دافئا
تعرف القرفة بانها تعطى طاقة للجسم وتساعد على نشاط الدورة الدموية وتقوية القلب
والشيكولاتة حلوة المذاق ومغذية ومحببة عند الجميع
تؤخذ 2كوب لبن بودرة او طازج ونصف كوب كريمة بودرة ونصف كوب كاكاو بودرة وملعقة صغيرة قرفة تخلط جميع المكونات وتوضع فى كيس محكم الغلق تضاف أربعة ملاعق من الخليط إلي الماء الساخن لعمل كوب من الكاكاو بالقرفة
مشروب قهوة اللوز
المقادير:
– 4ك حليب طازج
– 5م ك سكر
– 4م ك رز مطحون+ 1م ك نشأ
–
-1ك لوز بجلي مسلوق ومدقوق
طريقة التحضير:
نضع الحليب على النار مع السكر الأرز والنشأ ويحرك
بإستمرار حتى يصبح ثقيل
ثم نضع رشة الهيل وقليل من اللوز ويترك 2دقيقة
فقط ثم يصب في اكواب ويزين باللوز
زنجبيل بالزعفران
المقادير
شرائح زنجبيل مدقوقه نص كوب
ملعقة خيوط الزعفران
سكرابيض او بني او عسل
لتر ماء مغلي
يغلى الماء يسقط الزنجبيل المدقوق وخيوط الزعفران والسكر
يغلى لدقيقه يترك جانباحتى يهداو يقدم في اكواب
يجهز ايضا بدون زعفران بنفس الطريقة
او مع حليب طازج
عصير البرتقال الساخن
من المعروف طبعا عن البرتقال الرائع فهو افضل علاج لنزلات البرد واملين طبيعى فى
حالات الإمساك فهو يحتوى على نسبة عالية من فيتامينc واليوم اقدم لكم طريقة جديدة
هى عصير البرتقال الساخن
المقادير:
3 كوب عصير برتقال طازج
قرنفل
6 كوب عصير تفاح
الطريقة
تخلط المكونات في إناء كبير ، ترفع فوق النار لمدة عشر دقائق مع التقليب المستمر .
يصفى العصير ويقدم ساخنآ .
مشروبات رائعه ومفيده
تسلم الايادى 🙂
احسنتي الاختيار
والمشروبات مغرية جداا 
يعطيك العافية
موضوع رائع
ومنسق بطريقة رائعة
تقبلي تقييمي
وعجبنى قوى مشروب البرتقال الساخن فكرتة جديدة
تسلم الآيادي