كيف احوالكم ؟؟
هذا اول موضوع لي عندكم وعلى فكره تراني طباخه اعجبكم
المهم موضوعي مثل ماهومبين معاكم من العنوان
وهذي المقادير كلها مع بعض مصوره
مثل منتو شايفين (خبز توست +دجاج مكشن مع بصل وحطيت معه مكعب واحد ماجي وبهارات وبس +جبن شرايح +جبن سايل )………..
صوص الوجه (بيضه +ثلث العلبه الصغيره شطه انا حطيت من العلبه الكبيره وقسته بعيني +ثلث العلبه الصغيره المعروفه معجون طمام+ملعقتين حليب جاف +شوي خل ) تنخلط مع بعض وتوضع في صحن على جنب ….
1- تقطع اطراف التوست
2- نضع شريحة الجبنه على التوست
3- ناخذ من حشوة الدجاج ونحطه فوق الشريحه
4- ناخذ شريحة توست ثانيه وندهنها بالجبن السايل
5- ثم تقطع بهذا الشكل
6- ناخذ كل مثلث ونغطه في الصوص اللي سويناه من الجهتين بهذا الشكل
7- نسخن الصاج ومسحت عليها سمنه والله اكثرمن المسحه عشان ماتتلزق معاي
وحمصتها بس كل شوي اقلب فيها عشان ماتحترق بسرعه تتحمص انتبهو هاه ….!!!!
وهذي في صحن التقديم كنا طالعين برا البيت
وبس ان شاء الله اعجبتكم ……………..:
منورة بوجودك