دلكله للمتزوجات خاص لحمله سماء الابداع
الدلكه السودانيه للمتزوجات عندنا نوعين انا بكتبم ليك بصوره مبسطه لانها صعبه وشغلها جامد
بسم الله
(1)دلكة دقيق الذرة
(2)دلكة المحلب
المكونات
3كيلو دقيق ذرة (أو دخن )
مجموعة من العطور السائلة وهي:
صندليه ربع علبه ماضروري الاصليه ممكن صندليه العنود او فلور
فلير دمور عطر (السوداني ) في منو فرنسي
عطر اسمه بنت السودان
عطر قلامور الفرنسي
سوارباريس الحجم الصغير
لف دور
السرتية الهنديه(اقل من ربع العلبه)
والمكونات الجافة وهي:
من 6 لي 8 ملاعق كبار محلب مطحون ناااااعم
موية القرنفل(كوب قرنفل مطحون نااعم منقوع في مويه ليلتين كاملات)
كوب صغير صندل مطحون ناااعم يكون الاصلي المختوم
كوب صغير مسك مطحون نااعم
كوب ضفره مطحونه نااعم(تجيبيها وتطحنيها ناااعمه) الضفره تنضف بالموس اول وبعدين تبليها في مويه قرنفل وصندل يوم كامل
حطب الشاف او الكليك
الطريقه…
يوضع الماء في قدر علي نار هادئه بعد الغليان يضاف الدقيق الي الماءثم يحرك لمدة عشرة دقائق مع التقليب المستمر
قبل النضج تطفي النار (الطريقه.. نضع العجينه على قدح من الخشب ( صحن كبير ) او صحن من الالمونيوم او الاستيل في باطنه حتى يلتصق تماما ثم نكفي القدح على حفرة الدخان والما عندهم حفره نا تي بعلبه لبن انكور ولا نيدو الكبيره نضع في ربعها رمل ثم نضع جمره من الفحم تكون مولعه ونضع فيها نوع الحطب ويدخن بالشاف القدخ يكون العجينه بالمقلوب يعني مقابله الدخان ونغطي الصحن والحفرة جيدا لتتغلغل رائحة الشاف فيه جيدا ويترك حتى يحمر لون العجين . ثم نرفعه من نار الدخان ويعجن مرة اخري ويبلل بمزيد من نقيع القرنفل ويوضع مرة اخرى على الدخان وهكذا نكرر هذه العملية لمدة أقلها ثلاثة ايام حتى ينضج و يكون لون العجين أقرب للسواد دليل النضج هو (تساقط العجين من القدح)بعد ذلك ترفع العجينة المتكونة من الدخان وتخلط بالمسك المطحون والصندل المطحون والضفرة المطحونة والأرياح السائلة(وهي: فلور دامور وسوارباريس والصاروخ وقلاموروبنت السودان والصندليه والسرتيه وقليل من الخمرة(عطر سوداني خاص)) وتعجن جيدا لضمان اختلاط العطور بالعجين وتعبأ في إناء محكم الاغلاق .وقبل ان تعبي تكور دوائر صغير علي حسب احتياجك
عند الاستخدام نأخذ كتلة صغيرة وتبلل بالماء حتى تصير في شكل شبة سائل ويدلك بها الجسم ويستخدم الدهن أو الزيت المعطر ليسهل خروجها ويكسب الجسم لمعانا
(2)دلكة المحلب
المكونات….
3أكواب محلب مطحون ناااعم
كوب عصير ليمون مخفف بالماء
وباقي المكونات نفس دلكة الذره
بدون دقيق زره وهي اكتر كلفه من دلكه الزره لانو المحلب بيكون اكتر بس روعه وخاصه للاماكن الخاصه
الطريقة….
دلكــــــة المحلب يسحن المحلب ناعما ثم يغربل ثم يعجن بعصير الليمون المخفف بالماء وتدخن بنفس الطريقة المستخدمة في دلكة الذرة وتعجن في كل مرة بمزيج الماء والليمون حتى تنضج وتتساقط من القدح. تعجن بالعطور : صندلية ، فلور دامور ومسك مسحون وقلامور وبنت السودان وممكن اضافه عطرك الخاص انا كنت بضيف ليها رمبا النسائيه وفهرن هايد الرجاليه لتعطي مفعول روعه بعد ذلك تعباء في إناء محكم الإغلاق وتترك لتتشرب العطور …
وتستخدم بنفس الطريقة السابقة..
عطر فهرن ايت
صندليه ودي الاصليه بنستخدمه للريحه فقط
دي العطور كامله
بارك الله فيك ام روان
على الوصفات الرائعه
في انتظار المزيد حبيبتي
مبروك الوساااااااااااام
بصراحه هي حلوة بس صعبة
الله يعطيكي العافيه
حلووه ها الدلكه بس اتوقع كمان انها تجي جاااهزه والله واعلم..
عوااافي يالحلووه ..
مبروووووووك الوسام ويارب دايما للا مام