ماشاء الله تبارك الله
في موضوعي هنا حبيت اوريكم بالصور كيف يتم حشو السبرنق رول وتقفيله عشان مايشرب زيت بالخطوات المصوررره
اولا المقادير
حشوة دجاج
جبن كيري
دقيق مع قليل من الماء <<يكون قوامه كثيف لكي نقفل به السبرنق رول بعد حشوها
شرائح السبرنق رول
زيت للقلي
نقوم بقص الشريحه الى نصفين <<لان حجمها كبير ونحصل على مستطيلين
نضع الحشوه في كل شريحه
اذا وصلنا الى اخر الشريحه نضع بالاصبع قليل من معجون الدقيق لكي تتماسك الطرفين ولا تفتح في الزيت
يجب الضغط على الطرف بالاصبع بعد وضع الدقيق لكي تتماسك
ونضعها في الصحن ونكمل بنفس الطريقه
وبكذا خلصنا حشوة الدجاج
اللحين نبدأ بالجبن << يمي يمي
نقوم بقص المستطيلات الى مربعات<< اصغر من شرائح حشوة الدجاج
نضع الجبن
ونقفلها بنفس طريقة حشوة الدجاج
هنا بعد القلي ويجب يكون الزيت حار ونحركها باستمرار حتى تتشقر
ووبعد اخراجها من الزيت وتركها تنشف على ورق النشاف
نضعها في صحن التقديم ونزينها ببقدونس
يمي يمي
مع بعض
من قريب
ملاحظه
يمكن حشوها ايضا بحشوة اللحم
او خضروات
والله طريقتك روعه
وطريقتك في الكلام اروع
ماشاء الله عليكي حبيبتي و ان شاء ربي لا يحرمنا منك ومن وصفاتك يا عسل
وطريقتك في الكلام اروع
ماشاء الله عليكي حبيبتي و ان شاء ربي لا يحرمنا منك ومن وصفاتك يا عسل
ماشاءالله عليكي ياام تالين كتير عم استفيد من طبخاتك وطريقتك كتير مفصلي وواضحة انا بانتظارا لمزيد
تسلم الايادى الحلوين
وصفة شهية
بانتضار جديدك غاليتى
وصفة شهية
بانتضار جديدك غاليتى
يشرفني مرورك يالغاليه
الله يسعدك
قد يهمك أيضاً: