كيفكم حبيباتي الحلوااااات
ان شاء الله تكونو كلكم بالف خير
اليوم حبيت اشارك معاكم في هداا القسم الراااائع
بعد ما شفت مشاركاتكم الراااااااائعة مااااااشاء الله
نبدا اولا بمقادير العجينة
2 كوب دقيق
1 بيضة
2 جبنة مثلثات
1 معلقة خميرة فورية
زيت درة حسب الرغبة
ماء دافي
نخلط كل المكونات مع بعض برؤوس الاصابع حتى تتجانس المكونات جيدااا
نضيف الماء الدافئ شوية بشوية حتى تجمع العجينة
وتدلك العجينة جيدا جداااااااااا
تم تترك لترتاح لمدة ساعة (علشان الجو باااااااارد هههههههه)
ناخد الهوت دوغ ونسويه بنفس الطريقة المكتوبة على العلبة
وهي وضعه في علبة واضافة ماء مغلي عليه وتركه من 15 حتى 30 دقيقة
تم نقطعه حسب الحجم المرغوب انا قطعته كدة
ناخد العجين نمده جيداا ونقطعه شرائط كما في الصورة
ناخد كل شريط ونلف به قطعة من الهوت دوغ
ونرص في صينية مدهونة وندهن الوش بالبض المخفوق مع اللبن
وتدخل الفرن
وهدا شكلهااا
وهدا الطبق ليكم كلكم حبيباتي
عارفة انه مش حيكفي ههههههههههه
نقسمه مع بعض
اتمنى تعجبكم وتعملوها لاطفالكم
انا شخصيااا عجبتني جدااااا انا وزوجي والبنات اكيييد
اللهم ادمها نعمة واحفظها من الزوال
ايه الحلاوه والجمال ده تسلم ايديك يا قمر
هما كل الاسكندرانيه شطار كده
تسلم ايديك وانتظرى تقييمى
تسلم ايدك
واحلى تقييم
بعدين هداابداع
كتيرمنظرهابيشهي
تسلمي حبيبتي هناااا
عيونك الحلوة
مرورك اغلى تقييم