تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » اللفائف التركية اللذيذة

اللفائف التركية اللذيذة 2024.

اللفائف التركية اللذيذة (ساري بورما)
اللفائف التركية اللذيذة (ساري بورما)
اللفائف التركية اللذيذة (ساري بورما)

دار

دار

المقادير:

خمسة أكواب دقيق أبيض
بيضتان
ثلاث ملاعق زيت
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من البيكينج بودر
كوب من البندق والمكسرات المطحونة
375 جم من السمن
خمس أكواب من السكر
نصف ملعقة كبيرة من الليمون
كوبان من النشا

طريقة التحضير:

لعمل الشربات، احضري قدرا، ضعي بها خمسة أكواب من السكر مع خمسة أكواب من الماء واتركيها على النار حتى يغلي الماء ثم أضيفي ملعقة كبيرة من عصير الليمون وقلّبي حتى يصبح القوام سميكا وارفعي القدر من على النار ثم اتركيها جانبا.
ضعي الدقيق في طبق واسع وقومي بعمل حفرة في المنتصف ثم ضعي البيضتين، الزيت، الملح، البيكينج بودر وباقي عصير الليمون واخلطي المحتويات بيديك حتى تصبح عجينا، قطعيها إلى قطع متساوية ثم غطيها وضعيها جانبا.
ضعي النشا في طبق ثم اغمسي فيه كل قطعة من العجين، وافردي كل قطعة حتى تصبح قوامها رقيقا ثم انثري المكسرات ولفي العجين جيدا على شكل اسطواني ثم قطعيها على شكل صوابع بأحجام متوسطة.
ضعي اللفائف في صينية حجمها مناسب ثم ضعيها في الفرن في درجة حرارة 150 درجة لمدة من 15 إلى 20 دقيقة حتى ينضج العجين ويصبح لونه ذهبيا.
أخرجي الصينية من الفرن ثم صبي الشربات عليها.

دار

اتركيها حتى تبرد ثم ضعيها في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع.

اللفائف التركية اللذيذة (ساري بورما)
اللفائف التركية اللذيذة (ساري بورما)
اللفائف التركية اللذيذة (ساري بورما)


تسلم الايادي ياقلبيدار
اللفائف التركية اللذيذة (ساري بورما)دار
تفتح الشهيه للإكلداردار

دار

اللهم اني صايمه ههههه
تسلم يديك اخت سحر
وجزاك الله خير والشكل مشهي

تسلم يداكي مبدعه بحق في كل المجالاتى وعلى جميع الاصعده

دار

دار

دارشكرا لمروركم على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدريدار
اسعدتمونى بردودكم ياقمرات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.