عجة new
عجة new
اهلا عندي اكلة حلوة مرة لذيذة و دايت
بعد ممكن تتوكل الصباح او حتى باليل
ماهي ثقيلة
تاخذي خضار ملفوف
و فليفلة ملونة
و بصلة صغيرة
نونو وتقطعينهم اعواد
تحمسينهم في قدر مع رشه بالماء
شوي لأجل يذبلو و يستوو تضيفي البهار و الصلصة مثل ما تشتهي
و ملح قليل و بعدها تكسري 3 بيضات في
طبق و تسكبي خليط الخضار مع البيض تخلطيهم خلطة حلوة
و بعدها تاخذي مقلاة تيفال و تسكبي الخليط فيها بعد ما تحميها ع النار طبعاً
راح تلاقي العجة استوت من اسفل تقلبيها على الوجه الآخر لجل ما تستوي
ترشي عليها جبنة موزاريلا قدر ملعقتين و تنتظريها تسيح
تقدميها فى طبق التقديم و تزينيها باوراق البقدونس
و تاكليها بالعافية و هي ساخنة
تسلمى ع الوصفه السهله يا قمر انتِ
وصفة رائعة حبيبتي
الله يسلمكم جميعا جربوها و إدعوا لي
تسلمى حبيبتى على الوصفة الشهية..