|
جالكسى مارس -مقادير الجالكسى مارس – طريقة الجالكسى مارس
الطبقة الأولى : كيك شوكولاته ( يمكن استخدام الباوند كيك الجاهز ) الطبقة الثانية : 4 حبات كيري 3 جالكسي السادة الطريقة : *** نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط عليه باليد حتى يتماسك *** ثم نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري مع القشطة والبسكويت المطحون ونضع المزيج فوق طبقة الكيك *** ثم نقوم بإذابة الجالكسي في حمام مائي وعند ذوبانها نضيف القشطة ونمزج جيداً ومن ثم نصب خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار |
