وصفة اليوم ساهلة جدااا وممكن تعملوها في وقت ضيق
ولان ابني يانيس مريض هو يشرط ويدلع وفي اخر الليل طلب وصفت gratin
ورحت عملتهالو وهو اكلها وخلص عليها ما اش ءالله عليه
وفي طريقي اعمل لكم طريقة للبيشاميل لان فيه طرق عدة وهذه احدهن
هو المكونات قليلة وسهلة جدااا
ابيض دجاج + بصلة + فطر + جبن + بيشاميل
ولان ابني يانيس مريض هو يشرط ويدلع وفي اخر الليل طلب وصفت gratin
ورحت عملتهالو وهو اكلها وخلص عليها ما اش ءالله عليه
وفي طريقي اعمل لكم طريقة للبيشاميل لان فيه طرق عدة وهذه احدهن
هو المكونات قليلة وسهلة جدااا
ابيض دجاج + بصلة + فطر + جبن + بيشاميل
الطريقة
بالاول نعمل البيشاميل
ناخذ شوي زيت نضع عليه ملح ونضعها على الفرن
ثم نضيف الفرينة تدريجيا الى ان يجف الزيت
ثم نبدأ نضع الحليب تدريجيا
الى ان نكمل الحليب ونتحصل على بيشاميل ثقيلة
اما للحشوة
نقطع الدجاج مربعات ونفرم البصل وناخذ فطر
نقليهم مع بعض ثم نضعها مع البيشاميل نضيف الجبن ونحركهم
ثم نفرغه في مول يدخل الفرن وانا المول الصغير كسر لسا ما شريت جديد
اخذت صحت قلب اللوز وضعت عليه ورق الالمنيوم
وهنا النتيجة
اول ملعقة الي ههههه
وما نحكي لكم ابني كملها ع الاخير ما شاء الله
ملاحظة بالنسبة للبيشاميل اذ لم تخرج ثقيلة نضرب بيضة ونضيفها لها ونحرك ثم تتخثر
ما شاء الله
بتشهي حبيبتي و صحة على قلب يانيس
جوووعتيني حرام عليك
تم النشر و التفييم
بتشهي حبيبتي و صحة على قلب يانيس
جوووعتيني حرام عليك
تم النشر و التفييم
ههه حتى انا جوعت روحي لان كثير احبها وما تحملت ذوقت منها
تسلمي على المرور
تسلمي على المرور
ماشاء الله
شكلها يشهي ..صحه وهنا
احلى تقيم
شكلها يشهي ..صحه وهنا
احلى تقيم
يعطيك الصحة اختي ويخليلك ابنك ربي يشفيه
صحة كتيييييير شكلها لذيذ
يمي يمي يمي
وشكلها نهولة ما تكهربكم هههههههه
منيح خليكم مخبصين قريق الارادة
هههههههههههه
يمي يمي يمي
وشكلها نهولة ما تكهربكم هههههههه
منيح خليكم مخبصين قريق الارادة
هههههههههههه