المقادير:
اي نوع لازانيا
بشامل متوسط لا تقيل ولا خفيف
الحشوة:
لحمة مفرومة معصجة
جزر
فلفل رومي
زيتون اخضر مقطع قطع صغيرة
معجون طماطم
جبنة برميزان
الطريقة:
اول شئ نجهز الحشوة انا بستعمل جزرة واحدة وفلفلة واحدة وبتكفي معي صينية كبيرة
نبشر الجزر ونقطع الفلفل الرومي قطع صغيرة ونحطهم على نار هادية ونقلب كل شوي لحد مايدبلوا
بعدين نضيف اللحمة المعصجة مع قطع الزيتون الصغيرة
وبعدين نضيف معجون الطماطم المذاب في الماء ونترك الحشوة شوية على النار ونضيف الملح والفلفل
البشامل:
معلقتين كبار دقيق لكل كوب حليب …انا بضيف علي البشامل شوية ريحان ومكعب ماجي مع الملح والفلفل
معلقتين كبار دقيق لكل كوب حليب …انا بضيف علي البشامل شوية ريحان ومكعب ماجي مع الملح والفلفل
ونسلق اللازانيا
نجيب الصينية ندهنها بقليييييل من البشامل
نضع طبقة من اللزانيا وتكون الاطراف متلاصقة
ثم نضع نصف كمية الحشوة ثم الجبنة البرميزان
ثم نكرر طبقة لازانيا ثم البشامل ثم باقي الحشوة (اعملي طبقات زي ماتحبي)
واخيرا نغطي الوجه بالبشامل والجبنة البرميزان وممكن نضيف موتزاريلا أو قشقوان
ندخلها الفرن حتي يحمر الوجه
وهنا بعد ماطلعت
وهنا بعد ماطلعت
واااااااااااااااو
الف عافية
منقوووووووول
منقوووووووول
ايه ده ياسالي
راح تكسري رجيمنا
ياختنا
ايه الاكل الحلو ده
الله يباركلك
راح تكسري رجيمنا
ياختنا
ايه الاكل الحلو ده
الله يباركلك
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة ام تاره
ايه ده ياسالي
راح تكسري رجيمنا
ياختنا
ايه الاكل الحلو ده
الله يباركلك
ههههههههه سويهة بيوم الـ فري
الله يبارك بيج ويحفظج ومايحرمني من ردودج الحلوةةةةةةة
قد يهمك أيضاً:
انا عشقي المكرونات والازانـــيا خااااصه واااو روعه .. يعطيك العافيه ســالي
[IMG]http://butterflyblue.***********/تسلم%20الايادي.gif[/IMG]
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة ياحبي لي
انا عشقي المكرونات والازانـــيا خااااصه واااو روعه .. يعطيك العافيه ســالي
[img]http://butterflyblue.***********/تسلم%20الايادي.gif[/img]
الله يعافيج حبيبتي …
تسلميلي عالرد
قد يهمك أيضاً: