يا جماعة الخير الله يكرمكم يا رب اللى تعرف طريقة الصوص الابيض اللى بينحط على المكرونه وطبعا ما اقصد الباشميل اقصد نوع تانى مثلا زى المكرونه اللى بتتقدم فى بيتزا هت او اللى او النوع التانى اللى بينحط على المكرونه اما تكون من المقبلات مش عارفه انتوا فهمتوا قصدى وللا ايه بس يا رب الاقى الطريقه معاكو
ايه يا جماعه انتوا فييييييييييييييييييييييييييين المفروض انتوا ما شاء الله خبره كبيره
افيدونى افادكم الله
لإعداد الصلصة، يصهر الزبد في إناء فوق النار ذات درجة حرارة منخفضة، وبمجرد تمام انصهاره يضاف الدقيق مع التقليب لمدة دقيقتين.
– يضاف اللبن تدريجياً مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوام الخليط.
– يضاف كوباًً من الجبن مع التقليب حتى تمام انصهاره.
