طريقة عمل وجبة خفيفة وسهلة 2024.

المقادير:
-خبز توست حسب الرغبة
-جبن شرائح
-3 بيضات مخفوقة
-ملح وفلفل
-بقدونس مفروم ناعماً للتزيين
-قليل من الزيت للتحمير الخفيف وليس الغزير
-قليل من الزبدة حسب الرغبة

الطريقة:
1 – يخفق البيض مع الملح والفلفل
2 – يوضع في كل خبزة شريحة من الجبن ثم تغطى بقطعة أخرى من الخبز على شكل سندويتشات ثم تقطع على شكل مثلثات
3 – تغمس السندويتشات في البيض المخفوق من الجهتين وتوضع في الزيت وتضاف الزبدة مع الزيت لإعطاء نكهة طيبة وذلك حسب الرغبة
4 – تحمر على نار هادئة إلى متوسطة
5 – توضع على شبك حتى تصفى من الزيت أو على ورق نشاف وتقدم مع الحليب أوالعصير

تسلم الأيادى