يِسّعِدْ لِيْ اَوُقَاَتّكُمْ
بَعّدْ تَفّكِيَرْ طَوِيّلْ وَحُوَسْهْ بِاَلْمَطّبَخْ
طَلَعْتْ بِاْلَطَبّقْ اِلِلِيْ بِسَوّيِهْ لِعْيُوَنَكُمْ
بَعَدْ مَدْ وَجَزَرْ قَرَرَتْ اَسَوِيْ طَبَقْ حِلّوْ
سَهّلْ وَحِلْوَوَوَوَوَوَوَوَ
♫ كِيْكَةْ اَلَشِعِيْرِيْهَ اَلَبَاْكِسّتَاَنِيِهَ ♫
– 1 كُوُبْ دَقِيْقَ
– 2/1 كُوُبْ زِيْتْ
– 2/1 كُوُبْ سٌكَرْ
– 6 حَبّاَتْ جِبّنْ كِيْرِيْ
– 3 بِيّضَاْتْ
– مِلْعَقَهْ ص بِِيِكِيْنّجْ بَوّدَرْ
– فَاَنِيِلّيَاْ
– حَلِيّبْ نِسّتِلْهْ مُحَلّىْ
– كَيَسْ شِعِيْرِيّهْ بَاَكِسَتَاْنِيّهْ
1- يُخّلَطْ اَلَبَيَضْ وَاَلَسُكَرْ وَاَلَفَاَنِيِلّيَاْ ثُمْ يُضَاَفْ لَهّاَ
اَلَزَيِتْ وَيُخْلَطْ ثُمْ تُضَاَفْ اَلَجُبّنْ وَتُخّلَطْ لَحَدْ مََا تَخَتِفْيَ اَلَجِبْنَهْ
2- يُضَاَفْ اَلَدَقِيِقْ وَاَلَبِيِكَنْجّ بَوّدَرْ وَيٌخْلَطْ ثُمْ يُسْكَبْ اَلَخَلِيِطْ
فِيْ صِيْنِيْةْ بَاَيْرِكْسْ مَدّهُوْنَهْ بِاَلَزِيْتَ وَمَرْشُوْشَهْ بِقَلَيِلْ مِنْ اَلَدَقِيْقْ
3- تُكَسّرْ اَلَشَعِيْرِيّهْ اِلَىْ كِسَرْ صَغِيّيّيّيّيّيّرَهْ جِدِاً ثُمْ تُرَشْ عَلَىْ خَلِيّطْ
اَلَكِيِكْ لَحّدْ مَاَ تَغَطِيِهَاْ
4- ثُمْ تُدّخَلْ اَلَفُرّنْ لِمُدَةْ 20 دِقِيّقَهْ عَلَىْ حَرَاَرّهْ 200 دَرَجَهْ بَعّدَهَاْ
تُحَمّرْ مِنْ فُوُقْ قَلِيّلاً ثُمْ تُخّرَجْ
5- بَعّدْ اَنْ تُخّرَجْ مِنْ اَلّفُرّنْ تُشَرَبْ بِاَلّحَلِيِبْ اَلَمُحَلَىَ " لاَزِمْ تِتّغَطّىْ اَلَشِعِيّرِيَهْ بِاِلَحَلِيِبْ عَشَاَنْ يِضَبَطّ اَلَطَعّمْ"
6- تُتّرَكْ حَتَىْ تَبّرًدْ وَتُقَطّعْ وَتُقَدّمْ مَعْ اَلَقّهَــــوَهْ
وَعَوَآآآآآآفِيْ عَلَىْ قُلُوَبّكُــــمْ
منقووووووووووووووولهـ بس أنا جربتهـــــــا وكلهــــــــم سألونــي عن الطريقة وعطيتهم <<لاتفوتكــــــــــم
أتمنى يعجبكـــــــــم ولاتحرموني من الردوووووووود الحلـــــــــوهـ
طموحي داعية <<<هلا وغلا جربيهـ وراح يعجبكـ إن شاء الله
شكلها يمي ………………..
وين هالغيبة من زمااااااااااااااااااان عنكـ؟؟؟