عملت ساندويش فلافل لأولادي
لأنوالفلافل من أكترالأكلات اللي بيحبها الأولاد
فحبيت شركهامعكم
نبدأ:
أنااشتريت من مطعم الفلافل(الطعمية)عجينةالفلافل
بس ممكن نعملهابالبيت بس بدهاوقت مكوناتهاسهلة(حمص مسلوق+كزبرةيابسة+كزبرةخضراء+ثوم+ملح+بهارات+كربونات +بيكينغ باودر)كلهم بينطحنوابالمولينكس ليصيرواعجينةبس أنابموت بالكزبرةاليابسةالحب مشان هيك كترت دقيتهم شوي وحطيتهم يمي يمي
المهم أناماكان عندي اللي بتعملهم أشكال متل المطعم فعملتهم بايدي تقريبامتل اللي بيعملهاالمطعم وهيك طلع شكلها
قليتهابزيت غزيروهي شكلهابعدالقلي
عملت لبن وطحينة+ملح
قطعت خس+بندورة+ليمون للساندويش+مخلل بس للأسف ماعندي مخلل
عملتهم ساندويش حطيت الفلافل بعدين الخس+البندورة+اللبن+عصرةليمونة
لفيت الساندويشات وحطيتهم بالسخانةشوي بس لاتكتري مشان تتماسك وماتفرط السندويشة
وهي سندويشتي مع قطع ليمون يمي يمي
شلون شفتوهاان شاءالله عجبتكم
ممكن تعملواقدامهالبن عيران بيكون أطيب وأفيدللأولاد
تسلم الايادي احلى تقييم يا قمر
والوسام لعيونك
وشكرا لانك اتبعت خطوات كيفيه انشاء موضوع بطريقه صحيحه
رووووعة
وبالنسبة للمخلل ولا يهمك عندي
مخلل لفت بشهي القلب
شكراعالمخلل غاردينيايلاتعالي ناكل سوا