اهلا فيكم جميعا
بما انا دلوقتي بموسم الزيتون فقلت لازم انزللكم طريقتي بعمل الزيتون وانا اخترت المره دي زيتون صغير اوووي يعني ينفع يتعمل سلطه مع الزيت الزيتون والفلفل والليمون وممكن كمان جزر مفروم وجوز لكن انا ماوضعت عليه المره دي الا الفلفل والليمون
اول خطوه نبدا بدق الزيتون شويه ونضعه بماء لمده اسبوع او عشر ايام لغايه ميبا طعمه حلو ولازم تغيير الماء عنه يوميا
بعد ميبا حلو نخرج منه البذور ونفرم عليه الفلفل الاخضر والليمون ونضع عليه ملح
نذوب شويه ملح بكاسه ماء ونضيفها للزيتون ونضيف فوقه الزيت لغايه منغمره تماما
وهيك جاهز وممكن نحتفظ فيه لاي وقت يعني ممكن سنه او اكثر على حسب الاستعمال
وصحتين وعافيه
اكيد افضل بكثير من الجااهز
جزاك الله خيرا
شكله جميل ولذييذ
انا بحبه اووووى اووووى
تقبلى مرورى وتقييمى
ومبرووك الوسام ياقمررر 🙂
دايما منورانا
احلى تقييم يا عسل
طريقتك سهله وجميله
تسلم الايادي
طريقه حلوه
وطبعا تم التقييم
بس انا بعمله غير كدا
بس برضو نفس الحاجات لكن الطريقه مختلفه
تسلم ايديكى