السلام عليكم
انا جربت طريقةعمل مسقعة للريجيم بما انى بعمل ريجيم لانى بحبها اوى
والان الى كل اللى بيحب المسقعة هى مختلفة شوية بس والله جميلة ومفيدة جدا
المقادير:
2 باذنجان رومى متوستطين الحجم
5 فصوص ثوم متوسطين
1 طماطم كبيرة
4 فلفل رومى صغيرة
نصف ليمونة
حزمة بقدونس
ملعقة زيت زيتون وملح وكمون وتوابل حسب الرغبة
ملحوظة : ممكن منحطش زيت خالص لو مش متوفر زيت الزيتون برده هتبقى حلوة
الطريقة:
نغسل الباذنجان جيدا ثم نشويه على النار حتى ينضج
نتركه يبرد ثم نقشره ونضعه فى طبق ونقطعه بالشوكة
ندق الثوم ونضع عليه التوابل والملح ثم نضيف النصف ليمونة على الثوم ويقلبوا جيدا ثم نضعهم على الباذنجان
نقطع الفلفل الرومى قطع صغيرة وكذلك نقطع الطماطم والبقدونس ثم نضع زيت الزيتون ويقلب تماما حتى يختلط الخضروات ببعض جيدا ثم نضيفه على الباذنجان
يصب فى طبق التقديم وممكن نأكل نصف رغيف بلدى
وان شاء الله تعجبكم الاكلة
وبالهنا والشفا
مشكورة عزيزتي طريقة حلوة وسهلة وخفيفة و مهم جدا ما يزيد الوزن يعطيكي العافية :zyxr_2165:
جــــــزاك اللـــــه خيـــــــــــــرا
يسلموووووو حبيبتي ويعطيج
الف الف عافيه يارب
