الطريقة الأفضل قبل طبخ الخضار!!
لا تغلي الخضار بالسمن قبل طبخها كي لا تخربي الفيتامينات الموجودة فيها و بالتالي تحاط بطبقة دهنية تحول دون نفوذ عصارات الهضم إلى ذراتها و بالتالي هضمها .
صحيح كلامك والله
تسلمين حبيبتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيرآ يا دودو
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
