المقادير
بيض باى كمية تحبى
مكعبات بطاطا مقلية
فلفل اخضر حار ولو تحبى فلفل رومى مقكع مكعبات
جبنةشدر مبشورة
مكعبات زيتون
مكعبات طماطم
نقليها بشكل خفيف قبل ماتدوب لازم تبقى شوية متماسكة
كاتشب مايونيز
لدهن الاومليت
صوص حاراو شطة
انا بنسميه هريسة فى ليبيا
التحضير
نخلط كل الخضروات المقلية (ماتنفع مسلوقة جربتها طعمها اى ىىىىىىىىىىىىىىىىىى مش حلو لازم مقلية )
نخفق البيض مع رشة ملح
ندهن طاوة تيفال بشوية زيت ونصب البيض المخفوق
باستعمال سباتيول عريض نضع الاومليت لما جهز فى صحن
ندهن بالصوص الحار الاومليت ونصب خليط البطاطا والجبن
نزين بكتشب ومايونيز
صدقونى ماشاء الله طعمتها ماينشبع منها
قالولى ليش سويتى شووووية منها كان سويتى اكتر
جربوها على الفطور او العشاء يم يم سريعة وشهيييية
الله الله ياحبيبه .روعه الطبخه يم يم
…اول وحده ترد …ياسلام …رووعه …بس خلص الطبق …لازم تسوي واحد ثاني خصوص علشاني …لسى ما تعشيت …
سلمت يدااك ..
حااااضر والله اسويلك سفرة كاملة مش طبق واحد بس
رموودة تسلمى ياقمر
بيسعدنى تواجدك المشرق دائما وبيثرى كل مواضيعى
اومليت خفيف وبشكل جديد
تسلم يدك حبيبة
وصحة وعافية على قلوبكم
فكره جديده وشكلها شهى جداااا
تسلم الايادى حبيبه فى انتظار المزيد من ابداعاتك
🙂