بليييييز بنات تقولولي على طريقة عمل صوص الفانيلا لان بكره بسوي حفله صغنطوطه لاخوي الصغير عشان نجاحه ودايم نجيب من برا وبصراحه مررره نفسي هالمره انا اسوي له الكيكه
وابسوي كيكة الشوكولا بس ابي احط فوقها صوص الفانيلا ومرره مالقيت طريقته وانا مااحب الجاهز الي بالسوبر ماركت لانه مرره حالي
واذا عندكم طرق ثانيه حلوه للتزين لاتبخلووون علي
يالله تصبحون على خير .. واتمنى الصباح ان شاء الله القى احد منكم كتب لي طريقه حلوووه
والله يوفق ويسعد ويحقق امانيها الي ترد علي
يالبّــا السنع والظفاره ياناس ..
بس المشكله أن ماعندي خبره بهالسوالف <<حدها هيرشي خطوط ويخب بعد
بس برب ادور لك كم اخو مزووون عندنا..
صوص الفانيليا <<لا عاد
1)هذي طريقه صوص بسيط ينفع لحفله بزران عادي:
المقادير:
ربع كوب حليب سائل
1ملعقه شاي فانيليا
2كوب سكرالطريقه:
يخلط الحليب مع الفانيليا على النار ثم يوضع عليه السكر حتى يتجانس و من ثم صبيهُ فوق الكعتسة <<اموت عالفصحى يا ناس
2)اما هذا الصوص صعب شوي احسه يشبه اللي على الكيك الجاهز اللي في السوبر ماركت اللي مرره حالي: <<يعني لا تسونه تخاف ما يظبط وتروح فيها
كيلو حليب + 200 ج سكر + 10 صفار بيض + نص باكو فانيليا
بعد ما يغلى الحليب مع السكر نضع عليه البيض ونقلب كويس ومن ثم الفانيليا ونقلب اكوس من قبل حتى يصير ثقيل ومن ثم صبيهُ فوق الكعتسة <<بالله اجل وين تصبه
مشكوره ياروحي عالمرور