حكايه تاريخ دوله سوداني وخليك سوداني 2024.

إنَّ الحمد لله نحمده ونستعينه ونستغفره ، ونعوذ بالله من شرور أنفسنا ومن سيئات أعمالنا من يهده الله فلا مضل له ومن يضلل فلا هادي له ..
وأشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له، وأشهد أن محمداً عبده ورسوله ..
﴿ يَآ أَيَّهَا الَّذِينَ آَمَنُواْ اتَّقُواْ اللهَ وَ قُولُواْ قَولاً سَدِيداً ، يُصلِحْ لَكُم أَعْمَالَكُم وَ يَغْفِرْ لِكُمْ ذُنُوبَكُمْ وَ مَن يُطِعِ اللهَ وَرَسُولَهُ فَقَدْ فَازَ فَوْزَاً عَظِيمَاً ﴾ .. ﴿ وَ مَن يُطِعِ اللهَ وَرَسُولَهُ فَقَدْ فَازَ فَوْزَاً عَظِيمَاً ﴾..أما بعد

السودان
جمهورية السودان

علم بلادي الحبيب

شعار بلدي الحبيب

السودان دولة عضو في جامعة الدول العربية وفي منظمة المؤتمر الإسلامي وفي الاتحاد الافريقي وهي أكبر الدول من حيث المساحة في أفريقيا والوطن العربي، وتحتل المرتبة العاشرة بين بلدان العالم الأكبر مساحة. تقدر مساحته بأكثر من اثنين مليون ونصف المليون كيلو متر مربع، السمة الرئيسية فيه هي نهر النيل وروافده، يحده من الشرق أثيوبيا وأريتريا ومن الشمال الشرقي البحر الأحمر ومن الشمال مصر ومن الشمال الغربي ليبيا ومن الغرب تشاد ومن الجنوب الغربي جمهورية أفريقيا الوسطى وجمهورية الكونجو الديمقراطية ومن الجنوب الشرقي أوغندا وكينيا، يقسم نهر النيل الدولة إلى شطرين شرقي وغربي. الخرطوم أو "العاصمة المثلثة" كما تعرف هي عاصمة السودان سميت مثلثة لأنها تتكون من ثلاث مدن كبيرة وهي (الخرطوم – أم درمان -الخرطوم بحري).
يعتبر السودان مهد لأقدم الحضارات العريقة، استوطن منذ 3000 سنة قبل الميلاد لشعب السودان تاريخ طويل يمتد منذ العصور القديمة والتي تداخلت مع تاريخ مصر الفرعونية والذي كان موحد سياسيا على مدى فترات طويلة.

دخول الإسلام السودان

عرف العرب الساحل السوداني للبحر الأحمر قبل الإسلام وفي زمن الخلفاء الراشدين وكانت لهم مراكز وتجمعات هامة حيث وصلوا إلي صيغة تعايش مع العنصر المحلي ، ويؤكد هذه المعرفة ما ذكره الطبري في كتابة (تاريخ الرسل والملوك) " وقال الواقدي: وفي هذه السنة غرب عمر أبا محجن الثقفي إلي باضع " أي أن سيدنا عمر ابن الخطاب نفي الصحابي أبا محجن الثقفي في السنة السادسة للهجرة إلي جزيرة باضع علي الساحل السوادني وقد كانت لأبي محجن عادة شرب الخمر، ويؤكد حديث الطبري علي ان باضع كانت مهولة بالسكان قبل الإسلام ويؤكد ذلك البقايا الأثرية أيضاً وقد وجدت بجزيرة باضع شواهد مقابر مكتوبة بالخط الكوفي غير المنقط. والمعروف أن النقاط فوق الحروف قد وضعت علي يد أبي الأسود الدولي في بداية الدولة الإسلامية وهناك ثلاثة طرق رئيسية دخلت الدعوة السودان هي:-
* دخول الدعوة عن طريق وادي النيل :
دخلت الدعوة الإسلامية الجزء الشمالي عن طريق مصر بواسطة نهر النيل وضفافه وعن طريق هجرات عربية إسلامية والتقت هذه الهجرات مع مجموعات المحس والسكوت والدناقلة تلك المجموعات التي تسكن علي ضفاف النيل من اسوان حتى دنقلا العجوز. وقد تحولت هذه العناصر السكانية المحلية بالامتزاج مع الوافدين إلي الإسلام علي يد أول ملك مسلم نوبي سيف الدين عبد الله برشنبو في 9 يونيو 1318م والذي حول مقر الحاكم المسيحي إلي مسجد كما جاء علي حجر تأسيس والذي لازال يوجد في الطابق الثاني في المسجد وهو مسجد دنقلا العجوز الذي يعتبر ثاني مسجد في السودان حيث كان هناك مسجد أثناء العهد المسيحي ورد ذكره في اتفاقية البقط التي وقعت بين المسلمين والمسيحيين وذلك بعد حصار المسلمين للمدينة بقيادة الصحابي الجليل عبد الله بن سعد بن ابي السرح مدينة دنقلا عاصمة دولة المقرة المسيحية في عهد الخليفة الراشد عثمان بن عفان في 652 ميلادية حيث نجد أهم ما جاء في الاتفاقية " وعليكم حفظ المسجد الذي ابتناه المسلمون بفناء مدينتكم لا تمنعوا منه مصلياً، وعليكم كنسه وإسراجه وتكريمه" ، وقد أسهم التجار المسلمون أثناء توغلهم دخل البلاد في مملكتي المقرة وعلوة المسيحيتين في الدعوة للإسلام وفي نفس الوقت تزامن ذلك مع تدفق القبائل العربية إلي السودان منذ القرن التاسع الميلادي بحثاً عن المراعي والتي تشابه بيئة السودان مع بيئتهم في الجزيرة العربية، كما أن هذه القبائل دخلت السودان انعتاقا من سيطرة الحكومة المركزية في مصر والتي تنظر إلي الأعراب نظرة عدائية . وقد بلغ هذا الوجود العربي المسلم في السودان ذروته عندما اشتركت بعض هذه القبائل العربية في الحملات العسكرية المملوكية ضد النوبة المسيحية وكانت هذه القبائل يقودها هدفان أحدهما نشر الإسلام والثاني المشاركة في الأسلاب كما أن البحث عن مراعي جديدة كان أمر مرغوب لهذه القبائل وقد اكتملت السيادة الإسلامية أثر استقرار هذه القبائل العربية واختلاطها وتزاوجها مع العناصر المحلية. وتعيش الآن على طول علي نهر النيل في شمال السودان ووسطه .

مسجد عبدالله بن ابي السرح في منطقه دنقلا العجوز

طريق الدعوة الإسلامية عبر الصحراء الشرقية والبحر الأحمر:
إن الصحراء الشرقية لمصر والسودان كانت أهم مداخل الدعوة الإسلامية للسودان حيث قدم المسلمون إلي منطقة من دراو في صعيد مصر وعبروا الصحراء الشرقية إلي مناطق النيل في السودان أما البحر الأحمر فكانت المؤاني السودانية في تسلسلها الزمني هي المداخل إلي مناطق استقرار العرب فيها قبل الإسلام حيث سكنت علي الساحل الشرقي المقابل للجزيرة العربية وتجاوزته إلي كل مناطق السودان. وبعد ظهور الإسلام أعطيت هذه المؤاني بعدا هاماً وسكنها العرب حسب أقدميتها فأول ميناء هو ميناء باضع ثم ميناء عيذاب ثم أخيرا ميناء سواكن وأثبتت اللقي الأثرية الإسلامية بها تعاملها مع الظهيرة السودانية ومن ثم دواخل القارة الأفريقية.
* طريق غرب السودان:
أما الطريق الأخر الذي دخل منه الإسلام إلي السودان أيضاً فكان عن طريق المغرب العربي ثم إلي غرب والشمال الغربي للسودان ويعرف هذا الطريق بالتحديد بالطريق الليبي الذي أصبح مصدراً للثقافة العربية الإسلامية بعد ظهور الإسلام. فقد قدم في هذا الطريق هجرات عربية إسلامية من المغرب العربي استوطنت منطقة غرب السودان كما قدم علماء مسلمين من المغرب وبلاد شنقيط وهذا أدي إلي نشؤ ممالك وسلطنات إسلامية في غرب السودان وإلي أسلمة كل القبائل المحلية هناك.
انتظم الإسلام في السودان بعد سقوط دولة المقرة المسيحية في دنقلا العجوز في شمال السودان سنة 1318 ميلادية وقيام نظام إسلامي هناك ولكن الانتظام الكلي للإسلام في السودان الأوسط والشمالي والشرقي فقد تم بعد تحالف القبائل العربية مع العناصر المحلية وقيام سلطنة الفونج الإسلامية في 1504 ميلادية والتي اتخذت من سنار عاصمة لها كما أن مدينة (قري) شمال الخرطوم كانت تعتبر المركز الديني الأول و امتدت حدود مملكة سنار شمالاً حتى مدينة (مشو) بالقرب من الشلال الثالث عند أبو فاطمة وجنوب شرقي فازوغلي علي النيل الأزرق وشرقاً حتى حدود الحبشة وأجزاء كبيرة من بلاد البجة وسواكن
وقد تركت مملكة الفونج إضافة إلي المدن كثيرا من القباب والقلاع في أواسط وشمال السودان .
أما في غرب السودان فقد كانت هناك ممالك إسلامية مثل مملكة المسبعات ومملكة تقلي فمملكة المسبعات أنشئت في القرن السادس عشر الميلادي وهي مملكة إسلامية تقع حول جبل كردفان وشملت الجزء الأوسط والشمالي أي حول محور الأبيض وبارا وملوكها هم أبناء عمومة سلاطين الفور.
مملكة تقلي وهي مملكة إسلامية أنشأها العرب والسكان المحليين النوبة وتقع في الجبال الشرقية لجبال النوبة حول جبل تقلي. وقد أنشأت المملكة في 1530 ميلادية والأسرة الحاكمة ترجع إلي أصول عربية وقد اهتمت المملكة بنشر الدعوة الإسلامية في المنطقة المحيطة بها فانشأت الكثير من الجوامع و الخلاوي لتعليم السكان المحليين أصول الدين الإسلامي.
والسلطنة الثالثة والتي تعتبر من أكبر السطنات الإسلامية في غرب السودان هي سلطنة الفور الإسلامية التي أسست في 1637م ويعتقد أنها ترجع بجذورها الإسلامية إلي القرن الرابع والخامس عشر الميلادي أي إلي مملكة الداجو والتنجور في غرب السودان ، ولسلطنة الفور اتصالات بالأراضي المقدسة في الحجاز حيث كانت ترسل موكب يحمل هدايا وزكوات إلي مكة والمدينة كزكاة .
ونستخلص مما سبق أن الإسلام دخل السودان من شماله وشرقه وغربه وسيطرت العناصر المسلمة علي شئون الحكم وقامت ممالك وسلطانات إسلامية أفرزت حضارة إسلامية هي التي يعيشها السودان الآن ثقافة وعقيدة وطريقة للحياة.

السودان تحت الاحتلال البريطاني

جاءت ثورة مصر 1952م وبرز اللواء محمد نجيب بداية وقد كان يتمتع بشعبية واسعة في السودان حيث اعتبر نصف سوداني..وبعد قيام ثورة مصر جرت محادثات مصرية بريطانية تتعلق بالوضع في السودان، وقد مهد لها الطرف المصري بالإسهام في توحيد الأحزاب السودانية الهادفة لوحدة النيل وقد نصت الاتفاقية على الاعتراف بحق السودانيين في تقرير مصيرهم والاختيار بين الاستقلال التام والوحدة مع مصر..وفي أول يناير 1956م أعلن رسمياً استقلال السودان (في ظل حرب أهلية في الجنوب). وتألفت حكومة جديدة برئاسة إسماعيل الأزهري رئيس الحزب الوطني الاتحادي الذي نال حزبه أغلبية مقاعد البرلمان.

شعب مثقف

وحال السودانيين أشبه بحال العراقيين ذوي الثقافة والمعرفة العالية – أو كانوا هكذا – حتى جاء الغرب فأشغلهم بالجوع وأهلكهم بالحرب، وتحولت الثقافة المعرفية إلى الثقافة الطائفية. وفي كلتا الحالتين تتشابه الدعاوى، وكذلك الضحايا، وتحول البَلدان إلى سجن كل من فيه مدان بحكم صريح أو بواقع جريح

الاقتصاد

يعتبر السودان من الأقطار الشاسعة والغنية بالموارد الطبيعية ممثلة في الأراضي الزراعية، الثروة الحيوانية والمعدنية، الغابات والثروة السمكية. ويعتمد السودان اعتمادا رئيسيا على الزراعة حيث تمثل 80% من نشاط السكان إضافة للصناعة خاصة الصناعات التي تعتمد على الزراعة.
[عدل]الزراعة
تمثل الزراعة القطاع الرئيسي للاقتصاد السوداني وسميت سلة غذاء العالم لذلك فإن معظم الصادرات السودانية تتكون من المنتجات الزراعية مثل القطن، الصمغ العربي، الحبوب الزيتية واللحوم…الخ. بالإضافة للخضروات والفاكهة التي تصدر للدول الأفريقية والعربية. وتساهم الزراعة بنحو 34 % من إجمالي الناتج المحلي.
[عدل]الثروة الحيوانية
يشغل قطاع الثروة الحيوانية المرتبة الثانية في الاقتصاد السوداني من حيث الأهمية إذ يمتلك السودان أكثر من 130 مليون رأس من الثروة وتمتلك الخرطوم أكثر من مليون رأس من الثروة الحيوانية بالإضافة للثروة السمكية في المياه العذبة والبحر الأحمر. بالإضافة إلي الحيوانات البرية والمتوحشة والطيور.
[عدل]الصناعة
تتركز الصناعة في السودان في الصناعات التحويلية والتي تعتمد على المنتجات الزراعية حيث تزدهر كل من صناعة النسيج والسكر والزيوت والصناعات الغذائية في السودان بالإضافة للصناعات التحويلية الأخرى. ومن أهم الصناعات التحويلية الحديثة في السودان، استخراج (الإيثانول) المنتج من مصنع سكر كنانة. ويسجل هذا الأمر للسودان كأول دولة عربية منتجة للإيثانول. كما أنه انتعشت في السوادان الكثير من الصناعات الخفيفة والثقيلة مثل صناعة وتجميع السيارات بأنواعها المختلفة بمصنع جياد بولاية الجزيرة وصناعة الطائرات بكرري وصناعة الحديد والصلب وكثير من الصناعات الخفيفة الأخرى.
[عدل]البترول
لم ينقطع سعي السودان لاستخلاص واستغلال مخزونه النفطي منذ نحو نصف قرن من الزمان تحت حكم الأستعمار وإبان الحكم الوطني بمراحله المختلفة بالتعاون مع بعض الشركات النفطية الأجنبية. وكان العبء الثقيل الذي يشكله استيراد المواد البترولية على ميزان المدفوعات السوداني الذي أستمر طويلاً، من الأسباب الرئيسية التي جعلت الاهتمام بتشجيع الاستثمار في مجال النفط يبلغ ذروته خلال السنوات العشر الأخيرة حيث وضعت الحكومة النفط ضمن المرتكزات الأساسية في إستراتيجيتها الاقتصادية وفتحت المجال للأستثمار مع عدد من الشركات الدولية العاملة في مجال النفط.
[عدل]التنقيب
بدأت عمليات التنقيب فعلياً بعد توقيع اتفاقية مع شركة شيفرون الأمريكية عام 1974 م، وبناءً على النتائج الجيدة في أواسط السودان تم التوقيع على اتفاقية أخرى ثنائية مع شيفرون نفسها عام1979 م.ثم عقبتها اتفاقيات مع شركتي توتال الفرنسية، وصن أويل الأمريكية عامي80/1982م، وبعد إجراء المسوحات الجيلوجية والجيوفيزيائية في مناطق مختلفة من البلاد تم حفر 95 بئرا استكشافية منها 46 منتج مثل حقول سواكن، أبوجابرة، شارف، الوحدة، طلح، هجليج الأكبر ،عدارييل وحقل كايكانق، و49 جافة، غير أن هذه الاستكشافات لم يتبعها أي نشاط إنتاجي. خلال 89/1999م وقعت الحكومة السودانية اتفاقيات مع شركات نفطية مختلفة شملت الشركتين الكنديتين IPC وSPC عامي 91 /1993م، والشركة الخليج GPL عام 1995م، والشركة الوطنية الصينية للبترول CNPC عام 1995 م، وشركة الكونستريوم في فبراير عام 1997 م، وتكونت الشركة العالمية GNPOC 1997م. ونتج من هذه المحصلة تشكيل عدد من شركات التنقيب في مناطق مختلفة من البلاد.
[عدل]الإنتاج الفعلي
بدأ الإنتاج النفطي في السودان في حقول أبي جابرة وشارف، ثم لحق بذلك الإنتاج من حقول عدارييل وهجليج. وكان مجمل إنتاج النفط في السودان حتى يوليو 1998 م في حدود ما يفوق الثلاثة ملايين برميل بواقع 471629 برميل من أبوجابرة وشارف و196347 من حقل عدارييل و 2517705 برميلاً من هجليج. ووصل حجم الإنتاج الفعلي بنهاية يونيو 1999 إلى 150 الف برميل من حقلي هجليج والوحدة. وتتوقع الحكومة إنتاجاً جديداً من حقول جديدة تكتشف في المربعات المقدمة للشركات مما سيزيد من إحتياطي النفط السوداني. والإنتاج الفعلي الآن في حدود 600ألف برميل يوميا.
[عدل]خصائص النفط السوداني
تختلف خصائص الخام السوداني باختلاف الحقول ولكن بصفه عامة يمكن تلخيص أهم سماته فيما يلي:-
الخام السوداني متوسط الكثافة ويقارب الخامات الخفيفة.
يقع تحت تصنيف الخامات البرافينية الشمع وهو مكون طبيعي من مكونات النفط الكيميائية أي أعلى نسبيا من المكونات الأخرى. وهي مادة جيدة الاحتراق وعالية الإنتاج في ظروف تكرير معقدة، وتتمثل نقاط ضعف المواد البرافينية فقط في خصائص الانسكاب والنقل.
ويمتاز الخام السوداني بقلة نسبة المواد الكبريتية وهو من افضل الخامات في الشرق الاوسط في هذه الخاصية نسبة لآثار الكبريت الجانبية الضارة بالبيئة والمحركات. كما يمتاز البترول السوداني بوجود مواصفات مشتق الديزل لارتفاع الرقم الستيني الذي يزيد من كفاءة الإحتراق.
خط انابيب الصادر يبلغ طول الخط من حقول الإنتاج لهجليج مروراً بمصفاتي الخرطوم والأبيض وحتي ميناء بشائرعلى البحر الأحمر جنوب مدينة بورتسودان 1610 كيلو متر. سعة الخط 150 الف برميل في المرحلة الأولى تصل اإلى 250 الف برميل يوميا عام 2000 م. تكلفة المشروع بلغت أكثر من مليار دولار تنفذه عدة شركات أجنبية متخصصة، تعمل جميعها تحت إشراف شركة النيل الكبرى لعمليات البترول " GNPOC" تم الفراغ من تركيب الخط وافتتاحه في 31/5/1999 وهو يعمل بنجاح تام.
[عدل]مصفاة الخرطوم للبترول
الموقع:- تقع شمال العاصمة الخرطوم على 70 كيلومتر على الجانب الشرقي لطريق التحدي، عطبرة-الخرطوم. وهي تبعد عن النيل بحوالي 12,5 كلم ويمر غربها خط انابيب الصادر الخام ويبعد عنها بحوالي 500 مترا فقط المساحة مساحة المصفاة حوالي نصف كيلومتر مربع، وتم حجز مساحة 8 كلم مربع للمصفاة وامتداداتها كما تم حجز مساحة مماثلة لشركات التسويق والمشروعات المرتبطة بالمصفاة.
الشركات المساهمة:- مصفاة الخرطوم مساهمة بين جمهورية السودان ممثلة في وزارة الطاقة والتعدين " شركة سودابت"، والشركة
الوطنية الصينية للبترول GNPC، حيث يمتلك كلٌ من الشريكين 50 % بتعاقد لفترة زمنية معينة بتكلفة عامة 640 مليون دولار.
[عدل]الصادرات
تعتمد الصادرات السودانية اعتمادا كبيرا على البترول حيث دخل السودان حديثا إلى قائمة الدول المصدرة للبترول عام 1999 بإنتاج بلغ 250 الف برميل في اليوم إلى ان وصل إلى 500 الف برميل في اليوم ويقوم بتصدير أغلب الإنتاج بينما يقوم بتكرير البعض منه محليا بغرض الاكتفاء الذاتي وكان في الماضي يعتمد كليا على المنتجات الزراعية هذا إضافة للمعادن. ويجد القطن عناية خاصة من الدولة وذلك بسبب الطلب المتزايد عليه في الأسواق العالمية، كذلك الصمغ العربي حيث أن السودان هو الدولة الأولى في العالم في إنتاج الصمغ العربي ويتم تصديره للدول الأوروبية والولايات المتحدة الأمريكية.
يمثل السكر مكانة هامة في قائمة الصادرات السودانية وقد حقق السودان الاكتفاء الذاتي من السكر ويقوم حاليا بتصدير الفائض، بالإضافة لهذه المنتجات يصدر السودان الحبوب الزيتية، بذرة القطن، الخضر والفاكهة، الماشية واللحوم.
حققت صادرات الحبوب الزيتية، القطن، الماشية واللحوم، الصمغ العربي، السكر والمولاس، أعلى معدل من إيرادات الصادر بالإضافة لب البطيخ، الكركدى، الجلود، الذهب، والكروم وخيوط الغزل إضافة لبعض الصادرات الأخرى.
في العام 93 / 94 ارتفعت قيمة جميع الصادرات تقريبا حيث سجلت صادرات الحبوب الزيتية 1.8 مليون دولار عن العام السابق بينما ارتفعت صادرات القطن إلى 86 مليون دولار بزيادة 36 % عن العام الذي قبله، الماشية واللحوم بزيادة 60 %، الصمغ العربي بزيادة 29 %، السكر والمولاس بزيادة 123.5
وفي السنوات الأخيرة يعتبر السودان من الدول المصدرة للبترول حيث يوجد به العديد من ابار البترول والتي يوجد معظمها في الولاية جنوب كردفان (حوض المجلد) ومنطقة ابيي ولاية الوحده(حقل السارجاث) وغرب النوير واكتشف حديثنا حقل في منطقة الدندر والسوكي وهي من الحقول الذات الإنتاج الجيد من الغاز والنفط
كما يصدر السودان معدن الذهب النفيس والموجود فى عدة مواقع بشمال السودان وتعمل فى التنقيب عنه شركات فرنسية منذ أيام حكم الرئيس جعفر النميرى وحتى اليوم.
[عدل]الموارد المائية
تتكون الموارد المائية في السودان من مياه الأمطار والمياه السطحية والمياه الجوفية وتقدر حصة السودان من مياه النيل ب 18.5 مليارا مترا مكعبا في العام يستغل السودان منها حاليا حوالي 12.2 مليارا مترا مكعبا في العام كما تنتشر المياه الجوفية في أكثر من 50 % من مساحة السودان. ويقدر مخزونها بنحو 15.200 مليار مترا مكعبا.
%، الذهب والكروم بزيادة 108 %، الكركدى بزيادة 44.5 %.
ا

السكان

السودانيون هم خليط من القبائل العربية والأفريقية والنوبية مع وجود اجناس تركية ومصرية وليبية وغجرية (حلب) وأثيوبية وأريتيرية وهندية وتضم ما لا يقل عن 600 من القبائل والأعراق المختلفة.
في علم الوراثة هابلوغروب J1 علامته (M267) هو Y-كروموزوم هابلوغروب الذي هو فرع عن هابلوغروب J، ترددات الهابلوغروب J1 مرتفعة في شمال السودان (عرب السودان 45%، نوبيين 41% ،أقباط 39%، البجا 36%))..

الغذاء

تعتبر الذرة هي الغذاء الرئيس لمعظم الشعب السوداني إلا أن القمح هو غذاء نسبة كبيرة خاصة من سكان المدن والدخن هو الغذاء الرئيسي في مناطق كردفان ودارفور حيث تصنع منه العصيدة التي تعتبر بالإضافة إلى الكسرة والقراصة الاكلات السودانية الاشهر.في جنوب السودان تصنع العصيدة بالإضافة إلى الدخن من البفرا.و يعتبر الفول المصري من الوجبات الرئيسية حيث يتناوله معظم سكان المدن من الطبقتين الوسطى والفقيرة كوجبة افطار وعشاء. اما وجبة الغداء فغالبا ما يتناول فيها السودانيون الملاح وهو طعام يصنع من الخضروات واللحوم وينقسم إلى نوعين مفروك ومطبوخ والمفروك هو الذي يفرك حتى يكون لزجا ويسمى لايوقا ومن اشهر هذه الأنواع ملاح الويكة الذ يصنع من البامية المجففة وهو وجبة واسعة الانتشار في السودان وكذلك يمكن ان تضاف اليه اللبن الرائب فيصبح ملاح روب ولو اضيفت اليه الصلصة من الطعاطم فيسمى ملاح نعيمية.وهناك ملاح التقلية وهو يصنع من اللحم المجفف الشرموط أو القديد المضاف اليه صلصة الطماطم.اما اشهر أنواع الملاح الطبيخ فهي ملاح البطاطس والرجلة والقرع والبامية.تختلف اسماء هذه الوجبات وطريقة تحضيرها في مناطق السودان المختلفة. السودانيون في معظمهم يحبون اللحم المشوي خاصة لحم الضأن والبقري ثم لحم الجمال الذي لا يؤكل الا في مناطق ضيقة هي التي تربى فيها الابل في مناطق البطانة وشرق السودان. من اهم وجبات اللحوم وجبة تسمى الكمونية أو الجقاجق وهي تصنع من أمعاء واحشاء الضأن والبقر بالإضافة إلى الرئة وتسمى باللغة السودانية الفشفاش.و فيما يتعلق بالمشروبات فان القهوة من المشروبات واسعة الانتشار في السودان وتسمى الجبنة وتنتشر في شرق السودان حيث تعتبر جزء مهم من حياة سكان تلك المناطق ثم في المدن حيث تشرب في المقاهي وبائعات الشاي ستات الشاي ثم كذلك الشاي الذي ينتشر بشكل كبير في غرب السودان بين قبائل البقارة وفي المدن.

السياحة في السودان

الزي الوطني السوداني

الزي السوداني للمراءه

تقبلي مروري غاليتي ويحيا السودان الشقيق