كيك الشوكولاتة دايت للريجيم بسعرات حرارية أقل.. من تطبيقي
سويت نفس الوصفة الموجود في النت, نفس المقادير والطريقة بس ضفت عليها قطع اناناس وسكر بني ونكهة الاناناس وشوية تعديلات بالمقادير المتوفرة عندي, مستحيل اطبق الشي نفسه لازم اسوووي إضافات من عندي
المقادير
1 كوب من الدقيق ذاتى التخمر (استخدمت طحين رقم 2 + ملعقتين بكنج باودر)
ملعقتين كبار ونص كاكاو بودرة سادة
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا ( بيكنج صودا)
كوب وربع الكوب سكر أبيض بودرة (استخدمت كوب سكر أبيض بودرة + ربع كوب سكر بني عادي)
بيضتين كبار
150 مل زيت نباتى أو زيت عباد شمس (استخدمت زيت دوار الشمس إحساسي يقول انه اخف من زيت الذرة, هذا والله اعلم)
2/3 كوب حليب قليل الدسم (استخدمت حليب خالي الدسم)
1 ملعقة صغيرة فانيليا (وضفت بعد نكهة أناناس سائل)
وقطع مكعبات أناناس طازج او معلب (استخدمت معلب لأنه يناسب الكيك أكثر, الطازج مرات طعمه يميل للحموضة)
ملعقتين كبار ونص كاكاو بودرة سادة
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا ( بيكنج صودا)
كوب وربع الكوب سكر أبيض بودرة (استخدمت كوب سكر أبيض بودرة + ربع كوب سكر بني عادي)
بيضتين كبار
150 مل زيت نباتى أو زيت عباد شمس (استخدمت زيت دوار الشمس إحساسي يقول انه اخف من زيت الذرة, هذا والله اعلم)
2/3 كوب حليب قليل الدسم (استخدمت حليب خالي الدسم)
1 ملعقة صغيرة فانيليا (وضفت بعد نكهة أناناس سائل)
وقطع مكعبات أناناس طازج او معلب (استخدمت معلب لأنه يناسب الكيك أكثر, الطازج مرات طعمه يميل للحموضة)
الطريقة
-سخنى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، 350 فهرنهايت
– جهزى صينية خبز مقاس 20 سنتيمتر، 8 أنش وغلفيها بورق الخبز، ورق الزبد
– قومى بنخل الدقيق وبودرة الكاكاو والبيكنج صودا فى وعاء كبير وقلبيهم مع السكر
– فى وعاء آخر منفصل اخلطى الزيت والحليب، ثم أضيفى البيض والفانيليا ونكهة الاناناس وأخفق الخليط جيدا بالشوكة حتى يندمج جيدا مع بعضهم
– ضيفى الخليط السائل إلى المكونات الجافة وقلبيهم جيدا حتى يمتزجوا تماما
– ضيفي الاناناس القطع للخليط
– صبى المزيج فى الصينية المعدة مسبقا، وأخبز الخليط فى الفرن لمدة من 20 – 30 دقيقة أو حتى تمام النضج
– بعد إخراج الكيك من الفرن اتركيها لتبرد داخل الصينية قليلا ثم اقلبيها على شبكة سلك حتى تبرد تماما
– جهزى صينية خبز مقاس 20 سنتيمتر، 8 أنش وغلفيها بورق الخبز، ورق الزبد
– قومى بنخل الدقيق وبودرة الكاكاو والبيكنج صودا فى وعاء كبير وقلبيهم مع السكر
– فى وعاء آخر منفصل اخلطى الزيت والحليب، ثم أضيفى البيض والفانيليا ونكهة الاناناس وأخفق الخليط جيدا بالشوكة حتى يندمج جيدا مع بعضهم
– ضيفى الخليط السائل إلى المكونات الجافة وقلبيهم جيدا حتى يمتزجوا تماما
– ضيفي الاناناس القطع للخليط
– صبى المزيج فى الصينية المعدة مسبقا، وأخبز الخليط فى الفرن لمدة من 20 – 30 دقيقة أو حتى تمام النضج
– بعد إخراج الكيك من الفرن اتركيها لتبرد داخل الصينية قليلا ثم اقلبيها على شبكة سلك حتى تبرد تماما
وصحتين وهناء
هذا الشكل النهائي بعد ما تطلع من الفرن….
يمي يمي
مشتهيه الـحلا
يسلمووو ايدايك يالغلا
ان شاء الله بجربها
يم يم يم ماكنت اتصور ابدااااااااا ان في كيك بالشكولاته للدايت
تسلم اليدين والأضـآفـآت رآئعه
كيكة روعـــــــــــــــة
تسلم ايديك حبيبتي
وبأنتظار جديدك
المميز
تسلم ايديك حبيبتي
وبأنتظار جديدك
المميز
وووووووووووووووووووووووووواوووووووووووووووووووو
بتشهي و دايت اجل باكل القالب كولو لان ام عزوزي قالت دايت
يسلمو الاياادي يقمر وبانتضار المزيد من وصفاتك المميزه