المقادير
250غ زبدة ياريت ماركرين
كاس حليب خال من الدهون
خميرة الفورية-خميرة خبز-
ملح فلفل اسود
2 حبة فروماج من نوع كيري
الطحين حسب الخليط للتزيين زعتر جاف فلفل احمر الحار مطحون
الحبة السوداء
الطريقة
نمزج جيدا المقادير لحين ما تصير عجينة نقسمها ثلاث كريات
الكرة الاولى نمزجها مع الزعتر :
االثانية مع الفلفل
الثالثة مع الحبة السوداء-حبة البركة-
نبسط العجينة و نقطعها بالمرشم حسب الذوق
الى ان ننتهي من العجين كله
ندهن الوجه باصفر البيض ممزوج مع قليل من النسكافي و الحليب بارد عشان يعطيه الاون الذهبي و نرشه بقليلمن الفروماج الاحمر المبشور
ان كنت لوحدك في المطبخ هذه العملية حتاخذ منك وقت تقريبا من20دقيقة لغايةنص ساعة لما تنتهي ادخليه للفرن ما تستني لكن في حالة ان معاك حد بيساعدك اتركيه يرتاح لمدة20دقيقة
خميرة الفورية-خميرة خبز-
ملح فلفل اسود
2 حبة فروماج من نوع كيري
الطحين حسب الخليط للتزيين زعتر جاف فلفل احمر الحار مطحون
الحبة السوداء الطريقة
نمزج جيدا المقادير لحين ما تصير عجينة نقسمها ثلاث كريات
الكرة الاولى نمزجها مع الزعتر :
االثانية مع الفلفل
الثالثة مع الحبة السوداء-حبة البركة-
نبسط العجينة و نقطعها بالمرشم حسب الذوق
الى ان ننتهي من العجين كله
ندهن الوجه باصفر البيض ممزوج مع قليل من النسكافي و الحليب بارد عشان يعطيه الاون الذهبي و نرشه بقليلمن الفروماج الاحمر المبشور
ان كنت لوحدك في المطبخ هذه العملية حتاخذ منك وقت تقريبا من20دقيقة لغايةنص ساعة لما تنتهي ادخليه للفرن ما تستني لكن في حالة ان معاك حد بيساعدك اتركيه يرتاح لمدة20دقيقة
اتمنى ان تجربوها هي سهلة و رائعة المذاق ما تبخلوا بردودكم
حلى مالح!!!!
ياريت تجربيه اختي فوفة رووووح ما تقدري تستغني عنه المذاق و الشكل روعة بالاضافة انه قليل السعرات
مشكورة اختنا المشرفة عن جد اسم على مسمى فراولة يا رب يخليك لينا دايما بتشجعينا