ان شاء الله بخير يارب
كلنا طالعين من العيد وزهقنا من اكل اللحوم
وبما ان موسم الشتا دخل وبقى الجو بااااااااارد
اقدم اليكم شوربه العدس من مطبخى
بسم الله
المقادير
1/2 كيلو عدس اصفر > او الكميه اللى تفضليها
4 جزرات شرائح
6 او 7 فصوص ثوم
1 بصله كبيره مقطعه
2 او 3 طماطم كبيره
كوب صغير شعريه او لسان عصفور
كرات للتزين
الطريقه
غسلت العدس وسيبته يتصفى
وقطعت باقى المقادير
وهنا بعد ما سيبته يتسلق ع النار لمده 25 ق تقريبا
سيبته يبرد تماااامااااااا وبعدين ضربته بالخلاط
ومع الضرب بضيف مكعب ماجى + ملح + فلفل اسود
حمرت لسان عصفور ويكون لونه فاتح بحيث انه ميبقاش غامق فى الشوربه
وبعدين بضيف الخليط وبهدى النااااار خاااااااالص عليه ولحد مايستوى لسان العصفور
وخلاااااااااص ياحلوااااااااات
اتفضلوا بالف هنا
وطبعا ده الكرات اللى زينت بيه الطبق
وان شاء الله عجبكم
انا من عشاق شوربة العدس عندي احلي من الفراخ واللحمة
دمتي متميزة ومبدعة
واحلي تقييم
احنا بنعمله بالشعريه
بدل اللسان العصفور
والا بقي لو عيش محمص في
الفرن وكمان بقي بصل بملح و الخل والليمون
وااااااااااااااااااااااااو اوعي وشك
وأحلى تقييم لعيونك بارك الله فيك
بالشعريه
بس حلو اوى
تسلم ايديكى
مش حاقولك بحب شوربة العدس
انا بموووووووووووت فيها
بحبها ساده وبشربها في اي وقت تجنن
لك ودي و تقييمي حبيبتي