بسكويت الفستق للعيد 2024.

:o:oالمقادير:
3 أكواب دقيق
صفار 3 بيضات
ملعقتا سكر فانيليا.
نصف كوب فستق مبشور
علبة **د
نصف كوب سكر نقي
مبشور وعصير ليمونة واحدة
نصف كوب مربى فراولة.

طريقة التحضير:

1 ـ انخلي الدقيق في إناء للعجن، واخفقي صفار البيض قليلا وصبيه فوقه، ثم انثري قطع ال**د فوق الدقيق
2 ـ رشي السكر وسكر الفانيليا والفستق المبشور وقلبي الخليط قليلا.
اضيفي مبشور الليمون واخـلطي المقـادير جيداً حتى تتـكون العجيـنة
. لفيها بورق ألمنيوم واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين
3 ـ عند إعداد البسكويت رقي العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق، بحيث يصل سمكها إلى نصف سنتيمتر.
4 ـ قطعيها إلى دوائر، ثم ضعي في نصف الدوائر فتحات في وسطها. رصي حبات البسكويت في صينية مدهونة ، واخبزيها في فرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 10 دقـائق، ثم دعيهـا تبـرد على شبك
5 ـ اخلطي المربى مع عصير الليمون وزيني به حبـات البسكويت غير المثقوبة، ثم ضعي فوق كـل واحدة حبة من البسكويت ذات الفتحات الصغيرة ليكون البسكويت في شكله النهائي

شكرا اختى سجدة بس الزبدة تقريبا كام جرام

ميرسى سمرا لمرورك حوالى 150 جرام

شكرا سجدة على ردك

ميرسى سموره ياريت بقى تردى عليه وتقولى رجيمك ايلى نزلتى بيه كل ده نوعه ايه

مشكووووورة ياقلبي