شاورما اللحمة المعدّة بالمنزل عنجد زاكية
المقادير :
لحمة مسحبة مخصوص للشاورما
_بهارات حسب الرغبة
_بندورة
_بصل جوانح مع بقدونس مفروم
_بطاطا مقلية
_خبز الشراك
_طحينية(لبن ملح ليمون ثومة )
_راس ثوم مدقوق
_علبة لبن
_علبة خل
وتخلط المقادير(الملح واللحمة واللبن والثوم و الخل والبهارات) ثم توضع في الثلاجة لمدة 24ساعة
ثم توضع في طنجرة للطهي وعندما تنضج نضع عليها البنورة المقطعة الى اربع قطع وتطهى قليلا ثم تلفي السندويشات و تضعي في داخلها البصل والطحينيه والشاورما في داخل خبز الشراك وتقدم الى جانبها البطاطا والببسي و المخلل
صحتين والف عافية
اشكركم على الدخول
يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك يا قمرررر
تسلم ايديكي بس وين الصور؟؟
انت تحفة ديما حبيبتي
بتجنني
داخلة علينا دخلة قوية
في انتظار تطبيقاتك يا ستي
تسلمي حبيبتي
وصفه جميلة