 |
 |
|
من مطبخى ومن عمايل ايديا حبيت افيد كل حبيباتى ولا ابخل بشئ وكانو اولادى خير معاون معى اتمنى تعجبكم الطبخة يلا نبدأ سوا كبدة الفراخ بالفريك من مطبخ زهورة كبدة الفراخ بالفريك مقادير الكبدة نص كيلو كبدة فراخ مقادير الفريك نص كيلو فريك منقوع قبلها بحوالى ساعة او نصف ساعة حتى يسهل تسويته جزر مبشور طريقة عمل الفريك نضع الزيت والسمن على النار ونضيف البصل والجزر والثوم ويقلب حتى يذبل يضاف الفريك الى البصل والجزر والثوم ويضاف الملح والبهرات والتوابل ( الكمون الفلفل ) ويقلب معا وتضاف اليهم المرقة ويترك حتى ينضج طريقة عمل الكبدة نضع الزيت على النار فى طاسة ويضاف البصل الحلقات ويقلب حتى يصفر لونه يغرف الفريك فى طبق التقديم وعليه الكبدة ويجمل بالكزبرة ويقدم مع سلطة او مخلل وانا قدمت معه شرائح طماطم وخيار وطبق ملوخية خضراء بالطريقة المصرية والحلو كان مهلبية المشمش وتمر باللبن وبالف هنا لمسابقة شهر الخير مع منتدى رجيم غير
|
||
 |
 |
ايه الجمال ده شكل الفريك يجنن وشهى جدا
تسلم ايدك حبيبتى
تقبلى احلى تقيم لاحلى فريك وفى انتظار المزيد من اكلاتك الرااائعه
كل عام وانت الى الله اقرب
وكمان سهلة وشهية
تسلم ايديك تقييمى
وصفة جميلة حبيبتي
تسلم الايادي
شهية و سهلة