حبيباتى…الوصفة ديه لذيذة و ظريفة جدا و خفيييييفة جدا جدا..
اهم حاجة ان العصاج و البشاميل بدون اى اى دهون…نهائى…
مكوناتها سهلة :ارز مطبوخ(يكون باقى عندك )
بسلة مسلوقة + جزر مسلوق مضاف اليه بصلة صغيرة مبشورة+ملح + فلفل
عصاج (اللحم المفروم+ بصل مفروم +ملح+فلفل+بهارات + حبهان مطحون+قرفة+جنزبيل +خولنجان+فص مستكة+قليل من جوز الطيب الجميع على بعض بدون اى مواد دهنية على النار حتى تنضج )
بشاميل ( حليب نصف دسم+نشا حسب كمية الحليب+ملح+فلفل)..بدون اى مواد دهنية.
و اليكم الطريقة…
نضع الارز فى البايركس
نضيف العصاج ثم البسلة و الجزر
نضع البشاميل..
توضع فى الفرن لمدة نصف ساعة ثم تحت الشواية 5 دقائق حتى يحمر الوجه
بتكون طبقات شكلها شهى جدا…و طعمها لذيذ جدا..
ورغم انى شبعانة بس برده هاخده 
افطر بيه 
تسلم ايدك تستحقى التقييم ياغالية
منورة القسم بأكلاتك
تقبلى مرورى وتقيميى
حبيبة قلبى….
تسلمى لى يا قمر و يسلم لى درورك الحلوة يا احلى من الحلو نفسه..
ماشاء الله شكله يجنن ايه الجمال ده كله
منورة يامبدعة وفي انتظار المزيد من ابداعتك ياقمر
واحلي تقييم
تسلم الايادي
دينار…
ام البنات الجميلات المؤدبات….
جزاكم الله خيرا لكلمتكم و مروركم اللطيف…